De ce sunt pancakes coapte pe șaluri de unde a venit această tradiție?

Zilele primăverii, zilele echinocțiului de primăvară.

Slavii, precum și alte națiuni au avut această sărbătoare de mult timp în urmă.

După adoptarea creștinismului în Rusia, ea este conectată de biserică cu Săptămâna brânzeturilor.

Cele mai importante și importante mâncăruri din zilele de carnaval sunt clătite.

Clatite au fost un simbol al soarelui, acelasi aur, cald, rotund si rosu si cald.

O clătită rotundă ca un tribut adus zeilor păgâni. obișnuia să fie pâine sacrificială.

Adio de iarnă, întâlnirea primăverii este o tradiție veche.

Și înainte de sărbătoarea în sine există o săptămână de Crăciun. Kotraya marchează începutul Postului Mare.

Și clătite au început să facă un timp foarte lung, chiar și în perioadele preistorice.

Și clatite au fost chemate și în moduri diferite.

a avut o formă diferită în toate popoarele.

Arătau ca draniki, lavash, matzu, burrito.

Clădirile sunt făcute din făină de pământ.

Anterior, în rețetă erau numai făină, lapte și apă.

Și sifon și ouă au apărut mult mai târziu.

Festivalul Shrovetide este format din zile ale săptămânii.

Luni - faceți o păpușă sau o sperietoare de iarnă într-o îmbrăcăminte a unei femei și ardeți.

Din diapozitivele de zăpadă, copiii și adulții se joacă în orașe.

Și gospodinele coace clătite.

Prima clătită pentru cei săraci. Cerșetorii par să-și amintească decedatul.

Marțea este ziua tinereții.

Băieți și fete călătoresc de pe deal.

Vizitați prieteni.

Miercurea este o zi de soacră, iar ginerele meu este invitat să viziteze oaspeții.

Joi - călărind de la munte și pugilism, carnaval, sărbătoare și din nou băuturi răcoritoare cu clătite.

Vineri este ziua de vizită a soacrei la ginerele ei.

Sâmbătă - o întâlnire cu cumnata.

Noua soacră prezintă daruri surorile soțului ei în această zi.

Și ei ard o sperietoare de iarnă sâmbătă, rămas bun de iarnă.

Și ultima zi este duminică.

El este popular numit o înviere iertată.

Aceasta este ultima zi a carnavalului.

Incendiile ard, ele alungă frigul și zilele reci.

Și cel mai important: cereți iertare de la cei dragi duminică.

Învierea iertată și acum oamenii se onorează în această zi.

Toate zilele mănâncă clătite: rotunde, parfumate cu unt, gustoase și frumoase.

Există o mulțime de rețete de la gospodine.