Bună, numele meu este Nastya. Îmi place cuptorul și o fac cu mare plăcere! Și vă ofer un tort de casă pentru dvs., copii, prieteni și cunoștințe! Puteți să comandați un tort atât pentru băuturi de ceai acasă, cât și pentru decorațiuni ușoare și pentru o sărbătoare decorată cu mastic. Eu folosesc numai produse naturale și proaspete! Mă pregătesc pentru tine: portocaliu Corporate tort - vanilie tort burete inmuiat in suc de portocale, portocale si lamaie, cu zahăr defilat, cremă sau mascarpone.
M-am sculat într-o grămadă de forumuri. Dar nu a înțeles. cum să-l picteze? Iată cum se face culoarea albă a masei de marțipan? (ea este gălbui acest lucru). Și cum este mai bine să frămânți cu vopsea înainte de turnare sau de a picta deja figurinele? Atunci ce și cum? HELP. Într-o săptămână trebuie să creați un tort.
culoarea albă a masticului de zahăr.
Marzipanul este de obicei vopsit înainte de turnarea cu coloranți alimentari. Puteți vedea ce produse puteți face culorile (turmeric galben, spanacul verde, sfecla roșie) Dar adăugați un pic, marțipanul poate deveni lipicios dintr-o mulțime de apă.
alb numai mastic, marțipanul nu va funcționa. Dye la modelare, culoarea capului numai dacă sunt mici detalii și sunt siguri că mâna nu se îndoiește;)
obtyanut-îndoială, și arunca mastic pe Praga poate fi, în cazul în care top cremă de ciocolată sau unt, de exemplu.
Pentru a face o cremă cu aromă: portocală - adăugați o doză fină de 2 portocale; Căpșuni - 2 linguri bun gem de căpșuni și o picătură de culoare alimentară roz; lamaie - sare fină de 2 lămâi; Vanilie - adăugați semințele de 1 vanilie. Pentru a face o cremă de ciocolată, înlocuiți jumătate din crema de ulei cu ganache de ciocolată. Pentru a face o cremă de cafea, adăugați o porție de espresso dublă în crema de ciocolată. Se înmoaie untul, pudra de zahăr, sarea și aroma în castronul unui mixer electric și se amestecă la viteză mică cu o spatulă. Măriți viteza și biciuiți masa într-o cremă cremoasă. Dacă nu intenționați să utilizați imediat crema.
. Un biscuit de ciocolată neagră. pregătit o zi înainte într-o formă dreptunghiulară adâncă de măsurare aproximativ 30 x 37,5 cm (este posibil să se utilizeze o formă mai mică potrivită pentru cuptorul) 200 grame crema de vanilie Ulei 400 g de cafea cremă ulei ganache Aproximativ 200 g Aproximativ 500 g terminat ciocolata de patiserie Aproximativ 300 g mastic colorant alimentar fildeș este inchis de zahăr brun pudra să stropească suprafață de lucru puțin alcool sau echipamente lipici comestibil: pâine mare cuțit pentru a tăia cuțitul prăjituri, spatulei neutru honny perie cutit silicon Skalka tăietori cookie rotunde cu un diametru de aproximativ 4 ple alimentare cm.
Faimosul cofetarul Peggy Porsche, faimos pentru torturi de nunta sale și prăjituri pentru petreceri stele, oferă instrucțiuni detaliate despre cum să coace un biscuiți mici de ciocolată și de a le decora pentru Ziua Îndrăgostiților. Producția de inimi de ciocolată are loc în mai multe etape. În primul rând, aveți nevoie pentru a coace biscuiți mici, și apoi să le aranjeze cu mastic de zahăr și icing regală. Astăzi vom învăța cum să facă aluatul și se fierbe cireasa - ambele pot fi stocate timp de mai multe zile în frigider - și decorarea prăjituri face acest lucru în data viitoare. Bogat biscuit ciocolata neagra Acest biscuit este mai umed decât majoritatea biscuiți de ciocolată, dar este, de asemenea, mai dens și mai greu, ceea ce face o bază excelentă.
. Glazură glazură Royal preparat din zahăr pudră și proteine de ou proaspete sau uscate - instrument artistic de bază în fabricarea de produse de patiserie și rețetă Peggy Porsche. Glazul servește și ca un adeziv excelent pentru fixarea culorilor de zahăr și a altor ornamente la prăjitură. Nu este greu să faci o glazură regală; se poate de asemenea cumpăra gata făcută într-un magazin pentru cofetari. Glaze consistență groasă - pentru fixarea de flori și frunze suprafața tort Givraj consistență cremoasă - pentru aplicarea pe suprafața liniilor de coacere, puncte și rame glazură consistență lichidă - pentru a umple clearance-ul pieselor din interiorul conturului aprox.1kg 1 kg.
Este necesar și cel mai mult să încercați o astfel de rețetă.
Rotiți colțurile hârtiei în marginea largă a conului, rupeți-o acolo unde capetele hârtiei sunt situate unul peste celălalt și înfășurați interiorul supapei care rezultă. Umpleți sacul numai la jumătate. Închideți-l, împachetați-l de două ori spre lateral, unde nu există nici o articulație. Cum să acoperiți biscuiții cu mască de ciocolată Aliniați partea superioară a inimii prin tăierea vârfului capului cu un cuțit ascuțit de bucătărie. Ungeți un strat subțire de suprafață de biscuiți de caise încălzit. Pe suprafața de lucru, presărată cu zahăr pudră, rotiți masticul de ciocolată într-un strat astfel încât să puteți acoperi suprafața prăjiturilor. Împachetați tortul cu mastic și apăsați ușor.
. Astăzi, folosind pasta de zahar si glazura, vom transforma micile inimile de ciocolată într-o adevărată operă de artă. Vei numai frumos ambalate prăjituri și să dea pe cineva drag. Pe 24 prăjituri mici: 2 lingurițe. l. încordat gem de caise Zahăr pudră aproximativ 1 kg de mastic brun închis cu aromă de ciocolată adeziv ușor comestibil sau alcool cantitate mică de glazură regal colorant alimentar roz Aproximativ 200 g Echipamente mastic alb: cuțit de bucătărie mică este farfurioară mic dispozitiv perie de patiserie Skalka pentru ondulare mici sucitor cu o suprafață ondulată.
Cum sa faci un tort cu mainile tale. Aluat, crema, decor: reteta de la Chadeyki
Vă invităm să luați parte la biletele de tombolă pentru musicalul „Muzicanții din Bremen Town“. Răspundeți la 5 întrebări în 2 minute și câștigați 2 bilete. Desenul se desfășoară numai pentru locuitorii din Moscova și regiunea Moscovei. Jucat 20 seturi de bilete gratuite la musicalul „Muzicanții din Bremen Town“, care va avea loc pe scena Casei de Cultură numit după Zuyev (m „Belorusskaya“.) - un monument unic al constructivismului din a doua jumătate a anilor 1920. Participați la:
Făcând flori din mastic este o altă tehnică populară în decorarea prăjiturilor cu mastic, și există chiar o tendință de ansamblu a produselor de cofetărie, dedicate creării unor culori mastice realiste. Cu toate acestea, la domiciliu, nu este necesar să faci flori complexe din mastic: tortul poate fi decorat perfect cu flori masticate stilizate. De exemplu, o variantă foarte simplă de a face culori din mastic este utilizarea de diverse forme, butași și amprente, precum și pistoane (combine.
Cum sa faci un tort de morcovi cu smantana delicata
Buchet de dulciuri - cadou luminos și neobișnuit pentru orice ocazie. Buchet de dulciuri - delicioase și neobișnuite, pot fi utilizate nu numai ca un cadou creativ, ci ca un decor interior sau de design de cadou monetare. Oricare ar fi Buchete din bomboane pe care le alegeți, știi - acest dar va fi luminos, și amintiți-vă. CONTACT: [email protected] 8-916-155-66-92 Anna [IMAGINI DE LUCRU SUPLIMENTAR AICI] și [Casa mea cu privire la „Târgul de Masters“ AICI].
Un buchet de bomboane elegant va fi un cadou minunat pentru profesorul tău - nu se va pierde printre aceleași buchete și va fi amintit de mulți ani!
Culoare / decor / bomboane pot fi schimbate la cererea dvs. de a: alb, crem, lila, rosu, zmeura, portocaliu, galben, roz, violet, fistic, scorțișoară, ciocolată.
Dimensiune: diametru 25 cm, înălțime 25 cm (fără a include arcul)
Prețul este de 850 de ruble.
Un buchet de bomboane elegant va fi un cadou minunat pentru profesorul tău - nu se va pierde printre aceleași buchete și va fi amintit de mulți ani!
Culoare / decor / bomboane pot fi schimbate la cererea dvs. de a: alb, crem, lila, rosu, zmeura, portocaliu, galben, roz, violet, fistic, scorțișoară, ciocolată.
Dimensiune: diametru 22 cm, înălțime 25 cm (fără a include arcul)
Prețul este de 850 de ruble.
Mi-ar fi orbit "testiculul" de la alb, de la ovalul negru la înălțimea deasupra testiculului, l-am fixat îngrijorat cu o blană și picioarele sunt deja o problemă grosolană)
întrebați-i aici la acest maestru :) Și ea, cu 7i, se numește Lana
În primul rând, vreau să spun că unii cetățeni în mod greșit echivă scaunele cu rotile cu dispozitive electrice, de exemplu, cum ar fi Invurare Storm, la autovehicule. Scaunele cu rotile electrice aparțin scaunelor rulante obișnuite, cum ar fi H001-43 sau campionul Kuschall. Șoferii cu dizabilități trebuie să instaleze în mod necesar pe mașinile lor un ecuson de identificare "Dezactivat" - dacă se dorește pe geamul din față sau pe spate. Acest lucru se aplică grupurilor cu handicap I și II sau transportatorilor.
Eu însumi am hotărât să coacem un tort pentru copilul meu în ziua mea de naștere. Kinder 2 ani. Te rog, te rog să te gândești cum să decorezi fără mastic? Vreau, desigur, tot felul de iepuri, urși, dar cum și ce să le facem. Voi fi fericit și alte idei interesante.
Am de gând să fac un tort sub formă de mașină de scris pentru a treia aniversare. Aproximativ, așa. Numai fără mastic, o cremă pe partea superioară a zgurei :)
Din experiența mea :)
Aici, stelele de ciocolată sunt gata și ne-am făcut albi (ciocolata a fost încălzită, l-am turnat pe film, apoi l-am scos cu grijă cu un cuțit). Ei bine, și benzi de ciocolată și cacao simbolizează stardust :).
Și aici aceleași stele
Suportul pentru lumânări poate fi, de asemenea, bătut
Păi și marțipan, bineînțeles. De exemplu,
Mă laud puțin :). Sambata trecuta, copilul a fost al 12-lea și DR egoynaya matusa (sora mea) a decis să încă te pentru a coace un tort pentru el, în stilul Minecraft (deoarece copilul doar un fan al acestui. Ahem. Joc). Acesta este primul tort "tematic" din viața surorii mele, deci profesioniștii nu judecă strict :). dar oaspeții adolescenți au fost impresionați. Mâna lui Steve e prea mare, dar totul se făcea noaptea. "mozaic" puțin despărțit. trebuie să faceți un substrat special.
Fetelor, am comandat un tort pentru ultimul DR al fiului (partea de sus a masticului) este foarte frumos, dar gustul este urât. Torturile cu miez gustă mereu ca săpunul? Anul acesta cere un tort cu "roabe"
prăjiturile gust diferite, așa va face maestrul.
iar pasta de zahăr (mastic) este de asemenea diferită.
doar să nu mănânci paste, este considerat un ambalaj pentru tort, dar în țara noastră, în timp ce toată lumea mănâncă))
ps vopsele de fapt în pastă nu o mulțime de o picătură pe o găleată)
Am luat masticul pentru copii. Deci, pentru frumusete este simplu. Nu este nevoie. Există multe puncte. Și tortul comandă un biscuiți simplu cu fructe - nu urât. Dar Masha mea, de exemplu, sa îndrăgostit de casa mea Praga și Napoleon. Acum pregătesc. Au fost deja răsfățați cu mastic.
Glazura de ciocolată, frunze, cântare și alte ornamente: cât de corect?
În ce zi este cel mai bine să începeți antrenamentul? În funcție de cine vă îndreptați ceasul biologic ("bufnita de noapte" sau "lark"), trebuie să vă prescrieți un timp de antrenament. Eficacitatea exercițiilor crește atunci când ceasul dvs. biologic crește tensiunea arterială și mai mulți hormoni sunt eliberați în sânge.
Mi-aș dori să am amânat toată grăsimea din piept. Eu nu m-ar deranja)))))
O intrebare naturala apare, cum sa atingi obiectivul acasa, mai ales daca petrolul, crema de proteine, ciocolata, masticul si alte ornamente gustoase sunt plictisitoare? Faceți tortul nu numai delicios, dar și luminos, colorat și în mod necesar natural - visul oricărei amante. De ce să nu folosiți ingrediente naturale pentru a decora? De exemplu, fructele și fructele de pădure ajuta nu numai la crearea unui design frumos, ci și la un nou gust, aromă și culoare la prăjitură. Pentru a crea propriul dvs., nici unul.
De asemenea, mă așteptam să văd fotografia! (((
Colegi moderatori, nu pune în profil, sunt meseriași și vreau să întreb pe cei care dețin prima dată tort sculptat. Mulțumesc. Oamenii au văzut o mulțime de mândri de creație proprie - prăjituri pentru zile de naștere! Apoi, fratele meu vine nunta, bugetul nu este atât de fierbinte, și vreau frumusețea pentru a vă rugăm, întrebarea în sine, care este dificil dacă să emită un tort (de umplere I coc), îmi pasă de decorații, gestiona dacă cu mastic cu modelaj de flori, este dificil este să efectueze o gazda obișnuită? Vă mulțumim pentru răspunsurile și sfaturile.
La dreapta! Am facut fiica mea un tort in DR, dar am facut 12 ore, dar am facut)))
decorațiile trebuie să fie făcute în avans, încercați, totul cu ceva început. în produse există o colecție de toate necesitățile pentru acest lucru
Ajuta-l pe tatal meu sa fie placut :-) Maine poate spune prof. de vacanță. Era prea târziu și am hotărât să-i coacem un tort. Cu prescripția problemelor nu cred, dar aici este o decorare tematică. - (am mastic este gata, puteți „obtyanut“ tort, dar ceea ce este despre tema pe ea pentru a reprezenta pur și simplu nu se poate imagina Ideea a fost de a face un capac, DAR: - .. Nu se poate gândi cum să bată porțiunea proeminentă superioară - decât este posibil. culoare verde mastic (colorant special.
mai bine ca o fântână în Parcul Central de Cultură și Sport
pentru a reprezenta un stâlp de graniță sau, în final, un tort sub forma unui stâlp de graniță dreptunghiular
sau să traseze o graniță a rusiei, ca pe hărți. oh. și el a servit în Rusia, dar eu sunt aici cu frontiera :)
decora poate fi în continuare jucării - câinele este acolo,
despre pictura în verde, poate cu suc de pătrunjel sau spanac.
treceți prin legătura, cu siguranță, ceva ce veți găsi
7я.ру - proiect de informare privind problemele familiale: sarcina și nașterea, educația copiilor, educația și cariera, economia domiciliului, odihna, frumusețea și sănătatea, relațiile de familie. Pe site sunt organizate conferințe tematice, bloguri, evaluări ale grădinițelor și școlilor, articole și concursuri publicate zilnic.
Dacă găsiți erori pe pagină, probleme, inexactități, vă rugăm să ne anunțați. Mulțumesc!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: