Calcarul uscat - calorii, proprietati utile, beneficii si rani, descriere

Marul uscat este o planta picanta tipica pentru majoritatea dintre noi.

Green verde de marar, de obicei, nu îngheța, deoarece este prea suculent, și poate fi uscat de oricine. Este necesar să se adune frunzele acului împreună cu tulpinile înainte de înflorirea plantelor, până când au timp să se rădăcească. Clătiți cu apă rece, uscați și puneți-l pe hârtie într-un loc uscat. Mararul se usucă foarte repede, după câteva zile verdele se va descrește de mai multe ori și se va întuneca.

Pentru a stoca mararul uscat este cel mai bun în vase închise opace.

Conținutul caloric al mărarului uscat

Conținutul caloric al mărarului uscat este de 40 kcal per 100 g de produs.

Compoziția și proprietățile utile ale mărarului uscat

Dar, pe lângă gust, mararul are proprietăți care sunt foarte utile pentru corpul uman. În special, o cantitate mare de uleiuri esențiale îi conferă o excelentă proprietate pentru a normaliza metabolismul. Mararul este, de asemenea, utilizat pentru a normaliza sistemul digestiv. În același timp, datorită compoziției bogate de vitamine, se recomandă ca bulionul de mărar să se dă chiar și sugarilor. Chiar și în mărarul uscat, se păstrează o cantitate mare de vitamine din grupul B, precum și AS EK RR.

Un alt avantaj al mărarului este o cantitate semnificativă de elemente conținute în acesta (calorii). El este un adevărat depozit de fier. mangan. fosfor. zinc. calciu. Ele sunt de neînlocuit pentru organism. Și utilizarea regulată a mărariei, atât proaspătă cât și uscată, poate umple cu ușurință lipsa lor în organism.

Uscarea mărarului uscat

Bogat în vitamine, mararul este util pentru aproape toți oamenii. Cu toate acestea, femeile gravide și cele care suferă de o boală, cum ar fi hipotensiunea arterială, trebuie utilizate cu prudență în alimente.

Marar uscat în gătit

aromă Myagonky și gust lumina de fenicul pot suplimenta mesele din carne, carne de pasăre, pește, supe, fructe de mare, ciuperci, cartofi și altele. De asemenea, fenicul merge bine cu smântână și smântână, care o componentă ideală a unui număr mare de sosuri face.

Aroma mărarului uscat este mult mai intensă decât verdeața proaspătă, așa că adăugați-o la feluri de mâncare cu prudență, în caz contrar felul de mâncare poate dobândi un miros pronunțat de "apothecary".

Articole similare

Pagina anterioară