Physalis este considerată una dintre culturile antice. Există o versiune care a fost cultivată acum 7 000 de ani. în America. În natură există mai mult de 10 mii de specii din această plantă. Pentru produse comestibile, include glutenul de legume, căpșuni și fizalis. Cultivarea Physalis poate fi aproape peste tot, dar din anumite motive interesul pentru plante, ca și cultura legumelor, a început să fie reînnoit abia recent. Unii rezidenți de vară nici nu bănuiesc că există soiuri comestibile de fizalis. În general, planta este cultivată pentru a decora paturi de flori, fațadele, deci cel mai des plantate soiuri decorative, care sunt numite popular lanterne chinezești.
Physalis aparține familiei Solanaceae. Fructele sunt suculente, gustoase și, cel mai important, utile. Care este utilizarea fizalisului comestibil? Boabele sunt bogate în substanțe pectină, vitamina C, întreg grupul B, caroten și multe altele. Physalis are un efect antiseptic, datorită menținerii fitoncidelor în fructe - substanțe biologic active care suprimă dezvoltarea infecțiilor bacteriene și fungice. Produsul conține minerale, acizi organici și este considerat alimentar. Utilitate fizică pentru întărirea imunității, îmbunătățirea activității tractului gastro-intestinal, precum și a bolilor tractului urinar. Berry scade nivelul de colesterol din sânge și elimină din organism corpurile de metale grele, toxine.
Soiurile Physalis
Pentru a crește acest miraculos pe site-ul dvs., trebuie să înțelegeți soiurile sale și să determinați scopul fructului. Să ne ocupăm de această întrebare!
Forma de legume - rosii mexicane, care nu se răspândesc foarte mult în latitudinile noastre, sunt mai des interesate de amatori de grădinărit. Condițiile de păstrare a fizalisului de legume nu diferă de roșiile obișnuite. Și cel mai plăcut este că organismul de legume are rezistență la boli fungice și nu este afectat de gândacul Colorado. Cultura este termofilă, dar poate tolera înghețarea până la -3 ° C. Tufa se întinde, atingând o lungime de 1 m. Înflorește cu flori galbene, verzi, portocalii. Boabele se dezvoltă într-o ceașcă, care arată ca un felinar chinezesc. Greutatea medie a fructelor este de 30-80 de grame, în cazuri rare - de 150 de grame. Vegetal fizalis marinat, sărat, gătit cu sosuri, caviar. Phyllis gluten este una dintre soiurile de fizalis de legume.
Berry sau strawberry physalis este o planta auto-polenizatoare, cu tulpina puternic erodata si frunze ovale ondulate de culoare verde inchis cu un galbenus galben. În timpul înfloririi, planta răspândește flori de culoare galben palid în pată maronie. Prin mărimea florilor din balsamul fizalis este mai mică decât cea a legumelor, iar fructele în sine nu cântăresc mai mult de 5-10 grame. Boabe sunt portocaliu strălucitor, cu un gust dulce sau acru-dulce. Unele soiuri sunt ca niște căpșuni. Din berry physalis este posibil să se pregătească gem excelent, gem, fructe confiate etc. În mod ideal, boabele sunt potrivite pentru prepararea gemurilor, deoarece fructele au un efect de gelifiere.
Cultivarea răsadurilor
Physalis poate fi plantat atât în răsaduri, cât și într-o modalitate non-răsaduri. În regiunile cu un climat mai blând, puteți face fără să creșteți răsaduri și să semănați semințe direct la pământ. Dar metoda răsadului va permite recoltarea cu 2 săptămâni mai devreme, da, iar perioada de fructe va fi mai lungă, așa că face tot posibilul pentru a face săditorii sănătoși.
Mai întâi de toate, pregătește solul. Compoziția substratului pentru fizalis nu este diferită de cea destinată tomatelor și ardeilor, astfel încât amestecul pentru plante poate fi achiziționat la orice magazin de grădină. Dacă decideți să preparați singuri amestecul de sol, luați următoarele componente: 1 parte de sol de grădină sau de gazon, 1 parte humus, 2 părți turbă și jumătate din nisip grosier. Se amestecă și sortează toate ingredientele. După aceasta, verificați aciditatea solului cu hârtie de turnătorie, dacă crește, apoi, pe baza a 5 litri de amestec, adăugați 2 linguri. făină de dolomit sau jumătate de pahar de cenușă de lemn. Apoi, încălziți amestecul pentru a neutraliza semințele plantelor de buruieni, pentru a distruge larvele de insecte dăunătoare, agenți patogeni ai infecțiilor fungice și bacteriene. Se amestecă substratul într-un cazan dublu timp de două ore sau se pune în congelator timp de 12 ore. Apoi, turnați solul cu o soluție slabă de permanganat de potasiu.
Înainte de însămânțare pe răsaduri, semințele necesită, de asemenea, anumite activități - verificări pentru germinare și dezinfecție. Luați un recipient de litru, umpleți-l cu apă la temperatura camerei, diluați 1 lingură. sare, puneți semințele în apă și amestecați ușor. Acele semințe care plutesc la suprafață, aruncați. Îndepărtați restul, uscați-l puțin. Îndoiți inoculul într-o pungă de țesut și scăpați în soluție 2% de pergament de potasiu (mangan) timp de 20 de minute. Îndepărtați, clătiți bine cu apă și plasați-o într-o soluție de oligoelemente sau orice stimulant de creștere. Din rețetele naturale puteți folosi suc de aloe sau soluție de miere, înmuierea semințelor timp de 5-6 ore.
Odată cu apariția unei perechi de pliante reale, răsadurile sunt scufundate. Veți avea nevoie de vase separate și același substrat ca și pentru semințe. Singurul lucru este să reducem proporția de nisip la jumătate și să adăugăm îngrășăminte minerale amestecului de sol. Umpleți recipientele cu un substrat și creați caneluri pentru a plasa liber rădăcinile. Dacă rădăcinile răsadurilor sunt suficient de dezvoltate, acestea pot fi scurtate cu foarfece curate. Aceasta provoacă doar dezvoltarea rădăcinilor. După transplantarea răsadurilor, pământul se toarnă puțin și ușor, începând de la marginea recipientului. Când udarea solului se oprește puțin, poate fi turnată în oală, dar că de la marginea recipientului nu a fost mai mică de 1 cm.
Îngrijirea răsadurilor fizale constă în respectarea condițiilor de lumină și temperatură, udării în timp util și a pansamentului superior.
Temperatura potrivită pentru răsaduri este + 18 - 22 ° C. Umiditatea este de asemenea importantă, este recomandabil să se adere la 70% și să nu se așeze răsadurile în apropierea dispozitivelor de încălzire.
Puieții ar trebui să primească o cantitate suficientă de lumină. În timpul orelor scurte de zi, se recomandă utilizarea unor tuburi fluorescente suplimentare sau a fitoamelor.
Top-dressing se face o dată la două săptămâni. Pot fi îngrășăminte minerale complexe.
Plantarea de plante în pământ și îngrijirea plantelor
Plantarea răsadurilor în sol se efectuează când plantele apar 6-7 din aceste prospecte. În funcție de varietate, acest timp apare în vârsta de 30-50 de zile. Timpul de creștere a răsadurilor se calculează în funcție de caracteristicile climatice ale regiunii. În momentul plantării răsadurilor, pericolul înghețului ar trebui să fie minim. Acest lucru este deosebit de important pentru căpșuna naturală, deoarece este cea mai termofilă din toate speciile.
Așa cum am menționat mai devreme, îngrijirea pentru fizalisul unei legume este asemănătoare cu condițiile pe care le au roșiile sau ardeii. Același lucru este valabil și pentru agricultură. Physalis nu ar trebui plantat după nopți solanaceoase. Predecesele bune vor fi castraveți, varză sau legume rădăcinoase. Și, desigur, după leguminoase și culturile de iarnă pot fi plantate aproape orice plante culturale, inclusiv physalis.
Physalis crește bine și fructifică în zone insorite, nelocuite, cu o masă de apă adâncă. Solul trebuie să fie ușor, fertil, cu aciditate neutră. Solul acid trebuie să fie preparat sau adăugat făină de dolomit. În ceea ce privește roșiile, site-ul pentru fizalis trebuie să fie gătit în toamnă. Scurgeți solul, faceți o compost matură, împrăștiați gunoi de grajd sau humus. Planta nu tolerează îngrășământul proaspăt, deci dacă sunteți ocupat cu pregătirea paturilor în primăvară, nu-l adăugați în sol.
Mexic physalis este plantat în conformitate cu schema de 50x50, fructe de padure - 30x30. Dacă solul nu este pregătit sau nu este suficient de fertil, atunci compostul sau humusul se aplică în godeuri. La plantare, răsadurile sunt îngropate la prima frunză, fără ao îngropa în pământ. Apoi, este de dorit să plantați plantele.
În ceea ce privește jartiera, atunci opiniile diferă. În general, fizalisul nu are nevoie de acest eveniment, dar dacă doriți să oferiți site-ului dvs. un aspect mai decorativ, setați spițele. Deși există și alte avantaje. Garnitura corectă nu va permite plantelor să se rupă sub greutatea fructelor, va facilita îngrijirea culturii. În plus, tufișurile vor fi bine iluminați de lumina soarelui și suflate cu aer, și vor accelera procesul de polenizare. Desigur, astfel de condiții vor afecta pozitiv calitatea fructului și volumul recoltei. Dar dacă creați condiții normale pentru plante, ele nu sunt afectate de boală, iar dăunătorii nu atacă.
Articole similare
-
Cum să crești o legumă de legume ~ cumpărare, plantare și îngrijire pentru plante
-
Quince japoneză de îngrijire și în creștere la domiciliu ca o afacere
Trimiteți-le prietenilor: