Aproape toate produsele lactate sunt dincolo de laudă, doar o dată nu-i plăcea burgerul - era prea acru. Cartofii sunt excelenți. De mult timp nu a cumpărat așa ceva în Sankt-Petersburg. Foarte ca brânza: suluguni și capra. Și soțul ei cere întotdeauna să comande un miel de miel și de carne de vită - este pur și simplu delicios. Mulțumesc foarte mult tuturor lucrătorilor și fermierilor, în cele din urmă am început să ne bucurăm de mâncare. Nu am comandat foarte bine un pui de copt, dar sa dovedit că am subestimat calitatea păsării prezentate aici. Vă mulțumim din nou. Și chiar îți place organizația ta de lucru. Sper că totul va fi la fel de bun la urma urmei.
Mai multe recenzii
citiți în clubul nostru
Piciorul unui copil sau o creasta
Mazăre-năut (sau fasole albă mare)
Zira (cumin) - ½ linguriță
Carne cu oase, tocata, gatiti timp de 30 de minute, apoi aruncam nisip de mazăre. Mazăre (sau fasole) ar trebui să fie pre-înmuiate timp de 2 ore.
Împreună cu mazărea, gătiți o oră și jumătate, adăugând jumătate de sare. Cei care sunt bolnavi la gândul de ceapă fiartă, se recomandă să adăugați ceapă în această fază, atunci cu siguranță nu va fi văzută în supă.
Apoi dosalivayem, aruncați morcovi (am tăiat mare, în funcție de clasice se presupune că se freacă), cartofi și zir, gătiți până la gata pentru legume. Cu zira este mai bine să nu exagerați, la un vas de 3 litri, maximum o jumătate de linguriță, altfel gustul cărnii va fi întrerupt.
Trimiteți-le prietenilor: