Printre toate băuturile alcoolice, oamenii noștri preferă vodca (sau lună de miere) și bere, dar uneori compatrioții noștri sunt atrași de exotici. Mai mult, pe pragul sărbătorilor, este timpul să încercați ceva nou.
Cum să bei tequila
Să învețe cum să bea tequila, Sambuca, absint, whisky și rom, pentru a doua zi capul lui a fost clar, și bunăstarea - frumos.
De obicei, o parte din Sambuca diverse cocktail-uri, dar este beat în formă pură - ca aperitiv sau digestiv (bautura consumata dupa masa pentru a imbunatati digestia). Lichidul are o aromă plăcută și este ușor de băut.
Puteți adăuga apă sau gheață la sambuca și sorbiți încet în timpul seara - o modalitate foarte bună de a vă stinge setea de mult timp. Băutura este de asemenea aprinsă într-un pahar, iar când focul se stinge - bea cald.
Italianii au un mod popular de a folosi sambuca, numită "con mosca" (adică "cu muște") - lichiorul este servit cu trei boabe de cafea într-un pahar. Acestea întruchipează sănătatea, bogăția și fericirea. Băutura este aprinsă și apoi turnată într-un alt pahar. Primul pahar este acoperit cu un șervețel pentru a păstra în interiorul perechilor alcoolice. Un alt sambuc cald este beat, după care un cuplu este inhalat printr-o paie, boabele de cafea pot fi sparte.
Italienii adauga si un pic sambuki la cafea in loc de zahar.
Sambuca este minunat pentru cafea, deserturi, fructe, brânză.
Tequila de băut este un întreg ritual
Tequila este o băutură națională mexicană făcută din sucul de cactus albastru de agave. Rezistența - 38-40%. Acesta este servit în forma sa pură ca un aperitiv sau folosit pentru prepararea de băuturi amestecate. Există patru soiuri de tequila - argint (Blanko), aur (Joven), condimentat (Reposado), super-susținut (Anejo).
Barmanul vorbește, cocktailurile și băuturile alcoolice exotice sunt folosite în principal de tineri
Există mai multe moduri, sau mai degrabă, ritualurile de băutură ale tequilei. Cel mai "nedespărțit" - când partea exterioară a palmei dintre degetul mare și arătător este umezită cu suc de lămâie sau de lămâie și presărată cu sare. Sare linge rapid, spălat cu 50 de grame de tequila și confiscate instantaneu cu o felie de var sau lamaie.
Printre tineri, o metodă numită "tequila-boom" este populară - se adaugă un tonic la un pahar cu o tequilă, acoperit cu o palmă, este lovit brusc de o masă și beat cu un volei.
Absintul conține substanțe narcotice
Absintul este o băutură alcoolică puternică care conține alcool 70-75%. Componenta principală a acestuia este pelinul, uleiurile esențiale din care conțin tujon, o substanță cu efect narcotic. Compoziția băuturii include, de asemenea, anason, fenicul, ayr, menta, balsam de lămâie și alte câteva plante medicinale.
Absintul este pe bună dreptate considerat o băutură boemă. A fost beat, inspirat, mulți oameni celebri. Pentru culoarea smaraldului bogat și mitul capacității de a stimula creativitatea, artiștii și scriitorii au numit afectiv acest nectar "Zână verde".
Lichior "Advocate" 20 ml
Lichior "Curacao" 20 ml
În paharul de cocktail cu straturi se toarnă alternativ lichiorul "Advocate", "Kyurosao", absintul, îl aprinde. Serviți cu paie.
De asemenea, trebuie remarcat faptul că absintul este interzis în multe țări deoarece conține substanțe narcotice.
Acest absint este o băutură destul de amară, deci este folosit în principal pentru a face cocktail-uri. Cu toate acestea, este folosit în forma sa naturală. Există modalități de a consuma absență din Franța și Cehia. Primul implică turnarea unei băuturi în pahar, plasând o lingură specială de linguri pe margini, o bucată de zahăr pe ea. După aceasta, este necesar să se toarnă într-un pahar trei părți de apă rece peste zahăr într-o lingură. Apa va dizolva zaharul si siropul se va amesteca cu absintul. Cehii sfătuiesc să pună zahărul pe o lingură încălzită cu găuri și să toarne absintul prin el în pahar.
Rum este o băutură de femei, nu de pirați.
Rumul se face prin fermentarea și distilarea subproduselor de prelucrare a trestiei de zahăr - melasă și sirop. Lichidul transparent după distilare este, de obicei, îmbătrânit în butoaie de stejar. Cetatea romilor este de aproximativ 40% (deși există soiuri, chiar și pentru 75%). Există multe soiuri de rom. Lumina (se mai numește și argintiu sau alb) are un gust slab, deci este folosit ca bază pentru cocktailuri. Aurul sau romanul de chihlimbar dobândesc această culoare din cauza îmbătrânirii în butoaie de stejar, iar gustul îi este dat cu ajutorul mirodeniilor și caramelului. Drumul negru, negru este păstrat în butoaie cu cărbune, are un gust destul de viu datorită mirodeniilor. Utilizați-l atât pentru cocktailuri, cât și pentru gătit.
Produceți și rom cu adaos de arome de fructe - mango, portocale, lamaie, nucă de cocos.
Rumul, în vârstă de mai mult de 5 ani, este beat ca un whisky, fără să divorțeze nimic.
Cuvântul "rom" este asociat persoanelor cu pirați, hoți și aventuri, pentru că era o băutură preferată a marinarilor. Nu numai că ameliorează starea de spirit, dar, de asemenea, scape de senzația de foame și se încălzește bine. Cu toate acestea, în ciuda slavă dur pirat, rom este considerat a fi o băutură de sex feminin, este adesea adăugat la ceai.
Poate că veți găsi interesant de citit
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: