Parazitul de mazare beneficiază și dăunează consumului zilnic și dietetic

Terci de mazare - alimentele noastre curative, beneficiile pentru sănătate și rău

Din mazărea fiartă, conservată, verde, este posibil să pregătiți o mulțime de feluri de mâncare utile: supă, cartofi piure, salată, gustări. Destul de popular este castraveul de mazare - beneficiul și răul care au fost studiate cu atenție. Puteți să o consumați ori de câte ori doriți, cu condiția să nu existe contraindicații.

Medicina oficială atestă: valoarea nutritivă ridicată a semințelor și proprietățile benefice ale mazării contribuie la saturarea completă a vitaminelor și mineralelor naturale din fiecare celulă a corpului, ceea ce este important pentru restaurarea sănătății epuizate după boli grave.

Pâine de făină amestecată cu secară, făină de grâu. umplutura cu cartofi piure îmbogățește coacerea cu un complex util de substanțe vegetale active din punct de vedere biologic.

Conținutul redus de calorii din mâncărurile uscate, verde și mazărea încolțită determină eficacitatea slabei diete.

Atenție, contraindicații! Mazărele dintr-o singură bucată sunt periculoase pentru capacitatea de a crește flatulența, ca urmare a fermentării bacteriilor de fermentare formate în intestine atunci când sunt consumate în formă brută. Înainte de a folosi boabele, este important să se înmoaie, să se îndepărteze coaja groasă, altfel terciul de mazare nu va aduce bine, ci rău.

Compoziție chimică completă

Ce este util pentru mazăre? Semințele și făina conțin mai multe componente naturale: proteine digestibile aminoacizi, carbohidrați. Și, de asemenea, o mulțime de vitamine naturale, micro și macro elemente, care sunt necesare pentru viața umană. Porumbul de mazare, piureul, verdele conservat și mazărea încolțită ne dau:

vitamina A - determină dezvoltarea sistemului celular. Reglează sinteza proteinelor din ficat, hormoni. Pentru pierderea în greutate previne depunerea de grăsimi, accelerează metabolismul celular. Deficiența determină pierderea acuității vizuale și îmbătrânirea prematură: țesuturile pierd elasticitatea, elasticitatea.
Vitaminele B - normalizează activitatea sistemului nervos, promovează saturarea țesuturilor cu glucoză, inhibă depunerea formelor de colesterol. Stabilizează producția de hormoni, activează procesele de hematopoieză. Reținerea insuficientă în organism cauzează stres nervos, boli cerebrale, ficat, boli vasculare.
vitaminele PP, H - sunt responsabile pentru furnizarea de celule cu energie, pentru a preveni formarea de cheaguri de sânge, creșterea numărului de celule roșii din sânge, previne dezvoltarea diabetului zaharat.
vitamina C - are abilități bactericide, antivirale. Curăță corpul de substanțe nocive, metale grele, radiații. Creșterea imunității. Deficiența conduce la afectarea activității cardiace, deteriorarea dinților, pierderea vederii, demența.
carbohidrații ușor asimilați: fructoza, glucoza, provoacă alimentarea completă a celulelor cerebrale, normalizează sistemul endocrin. Amidonul, fibrele de cereale reglează digestia, absorbția și eliminarea toxinelor.
în semințe, făină de mazăre există macronutrienți minerali utile - calciu, zinc, fier, potasiu. Fosfor, seleniu. magneziu, iod, nichel.
enzime, formate în mazăre încolțită, contribuie la eliminarea fluidului stagnat din corp. Ajutați la eliminarea focarelor de procese inflamatorii cu prostatită. adenom, edem.

Vezi de asemenea: Utilizarea ouălor prepeliță pentru copii. Câte ouă pe zi și în ce formă pot fi administrate unui copil

Absența sau numărul insuficient al fiecărui element duce la eșecuri ale bolilor umane - boli. Utilizarea mazăre este o disponibilitate suficientă de nutrienți.

Atenție, contraindicații! Mazăre încolțită nu este recomandată pentru gastrită, ulcere, pancreatită, nefrită, guta. Acestea conțin o mulțime de purine, fibre, care provoacă iritarea mucoasei inflamate.

Principalele beneficii dietetice

Este mazărea utilă pentru scăderea în greutate? Desigur, da. Dieta de mazăre ajută la scăderea în greutate prin scăderea celulelor adipoase și formarea simultană, restabilirea țesutului muscular.

Atenție vă rog! Cu o alimentație corectă, mazărea este bună, răul va cauza consumul excesiv. Contraindicații: boli gastrointestinale, coagulabilitatea sângelui peste normă, intoleranță individuală la produs.

Conținutul caloric al semințelor nu este ridicat: în stare proaspătă - 75 kcal; fierte - 60 kcal; Uscat - 290 kcal; conserve de 55 - 65 kcal.

Porumbul de porumb, piureul din făină, boabele uscate și verde proaspete sunt combinate perfect cu gustul legumelor, legumelor, cerealelor, astfel încât este ușor să oferiți o varietate de feluri de mâncare pentru scăderea în greutate.

Avantajele dietei:

O dietă care include miere verde și conservă mazăre în dietă este foarte utilă: vasele sunt absorbite cu plăcere, ceea ce este important pentru digestia corectă atunci când pierdeți în greutate.

Reteta universala pentru pasta de mazare

Fiecare bucătărie națională are o mulțime de rețete pentru supe, mâncăruri laterale, salate. piure de diferite tipuri de mazăre: fierte, verde proaspete, conserve, germinate. Din făină pregătește pâine, rulouri. Porumbul cu legume este un produs favorit al comunității vegetariene la nivel mondial pentru pierderea în greutate, are un conținut redus de calorii.

Citește și: Beneficii și rău de prune: ce este ascuns în spatele dulciurilor suculente?

Reteta pentru terci de cereale:

tocat mazărea - 1 pahar,
apă - 500 ml.
Ulei de floarea-soarelui nerafinat (sau crem) 50 ml.

Spălați cerealele, înmuiați-le peste noapte, schimbați apa.

Puneți un recipient cu mazăre în apă pentru o clișeală lentă. Se amestecă periodic, pentru a evita lipirea boabelor de fundul tăvii.

Se fierbe 40 de minute, îndepărtați spuma.

De îndată ce consistența mazărei a devenit moale, sare, mash cu cartofi piure, turnați ulei.

Adăugați condimente la legumele rădăcinoase picante, rădăcinoase. Pentru realimentare - ceapa, usturoi, crackling la gust.

Insistați 10 minute. sub un capac strâns.

Atenție vă rog! Puteți să turnați un vas de mazăre numai înainte de terminarea gătitului. Clorul de sodiu încetinește digestia boabelor.

Care este folosirea terciului de mazare pentru cina unui barbat? O varietate de aplicații.

Puteți servi ca o farfurie separată pentru carne și pește. fel de mâncare de legume. Sau pentru a construi kuleshs complexe, tocană de legume, Faceți o umplutură de vareniki, plăcinte. Pregătiți rulouri, caserole în combinație cu carne tocată, pește, legume. Fiți creativi, delicioase dieta cu mazare, piure, verde conservat, mazăre încolțită vor deveni surse complete de proteine naturale, multivitamine pentru a menține sănătatea bună.

Ați putea fi, de asemenea, interesat