Cu această rețetă puteți pregăti o mâncare simplă, delicioasă și foarte satisfăcătoare - o friptură de carne de porc. Acesta poate fi servit pentru prânz sau cină cu orice fel de mâncare.
friptură târtiță se face de obicei din carne de vită, carne de porc, ci pentru că în meniul nostru de zi cu zi este de multe ori o varietate de motive, pentru a face acest fel de mâncare și au învățat de la ea. Se pare că nu mai rău, dar cineva ca această versiune a rumpsteak ca mai mult.
De la friptură friptură târtiță este caracterizat prin aceea că, carnea se pregătește, de asemenea, o singură bucată și respingeri, lezone umezit și paneer în pesmet. Înainte de a pregăti carnea de porc, carnea de porc poate fi marinată în orice condimente și produse: muștar potrivit, vin, orice ierburi și condimente.
Cel mai simplu carne de porc opțiune Târtiță friptură de gătit: Se taie carnea, bate off, frecați cu sare și piper și se lasă timp de 5-10 minute, apoi se înmoaie în ou bătut, pesmet în pesmet și se prăjește într-o tigaie trimite, apoi se fierbe până la gata în cuptor. Este vorba despre acest mod de gătit acest fel de mâncare va fi discutat în rețeta noastră.
- După gătire, veți primi 4 porții
- Timp de preparare: 30 minute 30 minute
ingrediente:
- porc, 400 g (cu conținut scăzut de grăsime)
- ou, 1 buc.
- ulei vegetal, 4 linguri.
- piersici, 1 pumn
- apa, 1 lingura. (Cald)
- unt
- piper negru
- sare
Cum să gătești o rumpsteak de porc:
Carne preparată: clătiți, uscați cu prosoape de hârtie, tăiate grăsime, dacă este, tăiați fibrele cu bucăți de aproximativ 2 cm grosime.
Loviți ușor carnea cu ciocan de bucătărie, frecați cu piper și sare, lăsați timp de 10 minute.
În timp ce carnea este marinată, rupeți oul într-un castron, bateți cu o furculiță cu o lingură de apă caldă, turnând puțin - acesta va fi lezoneson.
Într-un alt castron - de preferință plat, se toarnă pesmetul.
Porc dip întâi în ou, pesmet și apoi imediat după aceea răspândit într-o tigaie cu ulei fierbinte și din două părți peste fry căldură medii - fiecare pentru 4-5min.
Fry astfel încât toate friptura, le pun pe o foaie de copt, a pus într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade și se coace timp de 10 minute, punând fiecare pe o bucată mică de unt - astfel încât carnea va fi mai suculentă.
Serviți fasole gata preparată de porc la masă cu orice garnitură.
Au pregătit-o. Uite ce sa întâmplat
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: