Royal reteta de creveti
Creveți creveți regali sau gigant sau tigri mari, dezghețați și curățiți.
Cum să cureți creveții?
Crevetele de tigru dezgheață calea naturală (la temperatura camerei, nu în apă). Apoi, creveții trebuie să fie curățați de cochilii fără a scoate ultima falangă cu coada și capul. Apoi tăiați ușor partea din spate a creveților și îndepărtați intestinele. Apoi, cozile de creveți clătiți sub jet de apă rece și se clătește capul creveți, a tras un pic pe partea de sus a capului și coada îndreptată în fluxul coajă de apă pentru a spăla capul intestin și creier.
Coaceți usturoiul și tăiați în cuburi mici.
Creveți pus într-un castron profund. Într-un castron adăugați vin alb, câteva picături de suc de lămâie și ulei vegetal, adăugați usturoi tocat, sare, piper și se amestecă. Marinarea creveților timp de 7 până la 10 minute.
Apoi scoateți creveții din marinadă și se prăjește într-o tigaie pe ambele părți într-o crustă crudă pentru 1-2 minute pe fiecare parte. Apoi creveți prăjiți pentru a termina, fie într-o tigaie sub capac, fie în cuptor la o temperatură de 180 - 200 de grade, timp de 4-5 minute. Creveții sunt gata.
Frunzele de salata (puteți folosi și orice salată de frunze) clătiți temeinic, uscați și luați haotic pe fragmente mici. Apoi salata imbracata cu sos Vinaigrette. Cum să gătești sosul Vinaigrette. pot fi găsite în alte feluri de rețete.
Puneți o salată îmbrăcată pe o latură a unei plăci rotunde, plane. Puneți creveți de tigru pe cealaltă parte a plăcii. Decoreaza cu o felie de lamaie si verdeata. Pe o felie de mâncare la rege, puteți servi orez pentru un cuplu, sau crotoni foarte gustoase cu brânză, precum și sos de marinara. Cum să pregătiți orezul pentru un cuplu care învață din rețeta unei alte feluri de mâncare, precum și cum să facă un toast cu brânză. de asemenea, în rețeta unei alte feluri de mâncare. Cum se prepară sosul de marinara este descris în rețeta unui alt fel de mâncare.
greutatea recipientului 350 gr
Suntem în Odnoklassniki
În secțiunea „Pește și fructe de mare“, veți descoperi o mulțime de mâncăruri delicioase și exotice sunt preparate în restaurante peste tot în lume celebru bucătar, pește fiert, fileuri de diferite soiuri de pește proaspăt și alte specii exotice marine. Peștele ar trebui să fie prezent în dieta fiecărei persoane. Din acesta puteți găti un număr mare de mâncăruri delicioase și, cel mai important, sănătoase pe care adulții și copiii le vor bucura. Deci, este timpul să organizăm o "zi de pește"! În această secțiune veți găsi rețete dovedite pentru cele mai delicioase feluri de mâncare din pește și fructe de mare, pe care cu siguranță veți dori să le gătiți. Fructe de mare conține un număr mare de proteine necesare pentru corpul nostru, foarte valoroase și utile pentru oameni. Acest produs este deosebit de important pentru persoanele care aderă la diete. Fructe de mare este utilizat pe scară largă în bucătăria mediteraneană și europeană. Ele sunt folosite în supe, în al doilea rând, și ca un fel de mâncare independent ca o gustare pentru bere.
Trimiteți-le prietenilor: