Vinete calorii prajite, tocate și coapte

Vinete calorii prajite, tocate și coapte
În mod surprinzător, dar familiar pentru majoritatea vinetelor, care este în primul rând asociat fie cu caviar făcut din el, fie cu un aperitiv, este în primul rând un produs al bucătăriei orientale. În general, el a venit din India de Est, mai târziu a îmbrățișat și țările din Asia, și numai atunci a ajuns în Europa și, în final, în Rusia, unde nu sa stabilit imediat. Cu toate acestea, dacă desenați paralele pentru această legume cu Estul este destul de problematic, masa rusă cu o gustare de vinete prăjite apare imediat. Chiar ținând seama de unele dintre dificultățile și nuanțele preparării sale, acest produs rămâne un oaspete destul de frecvent în multe rețete. Prin urmare, toți cei care aderă la un cadru clar în dieta lor, încercând să nu depășească rata zilnică din meniu, va fi util să știm câte calorii în vinete. În plus, informațiile privind posibilitatea reducerii acestei cifre, dacă este cazul, și valoarea nutritivă a legumelor, care este atât de activă, nu vor fi, de asemenea, inutile.







Câte calorii în vinete

Și cel mai important, că în domeniul nutriției nu este doar serviciile sale, permițând absența unor limite clare pentru dieta nu este interesat de cât de multe calorii în vinete. În detrimentul aceleiași fibre, el curățe perfect intestinele, eliminând toate acumulările dăunătoare din ea. În plus, aceste fibre dietetice nu dăunează tractului gastro-intestinal și, prin urmare, nu sunt periculoase pentru cei care au diferite tipuri de inflamații ale mucoasei. Printre membrii compoziției sale chimice de vitamine, minerale și oligoelemente erau luminate mangan, cupru, fier, cobalt, vitamina B, PP, C, A, E, și să combată doiarul de calciu și fosfor, precum și necesar pentru magneziu mușchiului cardiac. Din cauza unei astfel de listă impresionantă de legume influențează sânge, scăderea nivelului de colesterol, sintetizarea de noi celule sanguine și a hemoglobinei revenind la intervalul normal. Îmbunătățește sistemul cardiovascular și țesutul osos, afectând în mod special măduva osoasă. Și, care este deosebit de plăcută, toate proprietățile de mai sus sunt în principal conservate în vinetele tratate termic. Conținutul caloric al conținutului de copt și chiar caloric al vinetei compotate se justifică complet, deoarece acestea au justificări impresionante pentru utilizarea frecventă.







Vinetele din dieta celor care urmăresc figura

Vinete calorii prajite, tocate și coapte
Doar datorită faptului că, în forma sa brută, acest produs nu utilizează, nu pot fi luate în considerare doar calorii legume proaspete: trebuie luate în considerare în selectarea ingredientelor și cantitățile lor în rețetă, dar numărul vasului finit va fi mai relevant printre cei care tin dieta. Și mai întâi de toate, trebuie să specificați valoarea calorică pentru vinetele prajite, deoarece acesta este tipul de tratament termic care este cel mai solicitat. Gătitul poate fi, desigur, diferite, dar baza rămâne aceeași: o cantitate mică de ulei vegetal, sare, piper, tigaie și felii de felii de legume. Atunci când sunt combinate cu alte legume - rosii, dovlecei, dovleac - calorii prăjit vinete variază în funcție de alte componente ale alimentelor. Iar pentru o singură vânătă prajită, conținutul caloric va arăta 129 kcal la o sută de grame. Frica în acest caz nu este atât de mult o figură care nu este atât de înspăimântătoare, ca un procent în creștere de grăsime într-un vas.

Puteți reduce conținutul de calorii al vinetei prajite la 91 kcal, dacă îl pre-udați în apă foarte sărată. Această metodă este utilizată, de obicei, pentru a elimina amărăciunea din legume, însă puțini oameni știu că aceasta promovează și formarea unui film care nu permite produsului să absoarbă o cantitate excesivă de ulei. Prin urmare, conținutul de grăsimi și conținutul de calorii al vinetei nu va fi la fel de mare ca și fără tratament prealabil.

În ceea ce privește vinetele compotate, conținutul său caloric în performanță solo va da 45 kcal, care pot fi coborâte și crescute. De exemplu, atunci când sunt combinate cu bec si ceapa verde, morcov ras, ardei gras roșu, roșii și o linguriță de ulei de măsline, calorii compoturi vinete va 39 kcal. Acest fel de mâncare poate deveni un fel de mâncare mare pentru pește sau abur macră pasăre de carne albă, facilitând absorbția lor și, în același timp, nu o creștere semnificativă de calorii masa de prânz.

Calorii de vânătă roșie nu prea depășesc tocanul și chiar câștigă dacă se gătește pe grătar și fără grăsimi: în forma sa pură cântărește aproximativ 21 kcal la o sută de grame. Acesta este motivul pentru care diferite tipuri de rețete de vinete umplute sau rulouri cu participarea sa la cuptor sunt atât de populare. Să presupunem că, având o umplutură sub formă de roșii, morcovi, brânză rasă, diferite condimente, usturoi și verde, vinetele coapte fără ulei vor avea numai 157 kilocalorii pe valoare calorică.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: