Prunele sunt combinate armonios cu gust excelent și proprietăți de vindecare. Toată lumea știe că prunele sunt obținute prin uscarea prunelor obișnuite. Prin urmare, proprietățile prunelor pot fi comparate numai cu beneficiile pe care proaspetele prune dau corpului.
Compoziția prunelor conține vitamine (A, C, B1, B2, P) și minerale (potasiu, sodiu, fier, fluor, magneziu, calciu și fosfor). În plus, prunele includ și acizi organici: citric, malic, salicilic și oxalic.
Prune: proprietăți utile
Proprietățile utile ale prunelor au un efect benefic asupra sistemului digestiv. Mai ales prune este util pentru diferite tulburări digestive. Datorită conținutului ridicat de substanțe balast, mai multe prune pe zi pot ajuta la stabilirea procesului de digestie. În plus, utilizarea constanta a infuziei de prune ajuta la rezolvarea constipatiei.
Utilizarea prunelor este de asemenea vizibilă în efectul asupra stării generale a sistemului cardiovascular. Se demonstrează că prunele, ca niciun alt produs natural, nu împiedică dezvoltarea bolilor cardiovasculare în stadiile incipiente. Atunci când se recomandă și probleme cu presiune ridicată, se recomandă să mănânceți în mod regulat prune.
Prunele sunt cunoscute pentru proprietățile lor antibacteriene. De mult timp sa remarcat că aceste fructe de pădure nu permit bacteriilor să se dezvolte pe mucoasa orală. Antioxidanții, care fac parte și din prune, au un efect pozitiv asupra capacității organismului de a rezista la diverși factori externi. Prin urmare, proprietățile prunei sunt folosite nu numai pentru întinerirea corpului, ci și pentru prevenirea cancerului.
Prunele sunt un produs foarte nutritiv. În 100 g de prune conține 244 kcal. Persoanele care suferă de diabet zaharat și care suferă de probleme de excesul de greutate sunt sfătuite să nu mănânce prea multe prune. Este suficient doar 5-6 fructe pe zi pentru a obține norma zilnică de vitamine și nu exagerați cu cantitatea de calorii consumate.
Pentru toți cei care doresc să piardă în greutate, nutriționiștii sunt sfătuiți să utilizeze prune pentru scăderea în greutate. Principalul lucru nu este să exagerăm cu cantitatea de prune mâncată. Prunele au, de asemenea, capacitatea de a stinge rapid sentimentul de foame, astfel încât acestea pot fi incluse în diverse diete. Pentru zilele de descărcare, acest produs este, de asemenea, ideal: puteți consuma până la 100 g de prune la fiecare 2,5-3 ore.
Există, de asemenea, un remediu combinat care vă permite să curățați corpul de toxine, să îmbunătățiți digestia și să scăpați în greutate. Pentru a pregăti un astfel de instrument, luați:
- 300 g de prune
- Au crescut 100 g de câine
- 80 g scoarță de cătină
- 8 linguri. de apă
Prunele mixte cu o catină sunt turnate cu apă și fierte timp de 25 de minute. Adăugați cățelul și continuați să beți băutura timp de încă 45 de minute. Băutura pregătită trebuie preparată noaptea într-un loc cald. După aceea, poate fi filtrat. Utilizați această băutură trebuie să fie de 100 ml zilnic la ora 21:00.
După cum puteți vedea, toate proprietățile de prune de mai sus fac din acesta un produs foarte valoros. Dar nu uitați că prunele nu pot fi date copiilor în cantități prea mari. De aceea, bebelușilor trebuie să li se administreze doar un decoct de prune. Desigur, ca mâncare complementară puteți da și piure de prune, dar numai în cantități foarte mici și numai dacă copilul are constipație.
Cum sa alegi prunele
Este foarte important să știi cum să alegi prunele potrivite pe piață sau în magazin. Achiziționați întotdeauna prune doar în negru, cu un luciu lucios mic. Dacă prunele au o nuanță maronie sau cafea, acest lucru indică faptul că tehnologia de uscare a prunelor a fost întreruptă. Atunci când tehnologia de uscare este încălcată, proprietățile benefice ale prunelor nu sunt reținute în produs.
Când cumpărați, alegeți un prune dulce cu puțină aromă. În acest prune este conținută cea mai mare parte a vitaminei C. Nu uitați că glicerina este adesea folosită pentru a face ca prunele să fie lucioase. Asigurați-vă că spălați cu atenție prunele înainte de utilizare.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: