Valoare energetică pe servire
- Conținut caloric 217 kcal
- Proteine 4,1 grame
- Grăsime 13,4 grame
- Carbohidrați 19,8 grame
- * Valoarea calorică este calculată pentru produsele brute.
- 1 portie
- 2 porții
- 3 porții
- 4 porții
- 5 porții
- 6 porții
- 7 porții
- 8 porții
- 9 porții
- 10 porții
- 11 porții
- 12 porții
Ingredientele
- Cartofi tineri 500 g
- Ulei vegetal 50 ml
- Cimbrul proaspăt 20 g
- Usturoi 1 cap
- Sare la gust
Comandați toate ingredientele la această rețetă, livrând de la partenerul nostru magazinul online "Azbuka Vkusa"
Comandați ingredientele în
Cum să vă pregătiți
1. Cartofii tineri sunt bine spălați, puse într-o tavă cu multă apă, sare pe gust și gătiți la foc mediu până când se fierbe jumătate. Strain.
2. Într-o tigaie cu fundul gros, grăsime sau ulei de căldură, adăugați cartofi și prăjiți, amestecând, la căldură mare până când cartofii sunt rumeniți pe fiecare parte.
3. Adăugați usturoiul, sare legumele la gust și reduceți focul la mediu și se prăjește timp de încă 2-3 minute, usturoiul ar trebui să se înmoaie și să se înmoaie puțin, dar nu arde.
4. Îndepărtați cartofii tineri din foc, adăugați cimbru, amestecați bine și serviți.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: