Cum să preparați corect salvie

O plantă mică, dar destul de vizibilă, înălțimea de o medie de 60 cm, deși uneori întâlnite și giganți. Acoperită cu verde, cu o nuanță gri de frunze, aparent iederă și înflorit în culori mici de toate nuanțele de liliac. De la roz deschis la întuneric, aproape purpuriu. Așa arată salvatul. În ciuda faptului că provine din plante din Marea Mediterană, astăzi o puteți vedea aproape peste tot.







Sagele cresc în câmpuri sălbatice și parcele de țară, iubește versanții munților și, uneori, se întâlnește chiar și pe drumurile rutiere. Deși salvia sălbatic sălbatic crește, de obicei, în condiții sălbatice, dar omologul său util - salvie medicinală în natură nu este atât de comună. Între timp, această plantă este recunoscută a fi curativă nu numai populară, ci și medicină oficială.

Compoziție chimică

Conform uneia dintre versiuni, numele înțeleptului este format din două cuvinte antice grecești, care în traducere înseamnă: sănătate și soare. Numele este destul de meritat, deoarece un astfel de bogat set de nutrienți nu se poate lăuda cu fiecare plantă.

  1. substanță Salvini, care este un antibiotic natural unic, în activitatea lor este aproape egal cu penicilina si poate chiar ajuta cu infecții cauzate de Staphylococcus aureus.
  2. Linalool și cineole sunt componente esențiale ale uleiului esențial, de asemenea, având proprietăți antibacteriene.
  3. Kumarin - se găsește în principal în rădăcinile plantei, dar în cantități mici există și în iarbă. Are capacitatea dovedită de a reduce vâscozitatea sângelui și de a proteja organismul împotriva cancerului.
  4. Vitaminele din grupa B sunt substanțe vitale pentru sistemul nervos uman.
  5. Acidul rozmarin, pe lângă proprietățile antioxidante pronunțate, are și un efect antiviral.
  6. Flavonoidele sunt substanțe care pot înlătura spasmul, pot spori elasticitatea pereților vasculare și pot să le mențină într-un ton normal.
  7. Taninuri, care sunt cuprinse, de asemenea, în cantități mari în rădăcini de plante și sunt caracterizate prin capacitatea lor de a excreta radicali liberi, toxine, metale grele și alte substanțe volatile.
  8. Fitoestrogenii sunt substanțe care, în funcție de efectele umane, sunt similare hormonilor sexuali feminini.

Sage este cunoscută nu numai pentru proprietățile sale curative, ci și pentru proprietățile sale culinare. În Italia este folosit în rețete cu carne de vită, în Franța, când gătește carne de porc, iar în America cu acesta, gătește ficatul de curcan.

Cum să preparați corect salvie

În cazul salvei, știința modernă nu numai că nu dezaprobă, ci, dimpotrivă, confirmă eficacitatea ei în multe boli inflamatorii. În special asociată cu tractul respirator. Se datorează compoziției chimice bogate a plantei în sine și preparatelor pe baza acesteia se consumă adesea:

  • Cu o răceală și o gripă comună, în special însoțită de tuse.
  • Cu anginas, atât natura virală, cât și cea bacteriană.
  • Cu inflamație în trahee, bronhii sau plămâni.
  • Cu inflamație în gură, indiferent de cauza cauzei lor.
  • Pentru a menține imunitatea și pentru a întări sistemul nervos după sau în timpul unei boli sau atunci când zonele climatice se schimbă brusc.

Cum să preparați?

Pentru a obține cele mai bune rezultate din plantele medicinale, ar trebui să fie preparate corect. Dacă nu mențineți temperatura corectă sau timpul de perfuzare, o parte din nutrienți pot fi distruse și o astfel de remediere va fi ineficientă.







Există două moduri de gătit - un decoct tradițional pentru ingerare și ceai cu salvie. Cât de corect să preparați salvie pentru a economisi toate beneficiile sale? De fapt, totul este destul de ușor, pentru asta aveți nevoie:

  • Mark mare capacitate, de exemplu, pe volumul vasului de cinci litri, se toarnă apă fierbinte și se pune într-un recipient mai mic, astfel încât acesta a fost de aproximativ o jumătate scufundat în apă.
  • Într-un recipient mai mic pentru a turna iarba, pe baza unei lingurite de 200 ml de apă clocotită, se toarnă apă și se închide capacul.
  • Întreaga construcție ar trebui pusă în foc și încălzită nu mai mult de 15 minute. În același timp, asigurați-vă că apa nu fierbe prea mult.
  • Breaded salvia tulpina, pentru a gusta-l puteți adăuga miere.
  • Luați o treime din sticlă de până la trei ori pe zi.

Pentru a face ceai ai nevoie:

  • Luați trei lingurițe de ceai, fără diferența de verde sau negru și amestecați cu o linguriță de salvie.
  • O ceainic cu un volum de aproximativ 500 ml trebuie să fie fiartă cu apă.
  • Puneți amestecul în fierbător și turnați apă fierbinte aproximativ 2/3 din volum.
  • Așteptați 10 minute, adăugați apă în partea superioară și lăsați să stea încă 10 minute.
  • Puteți adăuga miere, zahăr sau lamaie.
  • Puteți bea ceai în timpul zilei, dar nu mai mult de două săptămâni.

Un bulion gata preparat sau ceai cu salvie păstrează proprietățile sale de vindecare timp de cel mult o zi. Prin urmare, pentru a face acest lucru cu o marjă mare nu merită.

Cum să preparați corect salvie

Pot să beau salvie, împreună cu alte plante medicinale? Da, desigur, pentru a face posibilă nu numai ca un instrument de sine stătător, dar, de asemenea, adăuga o varietate de taxe, care pot ajuta cu răceli, gripă, susțin sistemul imunitar și reduce inflamația. Cum de a pune la cale de asamblare salvie? Pentru a face acest lucru, sunt retete utile:

  1. Cu inflamație și durere în gât, indiferent de cauzele cauzelor lor. Chiar dacă cauza afectării mucoaselor este o traumă sau o arsură. Se amestecă în părți egale planta de salvie, galbenele, mușețel și cimbru. Apoi, 10 gr. amestecați, turnați 200 ml apă clocotită și lăsați-o să se fierbe timp de aproximativ 30 de minute. Este mai convenabil să pregătiți un astfel de decoct într-o sticlă cu termos. Produsul rezultat este împărțit în două părți și vă clătește gâtul dimineața și seara.
  2. Când tusiți, puteți face lapte cu salvie. Pentru a face acest lucru, încălziți 200 ml lapte și adăugați 20 gr. iarbă. Acoperiți cu un capac și lăsați-l la o distanță de 20 de minute. Medicamentul rezultat trebuie filtrat și consumat înainte de culcare, dar nu mai mult de două săptămâni. Acest remediu poate fi administrat copiilor, dar numai mai mult de 5 ani și 1/2 cani pe zi.
  3. Cu ARVI sau gripa. Se amestecă 5 gr. salvie și menta și adăugați 10 gr. urzică, apoi se fierbe în 300 ml apă clocotită și aproximativ 15 minute pentru a lăsa să se fierbe. Beți în timpul zilei, dacă doriți, în ceaiul de bere, puteți adăuga o lămâie și îndulcește-o cu miere.
  4. Pentru a menține imunitatea în timpul bolii, firul sbiten este o potrivire excelentă. Pentru prepararea sa 25 gr. ierburi de salvie, trei inflorescențe de cuișoare uscate și 50 de grame. Bradul se toarnă un litru de apă clocotită. Se încălzește amestecul la căldură scăzută, fără fierbere timp de aproximativ 15-20 minute. Pentru gust în supă ce trebuie luată, puteți adăuga miere, un vârf de nucșoară și scorțișoară. Beți filtrul, beți într-o formă caldă pe un pahar, o dată pe zi. Cursul de tratament este de două săptămâni.

Dacă pregătiți o supă de origine nu au nici timp, nici înclinația, puteți cumpăra produse finite cu salvie, de exemplu, pastile sau sirop de doctor Theiss sau pastile Nature Produkt.

Contraindicații

Cum să preparați corect salvie

Sage este una dintre cele mai populare plante medicinale. Poate că, prin urmare, există opinia că oricine poate bea decoctări și ceai cu el, fără restricții. Cu toate acestea, acest lucru nu este cazul.

  1. În orice perioadă de sarcină, așa cum este conținută în plante, fitoestrogenii pot provoca complicații.
  2. Cu și alăptarea, din nou datorită fitoestrogenelor, care sunt capabile să provoace o scădere a cantității de lapte.
  3. Cu orice afecțiuni asociate cu creșterea estrogenului, de exemplu, în endometrioză sau hiperplazie endometrială.
  4. În cazurile severe de rinichi, ficat, glandă tiroidă, în special în stadiul de exacerbare.
  5. Cu epilepsie, hipertensiune arterială sau, dimpotrivă, sub presiune redusă.

Cu prudență, dar totuși puteți folosi salvie și mijloacele care stau la baza pentru cei care în trecut sau în prezent au o alergie la plante.

Sage, precum și produsele sale, nu trebuie să fie luate în interiorul mai mult decât cursul prescris, care poate fi de la 7 la 21 de zile. Cursurile de tratament repetate nu pot fi efectuate mai devreme de o lună.

Proprietățile de vindecare ale salvielor pentru oameni sunt cunoscute de mult timp și adesea ajută la tratarea multor boli. Cu toate acestea, dacă sunteți îndoieli și dacă această plantă este potrivită pentru dvs. sau copilul dumneavoastră, atunci înainte de începerea tratamentului, asigurați-vă că consultați un medic.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: