Alături de mine, după sandvișurile fierbinți de ieri cu vinete și roșii. este nemaipomenit în pregătirea, dar, practic, elegant - aproape un restaurant - gustare sub formă de bile de brânză. Principalul lucru - rapid, și toate componentele necesare, de regulă, sunt în frigider pentru toată lumea. Bile de brânză (pas cu pas fotografii proces de gătit disponibile!) Sunt bune din cauza ingredientelor lor minore, iar astăzi avem nuci în rețetă complet interschimbabile. Acesta este un mare plus, deoarece fiecare se deosebește de preferințele gustului. Cei care nu le plac nucile le pot înlocui cu măsline sau roșii de cireșe. Dacă printre proviziilor de acolo șuncă sau cârnați fierte, acesta poate fi frecat în cheagul de brânză în loc de morcovi. În general, ar exista o fantezie (de exemplu, la fel ca în clatite de cartofi, fără ouă și făină), cu atât mai mult în acest fel de mâncare este în cazul în care chefuri.
Ingrediente de gustări:
Cum să gătești bile cu brânză (versiunea restaurantului)
Morcovii după spălare și curățare frecați puțin pe o răzătoare într-un castron.
Acesta este și cățelul de usturoi trecut prin cartofi de usturoi.
În continuare, la aceeași răzătoare se freacă brânza tare.
Nucile trebuie să fie curățate de coajă, kernelul împărțit în felii mici. Acum, luați puțină masă de brânză și faceți o țiglă rotundă.
În mijloc am pus nucul (sfert de nucleol).
Și vom forma o minge solidă, concentrându-ne pe dimensiunea diametrului său, aproximativ 3 cm, astfel încât toată lumea să poată fi complet trimisă în gură. Dacă bilele nu păstrează forma, este ușor să remediați problema, adăugând o brânză puțin mai rasă la masă.
Așa că facem o mulțime de specimene de udare.
Gurmatorii pot roti bilele de brânză în verde - tocate fin și în mod necesar proaspete. De exemplu, într-un amestec de mărar și patrunjel. Se dovedește o gustare savuroasă. Am pus-o în frigider, astfel încât să se "întărească" și împreună cu borsch-ul cu pui (încă lăsă în multivark) pe masă!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: