luare
Tehnologia de fabricare a conservei de ananas nu este foarte complicată. Ripe de fructe este curățat, după care carnea este tăiată în inele sau cuburi, blanched, umplut cu sirop, apoi laminate în borcane de metal sau de sticlă.
Valoarea calorică
În 100 de grame de ananas conservat conține aproximativ 78 kcal.
Cum să gătești și să servești
Conservele de ananas, datorită gustului lor delicios, sunt utilizate pe scară largă în gătit. Cel mai adesea ele sunt utilizate în prepararea produselor de cofetărie și de panificație, a preparatelor din carne de pasăre și carne, a fructelor și salatelor de carne, precum și a băuturilor, atât nealcoolice, cât și alcoolice.
Cum sa alegi
Atunci când alegeți ananas conservat în cutii de conserve, este necesar să fiți atenți la absența oricăror deteriorări, de la rugină până la bulversare. În plus, produsele de calitate diferă în proporția egală a conținutului de ananas și sirop, în timp ce bucățile de fructe trebuie să fie complet imersate în sirop. Este ușor de determinat prin alegerea conservei de ananas în borcane de sticlă.
Containerul deschis cu ananas conservat trebuie păstrat la o temperatură de 3-5 grade Celsius, i. E. în frigider.
Proprietăți utile
Utilizarea ananasului conservat stimulează sistemul digestiv, normalizează tensiunea arterială, diluează sângele, previne apariția și dezvoltarea bolilor cardiovasculare și ale sistemului nervos central, organelor respiratorii. În plus, acest fel de mâncare contribuie la o recuperare mai rapidă după încărcături fizice și psihoemoționale semnificative.
Restricții privind utilizarea
Intoleranța individuală, tendința la alergii, bolile sistemului digestiv, însoțite de aciditatea crescută a sucului gastric.
Ananas conservat în rețete
Articole similare
-
Avocado specii și soiuri, valoare calorie și nutritivă, rău și beneficii
-
Pui afumat (produse din carne) - compoziție, proprietăți utile și periculoase, calorii, vitamine
Trimiteți-le prietenilor: