Criterii pentru selectarea produselor pentru trekking
Durata depozitării. Produsele pentru plimbare ar trebui să fie păstrate pentru o perioadă suficient de lungă fără frigider, astfel încât multe produse dispar automat.
Ușurința și viteza în gătit. În campanie nu există timp pentru a pregăti mâncăruri complexe, pe lângă aceasta, este, de obicei, dificil să faceți foc la miez.
Alimentele ar trebui să aibă un conținut ridicat de calorii, dar în același timp nu este suficient să cântăriți. Aici merită menționat faptul că partea comestibilă a produselor este importantă pentru că a fost grozavă. Aici regula este cât mai puțină apă posibilă, cât mai multă substanță uscată posibil. De exemplu, legumele uscate sunt mult mai ușoare decât cele proaspete cu același conținut de calorii, în peștele compotat este mult mai mult decât în carnea uscată prin congelare. Prin urmare, în căi lungi și dificile, le dăm prioritate celor din urmă.
Gust calități. Alimentarea în excursii ar trebui să fie nu numai hrănitoare, ci și delicioasă și variată. Mâncarea delicioasă este mai ușor de digerat. O varietate cu un set destul de limitat de produse va adăuga diferite condimente.
Produse pe care le puteți lua într-o excursie lungă
Paste. Campania este luată macaroane numai din soiurile de grâu dur, tk. ele sunt mai puțin fierte și arse. Se preferă coarnele și pene, spaghetele trebuie încă să se rupă. Vermicelli arde rapid, deci este luat numai în supă.
Congelate concentrate în ambalaje. Convenabil, rapid, ușor de pregătit, pentru a îmbunătăți proprietățile nutriționale, este mai bine să luați pulberea. Pulberea se face în funcție de tipul de supă, de cereale sau de vermicelli, precum și de legumele uscate.
Carne sublimată. În ceea ce privește proprietățile sale nutriționale, depășește considerabil masa de tocană, dar este destul de scumpă, prin urmare, este oportun să o luați pentru căi lungi și complexe. Alternativa este să uscați carnea singură. Astfel de carne este depozitată până la o lună.
Legume uscate. Ele fac o varietate in dieta, precum si o sursa de vitamine si oligoelemente. Bun atât în supe, cât și în porii de carne.
Conserve de peste. O alternativă mai ieftină de a toca, precum și a diversifica dieta. Este mai bine să luați mâncăruri de calitate, în care sunt mai mulți pești decât apă.
Conserve din legume. Luați-o rar și numai în cutii de conserve, sticlă în campania nu este binevenit.
Mezeluri. Numai fumat! În munți trăiesc până la două săptămâni fără prea multe necazuri.
Brânză. În timpul verii, este preferabil să se ia brânzeturi nepregătite (de exemplu, Lambert, Oltermany), precum și brânzeturi afumate. Cu toate acestea, doriți să beți din brânzeturi afumate și sărate. În timpul iernii, se preferă brânza topită.
Salo. Este destul de bine conservată și are, de asemenea, o valoare nutritivă ridicată.
Pâine. Ca pâine de paine sau biscuiți sunt folosite. Rusalii sunt mai delicioase. Biscuiții sunt mai ușori, dar necesită un ambalaj mai atent și o manipulare atentă. În primele zile ale călătoriei sau în prezența magazinelor pe traseu este permisă plecarea pentru pâine proaspătă. Dar stocul de biscuiți este încă necesar.
Lapte condensat sau lapte praf. Se ia în funcție de greutatea rucsacurilor. Pulberea de lapte este mai ușoară și mai compactă, dar laptele condensat este mai delicios. Folosit pentru fabricarea porilor de lapte.
Supă instantanee. Sunt bune în munți sau când nu este timp pentru a pregăti o cină completă, sunt salvate și când nu este suficientă apă. Cu toate acestea, nu este necesar să se pună toate prânzurile pe traseu numai cu acestea, în cazul în care terenul permite un prânz mai bun.
Ceai, cafea, cacao, jeleu. Diverse opțiuni pentru băuturi care pot fi gătite cu succes în condiții de mars. Principalul lucru este să vă împachetați bine.
Fructe uscate, nuci. Îl luăm în buzunar și pentru a face cereale dulci pentru micul dejun.
Cookie-uri și vafe. Produsul în condiții de câmp nu este capricios, dar necesită un ambalaj atent, deoarece se rupe ușor.
Ciocolata. Poți să iei cu tine ciocolată, cu excepția poroaselor. Ține-l cu grijă. se topește în căldură.
Uscarea, volanul. Bun ca o gustare pe traseu.
Candy. În timpul verii, este mai bine să se abțină de la bomboane de ciocolată, deoarece se topește ușor într-o masă mică. Caramelele și bomboanele sunt mai bune pentru a lua câteva tipuri și întotdeauna înfășurate.
Halva. Este mai convenabil atunci când este ambalat în ambalaje, greutatea în vrac este mai dificil de depozitat.
Condimente și ierburi uscate. Vă permite să faceți alimente mai proaspete și mai diverse. Puteți adăuga în cuptor, supe, în ceai (scorțișoară, cuișoare).
Ceapa, usturoi. Principalii agenți antivirali din campanie. Acestea sunt prevenirea bolilor catarre, precum și un condiment pentru meniul de carne.
Sare, zahăr. Zahar este mai bine să ia două tipuri de bucăți în ceai, și rassypnoy în terci de cereale. Sarea este luată într-un borcan, de preferință cu un capac de răsucire.
Produse sublimate. Există o mare varietate, dar înainte de a merge la camping este mai bine să încercați acasă. De aceea, minusurile drumului sunt justificate pe trasee montane complexe.
Acestea sunt principalele produse care sunt luate pentru trekking. Pe baza lor, se fac un meniu și un aspect.
Veți găsi interesant de citit
- Ce să luați cu dvs. pe jos
- Mesele din campanie. Principiile de bază ale elaborării unui plan de produs.
- Uscați mâncarea din trecătoare
- Dicționar de Mountain Tourist
- Poziții în excursii
- Snowshoes pe pisici (A. Lebedev). Rețetă foto pas cu pas.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: