Rețetă Achik-chuchuk - rețetă shakarob, salată uzbekă la pilaf rețetă

ingrediente:
Ceapa - 1 buc
Tomate - 5 buc
Ardei iute - 1 buc
Coriandru proaspăt - 1 fascicul
Sare - la gust

Ceapa tăiată în inele sau semigai și se toarnă apă rece timp de 5 minute.






Adăugați în ceapă ardeiul roșu tocată și cilantrul.

Tăiați roșiile direct în salată (în greutate).

Se amestecă tot, sare după gust. Să predea pilava uzbecă.


Vă recomandăm: Salată de roșii proaspete și roșii

Rețetă Achik-chuchuk - rețetă shakarob, salată uzbekă la pilaf rețetă

Cea mai ușoară salata de rosii coapte ceapa fin tocat adăugând soiurile dulci și tocate mărunt verdeață, la fel ca și modul în care pentru prezenta pilaful pregătite cu pricepere Uzbekistan.
    ingrediente:
  • Ripe tomate
  • Ceapa (soiuri dulci)
  • Marar, patrunjel sau coriandru







Roșiile pre-spălate, de preferință coapte și nu din seră, dar direct din grădină, tăiate cât mai subțire felii (semireturi).
Ceapa este, de asemenea, tăiată în semi-inele subțiri, se adaugă la roșii. Brânză proaspătă ușor tocată. Sare și se amestecă.
Salata proaspata de rosii cu ceapa este gata.
În Uzbekistan, această salată se numește „Achik-chuchuk“ sau pur și simplu „salată Osh“, iar în cele mai multe cazuri, acesta servește pe linia de plutire aceasta salata. Și, de asemenea, sezonier - o ridiche verde, frecat fin printr-o răzătoare.
Roșiile nu sunt numai delicioase, ci și legume foarte utile. Acesta conține suficiente zaharuri, cum ar fi: - glucoză și fructoză. Și totuși conține antioxidanți puternici - licopenul si cel mai licopenul este mai bine absorbit în prezența grăsimii, de aceea cea mai buna salata pe linia de plutire poate fi considerata o salata de rosii proaspete.
Totul este foarte simplu, gustos și util.

Rețetă Achik-chuchuk - rețetă shakarob, salată uzbekă la pilaf rețetă

Salata de vinete

Rețetă Achik-chuchuk - rețetă shakarob, salată uzbekă la pilaf rețetă

Salată salată roșie







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: