Pepene verde este o planta anuala. Sistemul rădăcină este pivot. Rădăcina principală pătrunde până la o adâncime mai mare de 1 m. Ramurile laterale ale primului, al doilea, al treilea ordin și ale ordinelor ulterioare se îndepărtează de acesta (Figura 104).
Numărul de rădăcini laterale depinde de soi și de condițiile exterioare, iar masa lor principală este situată în orizontul plugului și direct sub el. În dieta plantei, rolul cel mai important îl joacă rădăcinile ordinii a doua și a treia. Doar o plantă produce până la 100.000 de rădăcini digestive.
Stemul pepenelui este subțire, rotund strâmb, târâtor, puternic ramificat. În aer liber, este acoperit cu părul moale, iar părțile tinere ale tulpinii sunt dens pubescente. Lungimea tulpinilor ajunge la 4-5 mi mai mult. Din lăstarii principali de tulpină de prim ordin, de la ei lăstari de ordinul doi (Figura 105).
Principalele elemente structurale ale tulpinii și ale lăstarilor sunt mănunchiuri vasculare puternice care determină funcția lor acvifere. Pe tulpini există antene complexe, ramificate, agățate. Frunzele sunt gri-verzui, păros, de obicei împărțite în șapte puncte largi, se suprapun unul pe celălalt sau aproape atinge (Figura 106).
Acțiunile de foi, la rândul lor, sunt uneori disecate. Lama de frunze de diferite soiuri variază în funcție de mărime, număr și formă de la puternic disecat și îngust până la aproape întreg. O structură tipică pentru o varietate are, de obicei, o foaie de 15-20, numărând din rădăcină.
Cele mai multe soiuri de pepene sunt dominate de flori hermafrodite - bisexuale, dar există și flori masculine și feminine (Figura 107). Corolla flori galben pal, petale 5. Calyx verde deschis, sepal 5, stamine 5, din care 4 sunt pereche fuzionate, unul gratuit. Ovari mai mici. Stigma 3-5-împărțită. Profesorul A.I. Filov (1935) a stabilit că fiecare lamă de stigmat corespunde unei placente separate a ovarului.
În zonele umede și în cultivarea pepenilor verzi în parcele irigate, apar adesea plante cu flori dioice. Florile de sex feminin sunt mai mari, nu transporta stamine; bărbații sunt mai mici, apar în fața femeilor, le lipsește un pistil.
Fructul de pepene verde este tikvina (Figura 108). Fructele sunt mari, de la 14 la 35 cm lungime, sferice sau alungite cu o suprafață netedă. Vopsirea și desenarea fructelor sunt foarte diverse și reprezintă o caracteristică caracteristică a soiului.
Diferența dintre principalele tipuri de pepene verde
Trei tipuri de pepene verde sunt cunoscute: o sufragerie - Citrullus vulgaris Schrad. furaje - C. pasteca Sager. și colocitul sălbatic - C. colocynthis L.
Un pepene verde este folosit pentru a face fructe confiate și pentru a hrăni animalele (Figura 109). Are o tulpină lungă, groasă, mai puțin ramificată. Toate fructele sunt plasate în principal pe genele inferioare, iar randamentul superior nu este aproape dat. Fructele sunt sferice și elipsoidale. Carne de carne dură, densă, vâscoasă, ușor sourish, alb-verde. Semințele sunt maro-roșu și verde, fără tiv.
Colosul de pepene verde (Figura 110) este o planta perena care are multe soiuri. Planta produce până la 20-30 fructe. Fructele sunt sferice, mici, carnea este densă, vâscoasă, amară, verzui-albă. Semințele sunt mici, fără tiv. Acest pepene verde nu este pretentios pentru sol, este rezistent la secetă, dar nu trece bine cu soiurile de masă de pepene verde.
Tortul de pepene verde (Figura 108) diferă brusc de ambele specii, cu fructe cu conținut ridicat de zahăr și semințe plate, cu tivul de-a lungul marginilor. Caracteristicile distinctive ale principalelor tipuri de pepene verde sunt indicate în tabelul 52.
Tabelul 52 - Caracteristici distinctive ale principalelor specii de pepene verde
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: