Floarea-soarelui, floarea-soarelui, "helianthus" latină, floarea soarelui - nu este nimic de spus că numele acestei plante este asociat soarelui. Datorită unei trăsături interesante - transformarea coroanei după soare în timpul zilei, - floarea soarelui a fost înmormântată de triburile indienilor din America de Nord, cu 3 mii de ani în urmă. Din punctul de vedere al științei moderne, efectul transformării inflorescenței spre sursa luminii - "heliotropism" - nu reprezintă secrete speciale. Pe partea laterală, iluminată mai intens, tulpina crește, cu milimetri, datorită acțiunii hormonului auxin, astfel încât capul se rotește ușor și astfel pe tot parcursul zilei.
Cu toate acestea, indienii au crezut cu credincioșie că zeii saturează floarea soarelui cu energia solară, iar apoi această planetă îl distribuie cu milă oamenilor prin alimente și poțiuni de vindecare. Și, de fapt, floarea soarelui le-a ajutat să îndure greutățile vieții, saturate cu făină uleioasă, care includea și vitamina E. Este un produs foarte valoros pentru menținerea sănătății. Vederea spectaculoasă a florii și a proprietății sale de heliotropism a determinat-o pe Columb să aducă semințele acestei plante în Europa la începutul secolului al XVI-lea. Aproape 200 de ani au fost încântați de aspectul iubitorilor de rarități botanice din grădini și paturi de flori.
Acest produs a fost cu adevărat unic. Foarte hrănitoare (890 kcal), uleiul avea un întreg set de substanțe utile: acizi grași nesaturați, vitamine, oligoelemente vitale necesare, oligoelemente. Rusia, o țară ortodoxă, cu stilul său religios special și cu posturi lungi, a acceptat imediat produsul și necondiționat noul produs, deoarece biserica a permis să mănânce ulei vegetal într-un moment în care grăsimile animale sunt inaccesibile.
Uleiul uriaș a câștigat dragostea rușilor atât de repede încât până la sfârșitul secolului al XVIII-lea țara a fost alimentată cu petrol de sute de mori de petrol. Și cum să-i placă pe iubitorii de semințe de floarea-soarelui delicioase și delicioase se relaxează și bârfează cu o grămadă pe verandă. Acum, petrolul este utilizat pe scară largă în industrie, în parfumerie și cosmetică. Medicii apreciază foarte bine proprietățile medicinale ale uleiului de floarea-soarelui nerafinat, utilizându-l pentru tratamentul bolilor gastrointestinale și ale pielii.
Și semințele de floarea-soarelui între timp, cu emigranți ruși în secolul al XIX-lea, s-au întors fericiți în patria lor - în America de Nord, dar deja actualizați și nu merg la nici o comparație cu rudele lor necultivate. De atunci, în Statele Unite a început o nouă istorie a floarea-soarelui - cu o activitate intensă de reproducere, hibridizarea unor semințe rusești remarcabile. Și acum în Rusia sunt deja câmpuri aurii de floarea-soarelui, cultivate din semințe de soiuri "americane".
Aceasta este o călătorie foarte încurcată și îndelungată în timp și spațiu a avut loc cu floarea-soarelui, "floarea-soarelui", una dintre plantele preferate și comune din Rusia.
Vezi și:
Sunătoare - toate bolile se luptă!
Respiră împreună cu ienupărul
Calendula este o floare de soare
Pielea de ovaz si curata si calcaie
Chokeberry Aronia sau Aronia neagră
Acum, în afara ferestrei
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: