Într-o porție de 100 g de carne de pui, 100 g de cartofi, 30 g de unt, 2 sâmburi, 30 g de aluat 100 ml de sos roșu, ardei iute, mărar, pătrunjel, sare.
Rețeta pentru gătit:
Prelucrate carcasă de pui tăiate în porțiuni mici, se adaugă sare și se prăjesc și a pus-o bucată într-un mic vase ceramice cu unt fierbinte.
Cartofi curățați tăiați în cuțit special creat cu paie, uscați, prăjiți rapid în unt la o temperatură de 120 ° C și conectați-vă cu puiul.
Deschise (pentru a îndepărta umiditatea reziduală) vase pune în cuptor pentru coacere și prăjire la foc mediu, până când fierte și maro auriu pe carne și cartofi. Apoi se presara miez de nuci tocate purificați și acoperă fiecare vas transparent subțire (nu mai mult de 2,1 mm), rotund Korzh de preparate și învechit în foetaj rece anterior. Cori ar trebui să fie ușor apăsat pe marginea vasului. În câteva minute shortcakes ridica de aer cald provenind din oala, se umfla, Ruddy și să ia forma de „capace“ ale ciupercii.
Dați fiecărui oală o masă mică la masă.
Separat la fiecare porție pune sosul roșu în mici (o sută) cani ceramice, piper roșu măcinat, verde mărunțit de mărar, patrunjel.
Mâncarea, coaptă în vase, este transferată într-o mică vesela cu o lingură de desert și un tort de aluat este pus pe o plăcuță.
Articole similare
-
Închirierea de obiecte - costum de animale - "pui -" 3-4 ani
-
Preoții murdari ai găinilor sunt un semn de boală sau de necurăție - puii - grădinari și vânători
Trimiteți-le prietenilor: