Probleme în biochimie cu răspunsuri

Un lucrător la o fermă de păsări, care consuma zilnic câte 5 sau mai multe ouă crude, a avut letargie, somnolență, durere în mușchi, căderea părului, seboree.

1. Cu ce ​​deficiență de vitamine este această afecțiune asociată?







2. Care este numele coenzimei care conține această vitamină?

3. De ce este periculos să mănânci ouă crude?

4. Care este rolul biologic al acestei vitamine?

1. Lipsa vitaminei H (biotină).

2. Carboxibotină combinată cu restul de lizină din proteină.

3. Albul de ou crud conține glicoproteina avidină, care formează un complex insolubil cu biotină, prevenind absorbția sa.

4. Biocitina participă la reacțiile de carboxilare ca sursă de formă activă de CO2.

La șobolani care au fost pe o dietă sintetică pentru o lungă perioadă de timp, creșterea sa oprit, greutatea corporală a scăzut, părul a început să scadă. La autopsie s-au evidențiat modificări distrofice ale glandei suprarenale, inimii și rinichilor.

1. Cu ce ​​deficiență de vitamine este această afecțiune asociată?

2. Care este numele coenzimei care conține această vitamină?

3. Ce este inclus în această coenzime?

4. Cum funcționează acest coenzima un rol integral, adică conectează toate tipurile de schimburi?







5. Dați un exemplu de reacție care implică această coenzima.

1. Lipsa acidului pantotenic.

2. Coenzima A (HScoA).

3. Tioetilamină, acid pantotenic și 3'-fosfoadenozin-5'-difosfat

4. Coenzima A este implicată în activarea radicalilor acil. Când  - oxidarea acizilor grași, în decarboxilarea piruvatului. Toate aceste procese conduc la formarea acetil-CoA, care intră în CCC, unde arde până la CO2 și hidrogen, care intră în CTS, unde se formează H2O endogen și ATP. Acetil-CoA și piruvat sunt metaboliții principali ai metabolismului lipidic, proteic și carbohidrat.

La copilul de vârstă mai tânără cu dezvoltare normală au apărut diaree persistentă, vărsături, dureri abdominale după masă. Excluderea din dieta laptelui nu a dat rezultate pozitive. După încărcarea cu zaharoză, nivelul glucozei din sânge a crescut ușor.

Care este cauza simptomelor observate?

Care grup de carbohidrați este zaharoza? Compoziție de zaharoză; Specificați tipul conexiunii.

Scrieți ecuația de reacție catalizată de enzima defectă.

Descrieți mecanismul de absorbție a carbohidraților din intestin.

Va schimba imaginea clinică dacă, în locul sarcinii cu zahăr, se va folosi o sarcină de glucoză sau fructoză?

1. Insuficiența ereditară a complexului zahăr-izomaltază.

2. dizaharidă constând din -D-glucoză și -D-fructoză;  (1 → 2) legătura glicozidică.

3. zaharoză + H2O + fructoză + glucoză

4. Glucoza este absorbită de un transport secundar activ împreună cu ionii de Na + cu participarea unei proteine ​​purtătoare împotriva gradientului de concentrație. Fructoza este absorbită de o proteină purtătoare, adică facilitat de difuzie.

5. Copiii bolnavi cu insuficiență ereditară a complexului zahăr-izomaltază tolerează bine glucoza și fructoza; nu există tulburare a intestinului.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: