Particularitățile de plată la unitățile de comerț și de catering

Recent, organizația de multă atenție la crearea unui astfel de sistem de salarizare care ar contribui la îmbunătățirea productivității și creșterea veniturilor a câștigat. În funcție de tipul și condițiile de producție, există mai multe sisteme de evaluare și remunerare. De un interes deosebit este formarea unui sistem de evaluare și remunerare în organizațiile comerciale și de alimentație publică, în plus, că există o creștere semnificativă a creșterii în formarea de noi magazine, piețe, en-gros, comerț mici cu ridicata și cu amănuntul, pavilioane, corturi, restaurante, cafenele și așa mai departe. D.







În conformitate cu articolul 46 din Codul muncii al Federației Ruse, programul de lucru normal al angajaților nu poate depăși 40 de ore pe săptămână. Pentru lucrătorii din majoritatea organizațiilor, se stabilește o săptămână de lucru de cinci zile cu două zile libere. În organizațiile în care introducerea unei săptămâni de lucru pe cinci zile este impracticabilă pentru natura producției și a condițiilor de muncă, se stabilește o săptămână de lucru de șase zile cu o zi liberă.

Contabilizarea sumară a orelor de lucru reprezintă o ordine specială de distribuire și contabilizare a timpului de lucru, care vă permite să țineți cont de durata orelor lucrate pe zi și pe săptămână, în cazurile în care se abate de la norma stabilită de legislația muncii. În acest caz, este introdusă și organizată o înregistrare strictă a timpului de lucru și a timpului de odihnă.

Contabilitatea orelor de lucru

Perioada contabilă, conform deciziei organizației, poate fi măsurată în lună, trimestru, jumătate sau an și acoperă atât orele de lucru, cât și orele de lucru la sfârșit de săptămână, sărbătorile și timpul de odihnă.

Numărul normal de ore de lucru se calculează în funcție de programul calculat al săptămânii de lucru de cinci zile, cu două zile libere în zilele de sâmbătă și duminică, pe baza următoarei durate a muncii zilnice (schimbare):

  • la o săptămână de lucru de 40 de ore - 8 ore, la pre-vacanțe - 7 ore;
  • cu o săptămână de lucru mai mică de 40 de ore - numărul de ore obținute ca urmare a împărțirii duratei stabilite a săptămânii de lucru cu cinci zile.

În conformitate cu articolul 80 din Codul muncii al Federației Ruse, în cazul plății salariaților în organizațiile profesionale, se pot aplica rate tarifare, salarii și un sistem tarifar în cazul în care organizația consideră că un astfel de sistem este cel mai adecvat. Atunci când se stabilește un sistem netarifar al remunerației muncii, câștigul lucrătorului se face în funcție de rezultatele finale ale muncii întregului colectiv de muncă.

În practică, în organizațiile profesionale pot fi aplicate următoarele sisteme de salarizare:

  • bazate pe timp - pe baza ratei orare sau zilnice a salariului lunar;
  • bonus pe bază de timp (salariu) și prime în funcție de venituri (venit, profit, producție, etc.);
  • lucrări personale - pe baza unui anumit salariu (tarif tarifar) sau chiar a unui salariu minim, și, în plus, salariul suplimentar este determinat ca procent din venituri sau profit.
  • 1000 ruble. 21 zile x 13 zile = 619 ruble.

Marimea primei in aceasta luna va fi:

  • 15 000 frecați. х 0,05 = 750 rub.

Iată tabelul pentru calculul salariilor brigăzii (tabelul nr. 1).

1. Definirea salariilor angajaților pentru timpul lucrat (coloana 4 a tabelului):

a) pentru Ivanova: 1000 de ruble. 21 zile x 20 zile = 952 ruble; b) pentru Petrova: 1200 de ruble. 21 zile x 18 zile = 1029 ruble; c) pentru Sidorova: 1000 de ruble. 21 zile x 21 zile = 1000 ruble.

Total: 952 ruble. + 1029 frecați. + 1000 freca. = 2981 ruble.

Pentru câștigurile totale ale fiecăruia corespundeau dezvoltării sale, se determină coeficientul de distribuție a câștigului în bucăți.

2. Definirea prețului pentru fiecare procent din plan, pentru această sumă a salariilor lunare ale angajaților de brigadă (valoarea liniei "TOTAL" coloana 2 a tabelului) trebuie împărțită la 100: 3200 ruble. 100 = 32 ruble.

3. Salariul total al brigăzii este egal cu produsul cotației pentru procentul de realizare a planului de afaceri: 32 ruble. x 107 = 3424 ruble.

4. Mărimea coeficientului de distribuție calculat rodaj la bucată prin calcularea diferenței dintre brigada totală salariu și statul de plată pentru timpul petrecut, împărțit salariile acumulate pentru timpul petrecut (adică, (n 3 - n 1) .. P. 1)) : (3424 ruble - 2981 ruble.): 2981 rub. = 0,1486.

Câștigurile personale ale lucrătorilor vor face (coloana 5 a tabelului):







a) pentru Ivanova: 952 ruble. x 0,1486 = 141 ruble; b) pentru Petrova: 1029 ruble. х 0,1486 = 153 ruble; c) pentru Sidorova: 1000 de ruble. x 0.1486 = 149 ruble.

Astfel, salariile angajaților vor fi (coloana 6 a tabelului):

a) pentru Ivanovo: 141 ruble. + 952 freca. = 1093 ruble; b) pentru Petrova: 1523 ruble. + 1029 frecați. = 1182 ruble; c) pentru Sidorova: 149 ruble. + 1000 freca. = 1149 ruble.

Astfel, în conformitate cu articolul 78 din Codul muncii al Federației lucrătorului salariul lunar rus, a cheltuit în întregime pentru perioada dată de timp a ratei de lucru și a îndeplinirii sarcinilor lor (standardele de muncă), nu poate fi mai mic decât salariul minim.

Organizațiile de comerț și de catering pot stabili un tip diferit de salarii pentru manageri, specialiști și angajați, de exemplu, ca procent din venituri, din acțiuni din profit și altele. În acest caz, plata este stabilită sub forma unei părți fixe din venit pe care organizația o primește din vânzarea de bunuri de către un anumit angajat sau echipă. Este important să se țină evidența clară a vânzării de bunuri după tipul lor și pentru fiecare angajat.

Vânzătorul magazinului are un sistem de plată pentru rezultatul final. Vânzătorul în perioada de raportare a vândut produse în valoare de 30 de mii de ruble. Profitul primit de la magazin de la vânzarea acestui produs sa ridicat la 10 mii de ruble. Determinați câștigurile vânzătorului dacă:

  • plata muncii sale este stabilită la 7% din costul vânzărilor;
  • plata muncii angajatului este stabilită la 15% din profitul obținut de magazin din vânzarea de produse.

În primul caz, angajatul va fi creditat cu:

  • 30 000 frecați. х 0,07 = 2100 fre.

În al doilea caz, angajatul va fi creditat cu:

Stabilirea unei zile de lucru nestandardizate

Ca compensație pentru condițiile de muncă speciale (volum de muncă crescut și muncă permisă în afara orelor), lucrătorilor cu o zi de muncă neregulată i se acordă un concediu suplimentar de până la 12 zile lucrătoare. Trebuie remarcat aici că angajații care utilizează o vacanță anuală de 24 de zile, durata acesteia nu se schimbă. Cu alte cuvinte, în opinia Ministerului Muncii din Rusia, un astfel de concediu suplimentar se acordă numai lucrătorilor care au o concediu mai mică de 24 de zile lucrătoare.

Cu toate acestea, în contractul colectiv (poziția privind salariile sau alte acte normative locale) pot fi furnizate pentru suplimentul corespunzător, cantitatea de care, în temeiul articolului 80 din Codul muncii al Federației Ruse, organizația este determinată în mod individual și este limitată doar prin mijloace proprii.

Lucrătorii cu program de lucru neregulat sunt supuși regulilor care determină timpul de începere și sfârșitul muncii, pauzele de odihnă și mese, procedura de înregistrare a programului de lucru. Aceste persoane sunt, pe motive generale, scutite de la muncă în zilele de odihnă și sărbători săptămânale.

Organizațiile comerciale pot aplica, de asemenea, un sistem suficient de bine fundamentat și utilizat în practică în sistemul de remunerare a salariaților organizațiilor finanțate din buget.

Baza acestui sistem de plată este Schema unificată de tarifare, care acoperă toți lucrătorii, lucrătorii, manageri, specialiști și angajați.

Timp pentru odihnă

Angajații organizațiilor profesionale în mod prescris primesc o pauză pentru odihnă și hrană pentru cel mult două ore. Pauza nu este inclusă în timpul orelor de lucru și este utilizată de angajat la discreția sa.

O pauză pentru odihnă și hrană ar trebui asigurată, de regulă, la patru ore după începerea lucrului. Timpul de început și de sfârșit al pauzei este determinat de regulile programului intern de muncă.

În timpul unei săptămâni de lucru de cinci zile, angajații organizațiilor de comerț și de catering beneficiază de două zile libere pe săptămână. A doua zi liberă pentru o săptămână de lucru de cinci zile, dacă nu este specificată de lege, este stabilită de calendarul activității organizației. Ambele zile libere sunt furnizate, de regulă, într-un rând. O săptămână de lucru de șase zile oferă o zi liberă. O zi liberă este duminică.

Durata de odihnă săptămânală continuă trebuie să fie de cel puțin patruzeci și două de ore.

În baza articolului 89 din Codul Muncii al Federației Ruse, lucrările pentru o zi de sărbătoare vor fi plătite de cel puțin două ori:

1) muncitorii - nu mai puțin de două ori pe bucată; 2) angajați care sunt plătiți pe o tarife orare sau de zi cu zi - la o viteză de cel puțin duble tarifele orare sau zilnice; 3) angajații care primesc un salariu lunar - în valoare de cel puțin tarifele orare sau zilnice unice în plus față de salariu, dacă locul de muncă într-o sărbătoare publică a fost făcută în norma lunară a timpului de lucru, și într-o sumă nu mai mică decât ratele duble pe oră sau pe zi în plus față de salariu - în cazul în care activitatea a fost efectuată în exces față de norma lunară.

La cererea angajatului care a lucrat în vacanță, i se poate da o altă zi de odihnă.

Lucrările la o zi liberă sunt compensate prin furnizarea unei alte zile de odihnă sau, în acordul părților, în numerar, dar nu mai puțin de dublul sumei. Plata pentru munca pe o zi liberă se calculează în conformitate cu regulile de plată pentru lucrările de sărbători legale (articolul 89 din Codul muncii al RF).

Dreptul angajaților organizațiilor de comerț și de catering de a pleca este consacrat în articolul 37 din Constituția Federației Ruse, care prevede că fiecare are dreptul la concediu anual plătit. Durata concediului, conform articolului 67 din Codul Muncii al Federației Ruse, nu este mai mică de 24 de zile lucrătoare pe săptămână de lucru de șase zile.

Pentru a obține dreptul la concediu, un lucrător comercial trebuie să se afle în relațiile de muncă cu angajatorul (organizația), indiferent de forma de proprietate. În același timp, termenul contractului de muncă (contract) nu are importanță: dacă este încheiat pe o perioadă nedeterminată, pentru o anumită perioadă sau pentru timpul de execuție a unei anumite lucrări (articolul 17 din Codul muncii al RF).

Dreptul la concediu are atît angajații cu normă întreagă, cît și cei care nu au personal, care lucrează în organizații comerciale și de catering.

Plata salariilor pentru momentul eliberării se face în ajunul de a pleca pentru vacanta, dar nu mai târziu de o zi înainte de a pleca în vacanță (art. 96 din Codul muncii).

În concluzie, trebuie remarcat faptul că, în conformitate cu articolul 154 din Codul muncii, organizațiile lucrătorilor, industria alimentară, comerț și alimentația sunt obligatorii preliminare (la angajare) și examinările medicale periodice pentru a determina adecvarea lor la locul de muncă atribuite și pentru a proteja sănătatea publică , prevenirea apariției și răspândirii bolilor.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: