În ultimii ani, mulți sunt interesați de problema nutriției adecvate și, bineînțeles, de alimentația alimentară. Dar dieta nu este considerată completă fără un desert delicios. În gătitul alimentar, toate tipurile de fructe pot fi folosite ca dulciuri. Așadar, astăzi, I zeminka vă oferă să gătiți un fel de mâncare incredibil de utilă și simplă - un kebab de fructe de mere din cuptor.
Când se prepară un astfel de desert, este necesar să se ia în considerare varietatea de mere, deoarece nu toate fructele vor fi delicioase după utilizarea tratamentului termic. Cele mai potrivite sunt soiurile verzi cu gust acru. De exemplu, Ganni Smith, cheag, mackintosh, simirenko, antonovka sunt considerate soiuri ideale. Ei păstrează un aspect frumos, formează și nu se transformă în terci, în timp ce devin moi. Timpul de coacere a unui kebab de fructe depinde de dimensiunea fructului și de varietatea de mere. De obicei, acest proces nu durează mai mult de 15 minute.
În rețeta pentru mere se va marina în suc de lamaie cu scorțișoară. Dar acest sos este ușor de modificat, cel mai important, nu utilizați în același timp, o mulțime de ingrediente, gust naturale altfel ascunse de mere. De exemplu, puteți utiliza miere, suc de portocale și alte produse care vă plac. Cum să serviți un kebab de fructe pe frișcă de mere depinde de imaginația ta. Eu, de exemplu, am împodobit-o cu trestii de nucă de cocos pentru estetica sa. Cu toate acestea, mere coapte va merge bine cu frisca cu zaharul, smantana, branza rasa, sirop de fructe sau unt topit. Cei care nu se tem de figura lor, pot servi acest desert și aceste toppinguri delicioase.
Dacă merele au fost gătite corect, vor obține o transparență luminată, consistență moale și își vor păstra forma. Ei vor satisface perfect foamea, vor energiza corpul și vor contribui la excreția colesterolului din corp. Și cel mai important, acest desert nu va afecta cifra, dar posodeystvuet numai pierdere în greutate în condiții de siguranță în exces, deoarece merele contin o cantitate minimă de calorii, dar, de asemenea, util pentru purificarea corpului pectine.
În plus, trebuie amintit faptul că fructele ar trebui preferate în prima jumătate a zilei, iar în al doilea - legumele.
Fructe feliate de mere pe frigaruile în cuptor, rețetă pas cu pas cu o fotografie
Mere - 3 bucăți
Lemon - 0,5 buc
Rase de nucă de cocos - 3 linguri
Scortisoara - 1 lingurita
Zahăr - la gust
Fructele de fructe de mere pe frigarui, o rețetă cu o fotografie pas cu pas
Să începem să preparăm un desert delicios sub formă de kebaburi de fructe și să începem cu prepararea merelor.
1. Deschideți merele și uscați-le cu un prosop de hârtie. Cuțitele speciale taie pielea și îndepărtează miezul. Dacă nu aveți un astfel de inventar culinar. apoi folosiți un cuțit obișnuit.
După aceea, vom tăia bucăți mari de fructe, de aproximativ 3 cm. Forma de tăiere nu este esențială, acesta poate fi felii sau cuburi.
2. Adăugați bucățile de fructe tăiate într-un recipient profund, în care va fi convenabil să le alegeți.
3. Să tăiem lămâia, să o tăiem în jumătate și să scoatem sucul din ea. În același timp, încercați să nu obțineți oase de lamaie. Cantitatea de suc de lămâie proaspăt stors pentru măcinarea bucăților de mere este de aproximativ 4-5 linguri.
4. Se condimentează cu pene de scorțișoară și zahăr.
5. Ei bine, fructele sunt amestecate și lăsate să se înmoaie cu suc de lămâie și condimente timp de 15-20 de minute.
6. După ce începeți cu ușurință să strângeți bucăți de mere pe frigărele de lemn și puneți-le pe o foaie de copt sau pe orice formă rezistentă la căldură.
7. Încălziți cuptorul la 180 de grade și trimiteți merele coapte timp de 15 minute. În acest caz, la fiecare 5 minute, nu uitați să le udați cu suc de lamaie, care a rămas în formă, în cazul în care au marinat.
Delicioase, sănătoase și ușoare desert, gata. Răspândiți merele coapte pe o farfurie, decorați-le cu trestii de nucă de cocos și serviți la masă. Dacă doriți, puteți turna shashlik fructe cu marinada rămasă.
Vă propun să vizionați o clasă de masterat pe sculptură din fructe, ca și cu un măr normal, puteți decora frumos orice desert.
Bon apetit!
Rețete delicioase încă:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: