2.2 Selecția și justificarea tipului de mecanisme de încărcare și descărcare
Încărcarea și descărcarea se efectuează manual, adică incarcator. ATP poate fi în acord cu expeditorul sau destinatarul pentru o taxă să preia încărcarea și descărcarea produselor de panificație de vehicule și ambalaje returnabile. Efectuarea funcționării conducătorului auto expeditorul trebuie să furnizeze îmbrăcăminte specială.
2.3 Calcularea numărului necesar de mecanisme de încărcare și descărcare
pentru că Lucrările de încărcare și descărcare se efectuează manual, apoi nu produc acest calcul.
2.4 Determinarea și justificarea căilor de transport
Alegerea traseelor de transport joacă un rol important în creșterea productivității materialului rulant și reducerea costului transportului.
Motivul rutelor de transport se face prin metode economice și matematice de planificare.
La transportul pâinii, mașina, luând încărcătura de la un expeditor, ar trebui să o divorțeze mai multor destinatari, trecând de la unul la celălalt și lăsând o anumită încărcătură pentru fiecare dintre ei.
Atunci când se planifică aceste transporturi, apare problema stabilirii unor astfel de căi de ocolire a punctelor specificate care vor asigura cel mai mic kilometraj de autoturisme de-a lungul acestor rute.
Noi compunem matricea pentru prima rută
Conceptul de „produse de panificație“ includ: pâine de secară și de grâu toate tipurile de pâine dintr-un amestec de făină de înaltă calitate, produse de panificație, piese, produse bogate, prăjituri prăjite și gogoși la cuptor, tipuri naționale de pâine, produse dietetice, gogoși și pesmeți produse (biscuiți , paie, pâine prăjită).
Programul de livrare ar trebui să asigure comerțul fără probleme de pâine și produse de panificație, în conformitate cu lista sortimentului pentru întreaga durată a întreprinderii pentru comerțul cu cereale. În acest scop, reimportarea trebuie să fie furnizate în timpul zilei, în special brutăriile de mici dimensiuni și produse bogate.
Pâinea este un produs de stocare pe termen scurt, astfel că există termeni restrictivi pentru implementarea sa. Pâinea din tapet de secară, făină de rugină și de secară de grâu este depozitată timp de 36 de ore, din grâu - 24 bucăți mici, cu o masă de 200 g și mai puțin - 16 ore.
Când sunt depozitate în pâine, au loc procese care afectează masa și calitatea lor. Când se usucă, se produce pierderea de umiditate și, în același timp, reducerea masei produsului.
Codul civil al Federației Ruse (partea a doua)
BL Geronimus, L.V. Tsarfin Metode economice și matematice în planificarea transportului rutier. - Transport Moscova 1988
Găzduit pe Allbest.ru
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: