Cum se gateste cartofii gratin - cartofi in cuptor de la 1001 mancare

Cartofi gratinate: pas cu pas cu fotografie

Cum se gateste cartofii gratin - cartofi in cuptor de la 1001 mancare
Îmi place cartofii în toate manifestările. Și una dintre mâncărurile mele preferate de cartofi este cartofii gratin. În primul rând, acest fel de mâncare este ușor de pregătit. În al doilea rând, în timpul pregătirii sale puteți face alte lucruri. Ei bine, și în al treilea rând, sunt cartofi foarte delicioși, blând, tocmai se topește în gură.






Pentru astfel de cartofi este posibil, în principiu, să nu serviți carnea, este destul de hrănitoare, dar dacă doriți, atunci puteți servi orice fel de carne fiartă, chiar și o friptură, chiar gulaș.
Bun pentru cartofi gratin legume proaspete potrivite sau o salata de ele.

Cartofi Graten

Porții: 7
Valoarea calorică: Valoarea calorică medie
Calorii dintr-o porție: 270 kcal

Pentru a face cartofi gratin, veți avea nevoie de:

cartofi - 1 kg
crema - 200 g
lapte - 2 linguri.
sare - la gust
piper negru - la gust
condimente - pentru gust
Unt - 70 g

Cum să gătești cartofi gratin.

Se curata cartofii si se spala bine.

Cum se gateste cartofii gratin - cartofi in cuptor de la 1001 mancare

Tăiați cartofii în felii subțiri.

Cum se gateste cartofii gratin - cartofi in cuptor de la 1001 mancare







În timp ce tăiați cartofii, felii trebuie să fie depozitat într-un castron de apă, astfel încât în ​​acest proces cartofii nu se întunecă.

Cum se gateste cartofii gratin - cartofi in cuptor de la 1001 mancare

2. Apoi tăiați cartofii tăiați într-o farfurie de prăjire, adăugați sare, piper negru și condimente.

Cum se gateste cartofii gratin - cartofi in cuptor de la 1001 mancare

Cartofii se amestecă bine cu sarea și condimentele astfel încât sarea și condimentele să fie distribuite uniform.

Cum se gateste cartofii gratin - cartofi in cuptor de la 1001 mancare

Din condimentele pentru cartofi puteți alege cele pe care le doriți, eu folosesc 10 legume cu un bulion de ciuperci.
3. Se amestecă apoi crema cu lapte și se toarnă cartofii.
Tăiați untul deasupra cartofilor.

Cum se gateste cartofii gratin - cartofi in cuptor de la 1001 mancare

4. Porniți cuptorul, încălziți-l la 200 de grade și trimiteți-l în cuptor cu cartof.
Coaceți cartofii timp de 30-40 de minute, până când fierbe și maro auriu pe partea de sus.
Dacă doriți, cartofii pot fi stropiți cu brânză rasă pe partea de sus.

Cum se gateste cartofii gratin - cartofi in cuptor de la 1001 mancare

La servire, gratinatele cartofi pot fi stropite cu ierburi proaspete felii.

Cum se gateste cartofii gratin - cartofi in cuptor de la 1001 mancare

Gatiti cu placere! Bon apetit!







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: