Fabrica Baltik

Descrierea zonei înconjurătoare

Să începem cu povestea, la urma urmei, într-adevăr, trebuie să știm ce este în joc.

Istoria berelor merge departe, în adâncimi de secole, berea este probabil cea mai veche tip de băuturi alcoolice, prima menționare fiind de zece mii de ani.







Cum a apărut berea? Cel mai probabil, din întâmplare .... apa a căzut în grâu, a crescut. toate acestea au insistat și sa dovedit ceva de genul unei bere.

Aproximativ șase mii de ani în urmă, între Tigris și Eufrat, a existat o civilizație puternică și în multe privințe misterioasă a sumerienilor. Cultura lor extrem de dezvoltate și a creat prima bere vreodată.

În babilonul antic, în general, berii au fost puse pe un picior larg și au început să le schimbe, deschizând centre comerciale speciale pentru bere.

Apoi, egiptenii au remarcat berii ... Mai întâi au cumpărat bere în Babilon, dar Egiptul foarte dezvoltat în acele zile nu a putut să nu mai fie în ceva mai întâi ... și apoi a alergat. Imaginați-vă cum Egiptenii au condus bere din Babilon pe cămile într-o căldură trista și că au fost aduse ca rezultat. Locuitorii din valea Nilului nu aveau altceva de făcut decât să stăpânească producția, iar berea devenea curând o băutură națională, unul dintre principalele produse alimentare. Hierogliful egiptean vechi care desemnează o masă, literalmente tradus ca "pâine și bere"

Aproximativ în 1250 înainte de New Age, Pharaoh Ramses II a încercat să limiteze consumul de bere și el însuși a acționat drept exemplu pentru imitație. Comerțul cu bere a fost interzis și chiar închis magazine, dar campania antică anti-alcool egipteană nu a avut mult succes. În plus, beciatorii au devenit astfel de oameni venerați că și-au pus figurinele în morminte.

Din Egipt, berea a venit în Etiopia și de acolo - în Caucaz ... Înainte de Europa, berea a avut un drum lung și lung de parcurs. Să reluăm puțin povestea și să ne întoarcem în Europa pentru secol, așa că în X.

Ah ... ... aici este berea noastră ... călugării o fac în mănăstiri. Deja am început să adăugăm hamei și diverse alte condimente, dar drojdia nu este încă acolo și astfel berea este obținută când. Producția de bere trece de la mănăstire la mănăstire, iar călugării conduc cu plăcere lucrările științifice și modernizează această băutură. De ce călugării? Problema motivului pentru care fabricarea berii în Europa sa dezvoltat în mod specific în mănăstiri are un răspuns foarte specific, dar totuși oarecum comic. Pentru călugării pioși, producția de bere bună și puternică a devenit o chestiune de viață și de moarte, pentru că altfel ar putea să reziste la poziții lungi? Berea a fost o adevărată fericire pentru călugări, deoarece principiul clerical era "lichidul nu se rupe repede". Așa că au apărut primele clase de bere puternică, în același timp sa născut expresia "berea este o pâine lichidă". Apoi, berea în mănăstiri a fost puțin interzisă, iar călugării săraci au început să primească doar un litru de bere și jumătate de pahar de vin pe zi.







Pe măsură ce timpul a trecut mai departe și gustul berii și proprietățile dobândite, care sunt comparabile cu prezentul și în cele din urmă în Germania, în 1516, adoptat de legea Bavariei privind respectarea strictă a rețetei berii. Această lege, numită Reinheitsgebot (porunca puritate), indiscutabil stabilit că berea poate fi preparată numai din orz (mai târziu - malț de orz), hamei și apă pură. Legea este dur - cei care sunt diluați și falsificate de bere sever amendat, iar cei mai înrăiți - și toți au fost înecat în propria bere. Reinheitsgebot funcționează în Germania până în prezent, fiind cel mai vechi act legislativ din lume, reglementând producția de produse alimentare și protejând drepturile consumatorilor.

Și acum despre cele mai interesante ... Puteți ajunge la plantă cu o excursie și este gratuit.

Excursia merge de-a lungul coridoarelor lungi de-a lungul întregii producții, pornind de la cuve cu bere în picioare și terminând cu un depozit de dimensiunile a trei terenuri de fotbal. De-a lungul caricorilor stau rack-urile cu cadouri și premii.

După depozit - ajungem la Muzeul de bere. Exponatele din muzeu vorbește despre istoria băuturii din spumă, care datează din antichitate.

O mulțime de admirând sticlele istorice și butoiul galben de pe roți cu inscripția "BEER" nu uitați să răspundeți la întrebarea despre ascunzătoarea!

Și acum vine momentul solemn de degustare)) Numai 100 de ruble. puteți încerca toate bere pe care le produce planta. Se pare că aceste soiuri sunt foarte mult și orele alocate sunt de fapt puține ...

Asta-i tot, turneul sa terminat, iar tu stai în autobuzul din fabrică, care rulează la timp, și mergi la stația de metrou "Parnassus"

O conștiință. Excursia este permisă numai după 18 ani !!

Autobuzul de transfer de la / către stația de metrou

Excursiile sunt organizate pentru grupuri organizate de 10 persoane și pentru vizitatori individuali.

Excursii pentru vizitatori individuali se desfășoară în zilele lucrătoare propuse.

Puteți ajunge la stația Baltika-St Petersburg de la stație. stația de metrou Parnas cu autobuzul. Autobuzul baltic pleacă de la stația de transport public: autobuzele nr. 139, 148, numerele autobuzelor nr. 402, 600

Mulțumiri speciale tuturor celor care au vizitat această excursie, Olga Morozova (Zimolla), care a găsit și a organizat această excursie la fabrica Baltika.







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: