Salata asta a plăcut foarte mult, mai ales că sosul este bun pentru el. Poți, bineînțeles, să folosiți pui fiert. Gust și, astfel, suficient de luminos.
carne de pui piept de pui fiert-afumat 2 buc.
mango 1 buc.
branza de mozzarella 150 g
salată frunze
suc de lamaie 1 lingura. l.
muștar de cereale integrale 1 linguriță.
sare
piper
ulei de măsline 2 linguri. l.
cremă 20% 3 linguri
mac 1-2 linguri. l.
pătrunjel verde
roșii cherry pentru decorare
Mango curat. Eliberați coapsele de pui de oase și piele.
Dați puiul, mango-ul și mozzarella.
Mack se prăjește într-o tigaie uscată.
Tăiați semințele de mac cu sare.
Se amestecă sucul de lămâie cu mustar și ulei de măsline. Se toarnă crema, se amestecă. Sosul devine alb și se îngroațește. Adăugați semințele de mac și amestecați.
Salata se aranjează în porții, în straturi. Pe frunzele de salată puneți mozzarella, pui afumat și mango, sare, piper, se toarnă cu sos de mac. Garniți cu patrunjel și roșii de cireșe.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: