Cum să gătești o carlotină delicioasă cu mere?
Această întrebare va solicita, mai devreme sau mai târziu, fiecărei gazde de respect. La urma urmei, acest fel de mâncare este universal și va fi adecvat nu numai la masa festivă, ci și în zilele lucrătoare.
În mod tradițional, rețeta pentru carlotte include merele. Cel mai bun fel de mere pentru Charlotte este considerat a fi o Antonovka. Incredibil de parfumat, cu aciditate pronunțată, merele lui Antonov umbresc perfect și completează gustul biscuiților dulci.
Charlotte cu mere este o rețetă minunată, atât pentru începători, cât și pentru cei care, din anumite motive, nu au timp. Acest tort este pregătit rapid și întotdeauna devine delicios și delicat.
Ingrediente pentru Charlotte
- 120 g unt
- 3-4 mere
- 2 ouă
- 1,5 cesti de faina
- 1 ceașcă de zahăr și zahăr
- 1 linguriță sodă / pudră de copt pentru aluat
Rețeta pentru gătit
Se amestecă untul înmuiat cu zahăr, se conduce în ouă, se amestecă bine. Se toarnă amestecul nu a fost rece în iaurt, se amestecă până la omogenizare, se adaugă făina cernută, praful de copt amestecat cu, aluat frământat - ar trebui să rândul său, un pic mai gros decât clătite.
Clătiți, coajați și tăiați în cuburi mari de mere. Formați carlotte cu unt, se toarnă în câteva din aluat, se pune merele, se toarnă restul de aluat pe partea de sus.
Puneți carotă în cuptor, încălzită la 180 de grade, coaceți 40-45min.
Când tortul este gata, opriți cuptorul, deschide ușa și să dea plăcintă să se răcească ușor, apoi porniți din mucegai pe o farfurie și se presară cu zahăr pudră și scorțișoară, la masă.
Articole similare
-
Turcia în cuptor copt cu mere - rețetă cu fotografii turn-based
-
Paste cu brânză de vaci - rețetă pas cu pas cu fotografii, rapidă și gustoasă
Trimiteți-le prietenilor: