Ficatul de pui - în rețetele multivariate, un timp util de consiliere

Ficatul de pui este un produs foarte util, care are un conținut scăzut de calorii și conține vitamine și elemente utile. Pregătiți-o într-un multivarker este destul de simplă, iar mâncarea rezultată va fi caracterizată printr-un gust delicat și o aromă uimitoare.







Ficat de pui cu legume într-o multivarcă

Pentru a pregăti acest fel de mâncare aveți nevoie de:

  • ficat de pui - 500 grame;
  • ceapă - 2 - 3 bucăți;
  • morcovi - 1 - 2 bucăți;
  • smântână - 1 pahar;
  • apă - 1 pahar;
  • condimente;
  • Piper și sare - în funcție de preferințe;
  • ulei vegetal - 2 linguri de masă.

Pentru gătit:

  1. Ficatul de pui este bine spălat sub apă curentă, tăiat în jumătăți, îndepărtează vene, filme.
  2. Într-un castron multivarki turnați ulei de legume și puneți ficatul. Porniți temporizatorul timp de 15 - 20 minute cu modul "Coacere". Din când în când, ficatul trebuie agitat.
  3. Ceapa este curățată, tăiată subțiri în inele sau semigrefete.
  4. Morcovii sunt curățați, frecați pe o răzătoare mare sau tăiați în benzi.
  5. Adăugați legumele la ficat și transformați multivarkul în modul "Coacere" timp de încă 10 minute, amestecând ocazional.
  6. După acest timp, sare, piperul felul nostru de mâncare, se adaugă condimente la voință și se toarnă în smântână amestecat cu apă. Toate se amestecă cu grijă. Activați modul "Quenching" timp de 20 de minute.
  7. La sfârșitul programului de alergare, opriți multivarkul, scoateți ficatul cu legume, decorați cu ierburi proaspete, adăugați garnitura și serviți-l la masă.

Ficat de pui în sos de usturoi cu condimente într-un multivariat

Pentru a pregăti acest fel de mâncare aveți nevoie de:

Pentru gătit:

Ficat de pui în smântână cu ciuperci într-un multivariat

Pentru a pregăti acest fel de mâncare aveți nevoie de:

  • ficat de pui - 500 grame;
  • ceapă - 1 - 2 bucăți;
  • ciuperci - 100 - 150 de grame;
  • smântână - 1 pahar;
  • făină - 1 lingură de masă;
  • Piper și sare - în funcție de preferințe;
  • ulei vegetal - 2 linguri de masă.

Pentru gătit:

  1. Ficatul de pui este bine spălat sub apă curentă, tăiat în jumătăți, îndepărtează vene, filme. Îl turnăm în făină.
  2. Ceapa este curățată, tăiată subțiri în inele sau semigrefete.
  3. Ciuperci tocate fin.
  4. În bolul multivarka se toarnă legumele de ulei, se prăjește ficatul cu modul "coace" până la formarea unei cruste.
  5. Adăugați ceapa, ciupercile, toate cu smântână, sare, piper și puneți modul "Coaceți" timp de 40 de minute.






Ficat de pui cu cartofi într-un multivariat

Pentru a pregăti acest fel de mâncare aveți nevoie de:

  • ficat de pui - 500 grame;
  • ceapă - 1 - 2 bucăți;
  • cartofi - 5 - 7 bucăți;
  • morcovi - 1 bucată;
  • apă - ½ cești;
  • Piper și sare - în funcție de preferințe;
  • ulei vegetal - 2 linguri de masă.

Pentru gătit:

  1. Ficatul de pui este bine spălat sub apă curentă, tăiat în jumătăți, îndepărtează vene, filme.
  2. Ceapa este curățată, tăiată subțiri în inele sau semigrefete.
  3. Morcovii se freaca pe o rasina mare sau se taie in benzi.
  4. Prăjește legumele cu modul potrivit timp de 10 minute.
  5. Adăugați ficatul de pui și gătiți încă 10 minute. Solim, piper și amestecă totul bine.
  6. Cartofi sunt curățate și tăiate în cuburi, podsalivaem și pus într-o multivark.
  7. Turnăm în apă și gătim timp de 20 de minute în modul "Quenching".

Ficat de pui într-un sos cremos într-un multivariat

Pentru a pregăti acest fel de mâncare aveți nevoie de:

  • ficat de pui - 500 grame;
  • ceapă - 1 - 2 bucăți;
  • cremă, nu mai puțin de 30% - 100 grame;
  • brânză - 100 de grame;
  • Piper și sare - în funcție de preferințe;
  • ulei vegetal - 2 linguri de masă.

Pentru gătit:

  1. Ficatul de pui este bine spălat sub apă curentă, tăiat în jumătăți, îndepărtează vene, filme.
  2. Ceapa este curatata, taiata sub forma de inele sau semifabricate si se prajeste pana se face aur in modul "Coace" timp de 10 - 15 minute.
  3. Brânză trei pe o răzătoare mare.
  4. Am răspândit-o și am pus ficatul de pui în paharul multivarchetului, fără să uităm să adăugăm ulei vegetal. Se taie în modul corespunzător timp de 10 minute. Solim, piper.
  5. Adăugați ceapa la ficat, cremă, amestecați totul și presărați cu brânză rasă.
  6. Activați modul "Coacere" timp de 20 de minute.

Ficat de pui în vin cu mere într-o multivark

Pentru a pregăti acest fel de mâncare aveți nevoie de:

  • ficat de pui - 1 kilogram;
  • smantana smantana - 100 grame;
  • mere - 5 - 7 bucăți;
  • vin desert alb - 100 grame;
  • sare, scorțișoară și piper dulce - în funcție de preferințe;
  • ulei vegetal - 3 linguri de masă.

Pentru gătit:

  1. Ficatul de pui este bine spălat sub apă curentă, tăiat în jumătăți, îndepărtează vene, filme.
  2. Merele sunt decojite, tăiate în plăci, presărate cu 1/3 din vin, așezate sub presă în frig.
  3. Într-un castron multivarki turnați ulei de legume și smântână, amestecați și setați modul "Quenching".
  4. Când amestecul de unt și smântână începe să fiarbă, setăm modul "fierbinte" și punem ficatul de pui preparat în castronul multivarcii. Se prăjește, amestecând ocazional timp de 5 minute. Doar un mic podsalivaem.
  5. Comutare multivarku pe modul „călire“, se toarnă într-un castron restul 2/3 din vin și pune deasupra merelor, se acoperă cu capac și se fierbe timp de aproximativ perioada 7 - 10 minute.
  6. Ardeiul dulce este amestecat cu scorțișoară și înainte de sfârșitul programului se presară vasul nostru, servit la masă cu sau fără mere. Ca o farfurie, puteți folosi Fig.

Multivarka - un instrument indispensabil de fiecare gospodină va permite să gătiți rapid ficat de pui și profitând de rețetele noastre, vă veți bucura de un gust deosebit de delicat de mâncăruri gătite.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: