Retetele pentru salatele de carne sunt foarte diverse si extrem de populare, mai ales in randul jumatate de sex masculin. Ele pot obține lumină și dietetică și pot înlocui complet al doilea fel de mâncare. Aici totul depinde de tipul de carne și de felul în care este gătit. La urma urmei, carnea nu numai că poate fierbe pentru salată, ci și coace sau chiar să se prăjească, ceea ce va face ca mâncarea să fie mai gustoasă și mai calorică. Carnea combină perfect nu numai legumele, ierburile, ciupercile și brânza, ci și fructele și fructele uscate. Gustoase salate de carne sunt un fel de mâncare care poate fi gătit pentru o vacanță sau pentru o cină obișnuită. Multe dintre ele sunt pregătite în straturi, ceea ce face posibilă gătitul cu o zi înainte. Mai jos vă sunt oferite o varietate de salate, care vă vor potrivi cu siguranță.
Salată cu carne de vită și șuncă
Salata de salata cu sos de portocale
Salată cu carne de vită și crutoane
Salată cu carne de vită și prune
Salată a Ministerului
Salată cu carne de vită și rodie fiartă
Salată cu carne și fructe
- carne de vită - 200 g
- fructe murate (prune si mere) - 150 g
- frunzele de salata - 50 g
- brânză - 50 g
- smântână - 100 g
- usturoi - 3-4 cuișoare
- sare
În timp ce gătim carne, facem sos. Pentru aceasta, stoarceți usturoiul prin presă, amestecați-l cu smântână și sare. Tăiați fructele murate, adăugați carne tocată, brânză rasă. Răspândim totul pe frunzele de salată și se toarnă cu sos de smântână.
Salată cu limbă de vită
Salata de porc cu ciuperci
Salata cu carne de porc si varza
Carne de porc sub blana
Salată de carne cu nuci
- porc fiert - 200 g
- fistic - 150 g
- ouă - 3 buc.
- castravete - 1 buc.
- bulion - 5 linguri. linguri
- sos de soia - 1 lingura. o lingură
- cognac - 1 lingurita
- mărar - 1 banda
- ulei de măsline - 2 lingurițe. linguri
- sol de bază
Mai întâi, pregătiți sosul: amestecați supa, sos de soia, unt, ou crud, coniac și piper. Carnea fiarta tocata marunt si turnata cu sos. Din partea de sus se întind un castravete subțire, ouă și sos de apă. Sprângeți cu mărar tocat și cu alunele rase. Puteți decora cu flori albe din proteine.
O salată neobișnuită cu carne de porc
- carne de porc macră - 400 g
- ceapa rosie - 1 buc.
- ceapa verde - 1 fascicul
- patrunjel și mărar - 50 g
- ridiche - 200 g
- oțet - 50 ml
- Ulei de floarea-soarelui - 40 ml
- piper și sare
Carnea de porc tăiată în felii subțiri și mărunțită în oțet de cidru de mere timp de o jumătate de oră. Tăiați ceapa roșie în jumătăți de inele și prăjiți în ulei de floarea soarelui, adăugați carnea de porc și prăjiți. Tăiați ceapa verde și combinați-i cu ridiche cu o răzătoare mică. Toate se amestecă, se adaugă puțin ulei și se presară cu ierburi tocate.
Salată cu carne de porc, orez și ciuperci
Salată cu carne și mere
Salată salată
- salată de frunze - 1 fascicul
- carne de porc - 100 g
- Brânză Adyghe - 50 g
- roșii uscate - 5 buc.
- suc de lamaie - 1 lingura. o lingură
- nuci de pin - 2 linguri. linguri
- usturoi - 3 cuișoare
- oregano - 1 lingura. o lingură
- boia de ardei - 1 lingurita
- Vasul - 1 linguriță.
- ulei vegetal - 2-3 linguri. linguri
Brânză tăiată în cuburi mari și murat într-un sos de ulei vegetal, usturoi tocat și condimente. Pe fel de mâncare, puneți frunze de salată, bucăți de carne fiartă, brânză, roșii tăiate, presărați cu nuci de pin și presărați cu suc de lamaie.
Salată de primăvară cu pui
- varza chinezeasca - 200 g
- file de pui - 2 buc.
- tomate - 2 buc.
- castraveți - 2 buc.
- ceapa verde - 30 g
- piureuri de pâine - 50 g
- Ardei iute - 1 buc.
- ulei vegetal - 30 ml
Tăiați fileurile în bucăți mari și prăjiți în pesmet. Este nevoie de 2-3 minute pentru a vă asigura că carnea nu este uscată. Ceapa si varza de varza din Pekinia. restul de legume sunt tăiate în felii. Toate acestea se amestecă și se toarnă cu ulei. Dacă doriți, puteți utiliza ulei de măsline.
Salată cu pui, măsline și brânză
Salată de pui cu ananas
Salată cu carne de porc și avocado fierte rece
Salată cu curcan și legume
Salată cu iepure și rutabaga
- iepure - 500 g
- conserve de dovlecei - 200 g
- marinate păstrăv - 150 g
- ouă - 4 buc.
- Sare și verde - la gust
- ulei vegetal - 40 ml
Articole similare
-
Cum să pregătiți salata de sparanghel - gătit pas cu pas, rețetă reală, foto - culinar
-
Gem delicios din caise fara zahar - gem de gatit pentru iarna pe o reteta de casa
Trimiteți-le prietenilor: