Valoare energetică pe servire
- Conținut caloric 109 kcal
- Proteine 8,3 grame
- Grăsime 4,3 grame
- Carbohidrați 10 grame
- * Valoarea calorică este calculată pentru produsele brute.
- 1 portie
- 2 porții
- 3 porții
- 4 porții
- 5 porții
- 6 porții
- 7 porții
- 8 porții
- 9 porții
- 10 porții
- 11 porții
- 12 porții
Ingredientele
- Carne 1 bucată
- Ceapa 1 bucată
- Morcovi ½ buc.
- Usturoi 3 cuișoare
- Ardei roșu dulce ½ buc
- Tomate ½ buc
- Frunza de gust pentru gust
- Marar la gust
- Pătrunjel după gust
- Varză albă ¼ bucată
- Ardei negru pe gust
- Cartofi 1 bucată
Comandați toate ingredientele la această rețetă, livrând de la partenerul nostru magazinul online "Azbuka Vkusa"
Comandați ingredientele în
2 ore și 30 de minute
Cum să vă pregătiți
1. Se fierbe supa ia carne cu os, se spală, se umple cu apă rece și se aduce la fierbere, apa este drenată, tava mea de carne din nou, se umple cu apă, se aduce la fierbere, dacă este necesar - pentru a elimina spuma, diminuează focul la minim. gătiți timp de aproximativ 2 ore, până când carnea începe să se desprindă ușor de os.
2. Carnea este gatita, separam carpa, taiem carnea, o punem inapoi. Mediu ceapa tăiată în cuburi, freca pe o răzătoare grosier de morcovi (morcovi ar trebui să fie puțin mai mică decât jumătate din morcovi medii!), Se adauga bulionul Imediat incepe sa fiarba (fara perezharki!) - se adaugă cartofii tocate.
3. Se agită. De îndată ce începe să fiarbă - adăugăm varză, în ea - o frunză de dafin și câteva mazăre de piper negru.
4. După fiert - adăugarea de fin tocat ardei gras rosu aproximativ 1/4 parte a întregului și roșii tocate, aproximativ jumătate din media, sau mai mult de cireșe (interesante pentru ei) felii in jumatate si verdeata tocata marunt.
5. Câteva cuișoare de usturoi se taie în "tablete", restul le punem în întregime.
6. acoperiți cu un capac, hrănim împreună timp de aproximativ 10-15 minute, urmăriți disponibilitatea de varză, încercați sare pe gust. Bon apetit!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: