Cartofi prăjiți într-o multivark - rețetă și instrucțiuni


Dacă ați luat cartofi prăjiți congelați de la producător, atunci pachetul ar trebui să aibă instrucțiuni detaliate, dacă nu există nici unul, apoi respectați această procedură:






CUM SE PREPAREAZĂ CARTEA FRANCEZĂ ÎN MULTIVARCA
Cartofi prajiti intr-un multivark - reteta si instructiuni

  • Se toarnă ulei vegetal rafinat în multivark, în funcție de volumul cartușului de cartofi prăjiți 4: 1.
  • Am setat modul "Free" (după disponibilitate). Dacă nu este așa, atunci pur și simplu "fierbinte" sau "coacere" - avem nevoie de ulei în orice mod este încălzit de cel puțin 170 de grade.
  • În timp ce uleiul turnat se încălzește, scoatem cartofi prajiți din congelator, lăsăm câteva minute pe un prosop pentru a înmuia excesul de umiditate. Dar înainte de dezghețare nu vom aduce problema.
  • Puneți paiele într-un coș de fier, puneți-l în multivark.
  • Verificăm disponibilitatea vizuală, prin prezența unei cruste de aur. Dacă este necesar, agitați coșul astfel încât uleiul să fie distribuit uniform pe paie.








Consiliu:
Dacă tăiați cartofii de cartofi pini, nu faceți paiul prea subțire. Grosimea optimă este de 0,8-1 cm.


Sare și alte plante, condimente, adăugați, când puneți deja cartofii pe plăci.

Un pic despre ulei:
Pregătirea cartofilor prăjiți într-o multivarcă necesită un consum ridicat de prăjit, de aceea există adesea o dorință de a economisi pe ulei. Nu cade la broasca!
Un aliment de combustibil în multivark este suficient pentru toate porțiunile de cartofi prăjiți. Cu condiția ca uleiul să nu se lase să se răcească și să nu se pregătească pentru divizare. Deci, nu fi lacomi și nu strângeți cartofii prăjiți în coșul multivark dintr-o dată prea mult.

Versiune imprimabilă







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: