Nucile de pin sunt cunoscute nu numai în Siberia și Orientul Îndepărtat, dar și dincolo de granițele lor. Cu toate acestea, locul principal pentru recoltarea nuci este în taiga siberiana.
Cele mai multe dintre masivele de cedru cresc pe plăcuțele de piatră din Siberia de Est, în vest, precum și în regiunile muntoase din Siberia de Sud. În aceste regiuni, recoltarea nuci de pin este un comerț important pentru populație. La urma urmei, semințele de pin siberian sunt un produs alimentar de valoare.
Când nucile de pin se maturizează în Siberia?
- localizarea geografică;
- caracteristici ale reliefului - dealuri, câmpii, versanți, altitudini de munte;
- condițiile de creștere, originea standului, compoziția calitativă a pădurilor;
- compoziția solului a terenurilor;
- vârsta copacilor;
- condițiile meteorologice.
Cu o vreme favorabilă caldă și relativ uscată, polenizarea începe în câteva zile. În caz de vreme rea, este amânată timp de 2 săptămâni. În acest moment, cultura este formată. Cu o vară rece ploioasă, creșterea conurilor din acest an încetinește, devenind rășinoase, unilaterale. Începutul rece al verii afectează negativ randamentele din următorii doi ani.
Datorită polenizării incomplete, numărul de semințe goale crește, având un efect negativ asupra dezvoltării rudimentelor. Vara prea fierbinte promovează rășinarea, afectând negativ culturile de iarnă.
Cedrii nu au un randament consistent de seminte. Dinamica randamentului copacului de cedru poate să difere semnificativ atât în diferite zone cât și în cadrul unei singure plantații. Cedru pin fructifică la fiecare doi ani. Randamentele medii și mari apar după 4-8 ani. La copacul care rupe cu fructe, acest lucru se întâmplă foarte rar - o dată la 10-15 ani.
La culegerea nuci de pin?
Colectați conurile, de asemenea, începe atunci când fructul este lovit sau scuturat, fructul cade. Colectorii fără scrupule încep să tragă în jos conurile înainte de a coagula pe deplin, dăunând astfel baza de furaj a animalelor forestiere și a păsărilor. Prin urmare, autoritățile locale au stabilit oficial data pentru colectarea nuci de pin.
Este interzisă colectarea fructelor de cedru înainte de deschiderea sezonului.
Încălcarea regulilor se pedepsește cu amendă.
Cum se colectează conuri de cedru?
Recoltarea nuci este un proces consumator de timp și în mai multe etape. Prin urmare, mai multe persoane participă la pescuit. Căderea în artile, du-te la taiga de câteva săptămâni. În pădure, ei sparg tabăra și construiesc locuințe temporare. Aranjați un loc pentru depozitarea, curățarea și cernerea conurilor.
În căutarea copacilor prolifici, uneori trebuie să mergeți la distanțe, să urmați urmele animalelor sălbatice. La urma urmei, ei sunt cei care se simt mai bine acolo unde sunt cedrul cu fructe.
Colectați fructe de cedru în mai multe moduri:
- Ridicați cei căzuți cu rafalele padanki de vânt. În acest fel, ele nu dăunează naturii. Totuși, majoritatea conurilor sunt îndepărtați de animalele sălbatice, iar conurile nu sunt decăzute uniform.
- Alpinism copaci. Colectorul urcă trunchiul pe un copac și utilizează o tijă lungă cu un cârlig, lovește ramurile și bate conuri de cedru. De asemenea, conurile de la ramuri au fost zdrobite cu ajutorul unor sertare lungi, flexibile. Această metodă de colectare este periculoasă și mai puțin eficientă. Conurile căzute sunt ridicate și puse într-o găleată.
Cedrii sunt foarte fragili în natură. Chiar și ramurile groase pot crăpa instantaneu. Urcând la înălțime, este necesar să folosiți o frânghie de siguranță, fixându-l prin trunchiul copacului. Pentru coborârea în siguranță, se utilizează o frânghie din nailon. Acesta este aruncat peste ramura de pe cealaltă parte a trunchiului și ținut de un alt colector.
- Calea de lasagna cu gheare. Claws - pantofi speciali cu vârfuri ascuțite de fier, cu care este mai ușor să urcați pe un copac. O asigurare suplimentară este o frânghie care acoperă trunchiul copacului. Ținând pe ambele capete ale coardei, persoana se află în același plan cu cilindrul, asigurând alpinism rapid și siguranță.
- O metodă bine cunoscută este zdrobirea conurilor cu un ciocan - un ciocănel. Respectând anumite reguli, un lucrător bate un ciocan uriaș împotriva unui trunchi de copac. Din mai multe lovituri, trunchiul și ramurile încep să oscileze. Cu un zgomot caracteristic, conurile vin împreună. În cazul în care conurile se prăbușesc slab, frânghiile sau gărzile sunt legate de pumn, câte unul pe fiecare parte. Două persoane, în momentul impactului, trag. După această recepție, conurile mature cad grindină. În acest moment, principalul lucru este de a evita. Pentru o persoană, această metodă este sigură și benefică în raportul dintre timpul petrecut și randamentul. Pe de altă parte, bate conuri cu o înjunghiere, daune asupra trunchiului și scoarței copacului, dăunând astfel. Maeștrii experimentați taie trunchiul copacului numai pe o parte, astfel încât rănile să poată fi coapte cu rășină la următoarea sesiune de recoltare. După bătut, strângeți conurile căzute în mănuși speciale (vârfuri) și puneți-le în saci.
Mergeți la pescuit, evaluați punctele forte în avans și ce greutate puteți purta. La urma urmei, o pungă de nuci decojiți are patru pungi de conuri!
În tabără, recolta recoltată este trecută printr-un tambur sau printr-un grătar special constituit dintr-o rolă și dinți. Conurile sunt zdrobite și subțiri. După cerneală printr-o sită și udare. Uscați cultura din tabără. Uscătorul este realizat dintr-un cadru din lemn. O foaie de fier cu găuri mici este atașată la partea superioară. Petele sunt decolorate pe frunze. Un incendiu slab este menținut în interiorul casei de busteni. Nuci uscate, amestecând constant. Piulițele supraîncălzite pierd proprietăți utile, deci este mai bine să se usuce cultura la soare.
Cum de a face un cotlet pentru extragerea de nuci de pin și cât de mult cântărește?
În industria de cedru este dificil să faci fără cot. Având o structură complexă, o puteți face singur. Uneltele constau dintr-un striker (65-80 cm lungime), 25-35 cm în diametru și un picior (butași) cu lungimea de 2-2,5 m. Cuiul este realizat din bucata de mesteacăn sau ziran. În partea inferioară a trunchiului fac o înghițitură "coadă de rândunică". Este important ca mânerul să treacă prin centrul atacatorului.
Ferăstrăul este realizat sub un unghi, astfel încât mânerul să poată fi ținut cu un striker fără a utiliza unghii. Dispozitivul trebuie să fie perpendicular pe baza cozii. Acest lucru contribuie la lovirea, după trecerea punctului de echilibru. Greutatea și lungimea chopului depind în mare măsură de pregătirea fizică a caracteristicilor de lucru și de calitate ale copacilor. Cu cât este mai gravă înjunghierea, cu atât mai bine are efectul de a bate conuri. Cât de mult cântărește? Greutatea variază între 20 și 70 kg.
Există o opinie, dacă faceți o înjunghiere prea lungă, crește numărul de conuri care se încadrează. Cu toate acestea, această opinie este eronată. În realitate, se produce doar o puternică înclinare a trunchiului și a ramurilor cedrului. În acest caz, nu există nici o claritate în mișcare, care forțează fructele să se rupă din ramuri. Atingerea clarității oscilației trunchiului se poate face atunci când se lovește partea inferioară a bazei pomului.
Următoarele sfaturi vă vor ajuta să faceți o înjunghiere:
Trimiteți-le prietenilor: