Funchoza este fidea de sticlă chineză. Este utilizat pe scară largă în bucătăriile chinezești, japoneze și alte bucătării asiatice. Salatele de la fucoz sunt foarte rafinate și interesante. Gustul este foarte neobișnuit. Cu acest fel de mâncare, vă puteți surprinde cu siguranță oaspeții. Combinați distracția cu legume, carne, fructe de mare. Ca dressing se folosește și o varietate de sosuri. În selecția de salate sunt cele mai delicioase. Acum, să ne familiarizăm cu rețetele.
Salată caldă din ciuperci și creveți
ingrediente:
- Funchoza;
- Tigri, 300 de grame;
- Ardei dulce bulgară, 2-3 bucăți;
- Ceapa, o pereche de capete;
- Castravete proaspata, 3 bucati;
- Sos de soia pentru dressing;
- Usturoi, 3-5 dinți;
- Sare, piper negru.
Rețetă: Salata caldă din ciuperci și creveți - cum să gătesc?
- Urmând rețeta, rezultatul este o salată delicioasă și rafinată. În primul rând, vom pregăti un fecco. Puneți un vas de apă pe foc. Apa se toarnă la o viteză de 1 litru de apă la 100 grame de fuchsie. Aducem apa la fiert, în mod necesar sare. Injectăm fecalele, o vom găti timp de 3-4 minute, nu mai mult, pentru a nu digera, ca atunci toate tăițele se vor lipi împreună.
- Să mergem la gătitul de creveți. De asemenea, am pus apă pe foc. Când se fierbe, puneți creveții. Pentru a gusta crevete a fost un picant, se adaugă apa puțină sare, boabe de piper negru, frunze de dafin, suc de lamaie si o lingura de pasta de tomate. De asemenea, pentru aromă puneți câteva cuișoare de usturoi. Crevetele de tigru sunt o delicatesă reală, carnea este foarte delicată, se topește în gură. Gatiti crevetii pentru nu mai mult de 5 minute, vor deveni cauciuc si vor pierde gustul lor special. Creveii de tigru sunt foarte delicios în ei înșiși și nu au nevoie de tratamente termice suplimentare.
- Pepperul bulgar este curățat în interiorul semințelor. Apoi o spălăm și o tăiem în benzi subțiri.
- Ceapa este curățată și tocată, poate fi lăsată proaspătă sau ușor prăjită în ulei vegetal.
- Castravetele proaspete vor fi tăiate în benzi subțiri.
- În sosul de soia adăugați un usturoi mărunțit și piper negru. Puteți pune și o lingură de suc de lamaie.
- Toate ingredientele sunt amestecate, sărate și condimentate cu sos de soia. Salata noastră este gata să servească. A fost foarte eficient și gustos. Serviți această salată în porțiuni separate fiecare oaspete. Utilizați rețeta în bucătăria dvs. Bon apetit.
Salata cu fecale și pui
ingrediente:
- File de pui, 400-500 grame;
- Funchosa, 250 de grame;
- Piper alb, 2 buc;
- Roșii proaspete, 2-3 bucăți;
- Castraveți proaspeți, 2-3 bucăți;
- Proaspete verzi, ceapa verde si marar;
- Cap de ceapă roșu;
- Ulei de măsline;
- O pereche de dinți de usturoi;
- Sare și piper dulce.
Rețetă: Salată cu fecale și pui - cum să gătesc?
- Salata pe această rețetă este nutritivă și foarte satisfăcătoare. De asemenea, legumele proaspete dau sucuri și dau o mulțime de vitamine. Carnea de pui va fierbe. Pentru a face acest lucru, puneți o tigaie de apă pe foc. După ce fierbem apă, punem puiul în tigaie. Carnea de pui este foarte ușoară și dietetică, este perfectă pentru salate. Este necesar să sare apă, puteți adăuga piper la gustul tau. Când carnea este complet gata, lăsați-o mai bine să se răcească chiar în apă, astfel încât fileul va fi foarte suculent și delicat. Apoi luăm carnea și o tăiem în bucăți mici. Nu este necesară o tăiere prea fină.
- Funchozu aruncăm în apă sărată în fierbere. Se fierbe timp de cinci minute. Se prepară fecalele conform aceleiași scheme ca și în rețeta anterioară. Starea principală a fucozității delicioase nu este de a digera.
- Ardeiul bulgar trebuie curățat și spălat bine. Apoi tăiați benzile de piper. Pepperul ia culori diferite pentru a face salata mai luminata.
- Roșiile proaspete sunt spălate, apoi tăiate în două părți. Dacă este posibil, scoateți semințele. Tăiați tomatele în cuburi. Nu folosiți roșii puternic coapte și moi, ele vor lăsa prea mult suc și vor transforma întreaga salată în terci.
- Castraveți castrați, am tăiat cozile de pe ambele părți, tăiați castraveți în jumătăți de inele sau cuburi.
- Vom coji ceapa rosie si le vom taia in bucati subtiri.
- Ierburi proaspete proaspete tocat cuțit mărunțit.
- Ca dressing, vom folosi ulei de măsline. Adăugați un pic de piper negru și usturoi tocat. Se amestecă bine amestecul rezultat.
- Toate produsele preparate sunt amestecate împreună. Apoi sare și turnați pansamentul. Salata este gata. Se poate servi imediat la masă.
Salată cu fecale și porumb
ingrediente:
- Tăiței fuczosa, 200-300 grame;
- Castraveți proaspeți, 3-4 bucăți;
- Un borcan de porumb conservat;
- Cireș roșii. 200 grame;
- Verdețuri proaspete, ceapă verde, mărar, țelină;
- A treia parte a piperului amar;
- Ulei de măsline pentru realimentare;
- Usturoi, mai mulți dinți;
- Sare, piper negru, ghimbir.
Rețetă: Salata cu fecco și porumb - cum să gătesc?
- În această salată, cantitatea de usturoi și piper amar poate fi ajustată independent, deoarece nu toată lumea îi place foarte fierbinte. Primul lucru pe care îl facem este să pregătim un fecco. Am aruncat-o în apă clocotită. Funchoza gătește nu mai mult de cinci minute. Apoi treceți-l într-un recipient, în care va fi o salată.
- Tăiați castraveți proaspeți în cuburi mici sau paiete.
- Cu porumb conservat, drenăm tot sucul. Puteți folosi și porumb proaspăt fiert. Nu afectează într-adevăr gustul.
- Roșiile de cireș vor fi tăiate în felii sau sferturi.
- Toate verdele se spală și se taie fin cu un cuțit. De la ierburi proaspete, pot fi adăugate și pătrunjel proaspăt și busuioc.
- Ardeiul piper se curăță cu grijă din semințe și se spală cu apă curentă. Apoi, tocată mărunt. Acest ingredient este opțional.
- Usturoi să trecem prin spătar sau să-l freăm cu o răzătoare mică. Se adaugă usturoiul pe uleiul de măsline și se amestecă. Adăugați, de asemenea, puțin ghimbir și piper negru.
- Toate ingredientele pregătite sunt trimise la capacitatea totală. După aceea, se sare și se toarnă pansamentul. Se amestecă bine întreaga salată. Totul este gata imediat ce putem servi salata la masă. Este mai bine să nu lăsați-o pentru o lungă perioadă de timp să insiste. Nu este destinat depozitării îndelungate. Din produsele suplimentare puteți folosi orice legume, brânză, carne fiartă.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: