Semifabricatele congelate sunt o modalitate foarte bună de a pregăti rapid un prânz sau o cină în grabă. Multe gospodine de lucru folosesc cu fericire această ocazie - pentru a scurta timpul petrecut la aragaz și a le elibera pentru alte lucruri utile. Dar, după ce ați cumpărat găluște congelate, trebuie să le puteți găti astfel încât să fie la fel de gustoase ca cele proaspete.
Pregătiți burgeri congelați
Sarcina ta este să faci steakurile congelate suculent, astfel încât gătitul lor începe cu o prăjire rapidă într-o tigaie fierbinte. Se toarnă ulei, se încălzește bine, apoi se prăjește pâinea până se marchează aurul timp de 5-7 minute pe fiecare parte.
Înainte de gătire, chiflele congelate nu sunt dezghețate, altfel se vor scurge toate sucurile de carne
După aceea, deși vor arăta deja foarte apetisante, nu sunt potrivite pentru hrană - în interiorul cărnii vor rămâne umede și chiar înghețate. Prin urmare, în următoarea etapă găluștele pot fi coapte sau coapte în cuptor.
Gustări de carne congelată în sos de legume
Se prepară sosul de legume, pentru el va avea nevoie de: - 3-4 rosii mijlocii - 1 morcov - 1 ceapa mare - 1 ardei - 1 vinete mici - ierburi proaspete: mărar, coriandru, busuioc, crenguta de rozmarin - 2 -3 cuișoare de usturoi; - 1/2 linguriță; ardei gras negru - 1 ceasca de apa fiarta - 1 lingurita adzhika acută sau sos de roșii acută; - 3 linguri ulei de măsline - sare.
Se curăță ceapa, se taie bine, se taie morcovii pe o răzătoare mare. Cu vânătă, tăiați coaja, tăiați-o în cercuri, apoi în cuburi. Roșiile dețin 5-7 secunde în apă clocotită, îndepărtează-le de pe piele, se toacă mărunt. Bell piper, tăiate în jumătate, scoateți miezul și semințele, se taie primele fâșii late, apoi transversal, în bucăți pătrate.
Tigaia toarnă uleiul de măsline, se încălzește și se prăjește ceapa până transparent. Puneți morcovii, blângeți ceapa și morcovii încă 3-4 minute. Puneți roșiile într-o tigaie, sotati toate împreună timp de 5-7 minute, se pune conținutul de zahăr, sare și piper tigaie, se amestecă și se îndepărtează de la căldură.
parjoale congelate stivă straturile într-o tigaie cu fund gros, sau într-un cazan mic. Se pune straturile cu legume coapte. Puneți peste un strat de piper și vinete bulgărești, puțin din ele. Se toarnă în tigaie cu apă, în care adzhika lingura diluate, se aduce la fierbere, apoi se reduce căldura, închideți capacul și se fierbe oala fără al ridica, 30-40 minute. Timp de 5 minute, până când fierte, pune într-o tigaie cu ierburi tocate și usturoi tocat, închideți capacul și burgeri dotushite.
Burgeri înghețate, coapte în cuptor
Acest mod este deosebit de bun pentru a pregăti zrazy înghețate. Puneți-le în același mod ca și chiflele, până la maro auriu. Preîncălziți bine cuptorul la 200-220 ° C. Puneți bucățelele sau zmiile pe o tavă de copt sau într-o tigaie, puneți-o în cuptor timp de 15-20 de minute. Asemenea zâmbete se transformă în suculență și delicată. Serviți-le cu orez sau cartofi piure.
Cum să prăjiți cotlete congelate într-o tigaie Photo
Având toate ingredientele necesare și folosind sfaturile noastre din acest articol, sunteți ușor și (sperăm) fericiți să pregătiți acest vas minunat.
Rețete mai delicioase:
Taguri pentru intrare:
Cum să prăjiți tăiței congelate într-o tigaie
Ți-a plăcut rețeta? Distribuiți-l cu toată lumea! 156 de persoane s-au împărtășit deja!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: