Ce este mai util pentru intestine: kefir sau bulgăre de zăpadă sau lapte copt fermentat

Sănătatea organelor interne este foarte importantă pentru tonul general al corpului. Prin urmare, este important, din când în când, să se realizeze prevenirea unei varietăți de boli și proceduri pentru întărirea organelor. Pentru a ușura povara asupra intestinului, care în continuare se va face referire, trebuie să monitorizeze dieta lor și de a exclude de la produsele dăunător, deoarece intestinul îndeplinește un rol major în sistemul digestiv, se deplasează în ultima etapă a procesului de digestie, astfel încât sănătatea sa este foarte importantă pentru restul corp. În acest articol, Food-and-Food vă va spune ce este mai util pentru intestinele de kefir sau bulgăre de zăpadă sau lapte de copt fermentat.







Ce este mai util pentru intestine: kefir sau bulgăre de zăpadă sau lapte copt fermentat

Despre kefirchik

Kefir este un produs lactat fermentat obținut prin fermentarea diverselor microorganisme în lapte, în timp ce produsul este de culoare albă, cu o consistență uniformă. Iaurtul este foarte popular nu numai în Rusia, dar, de asemenea, într-un număr de Asia Centrală și Orientul Mijlociu, Australia, Statele Unite ale Americii și așa mai departe. D. În ciuda acestui chefir popularitate „inventat“, așa cum au fost, pe cont propriu, pentru că nașterea sa a avut loc prin expunerea accidentala kefir în lapte. Sa întâmplat în munții din Elbrus, la triburile Balkar și Karachai, în care această ciupercă era ceva de genul unei monede naționale, adică acești ciuperci puteau face schimb de bunuri. Astfel, mulți ani după nașterea acestei băuturi, și anume în 1867, chefirul a continuat o vânzare liberă, în timp ce secretul producției a fost păstrat secret, ca o rețetă pentru Coca-Cola modernă. Chefirul modern are diferite compoziții și conținut de grăsimi, ceea ce face utilizarea sa variabilă.

În ceea ce privește compoziția chimică a iaurtului, este necesar să se evidențieze prezența vitaminelor B, A, E, H și PP, D și C, printre minerale favorabil fier, calciu, potasiu, magneziu, iod, fosfor și altele asemenea. E. Ei își găsesc aplicare în medicină și cosmetologie, după cum va fi discutat mai târziu.







Deci, iaurtul va fi util oamenilor cu boli ale tractului digestiv, rinichilor, ficatului, precum și intoleranței la lactoză și acidității scăzute a stomacului. S-ar părea că nu poți mânca produse lactate cu intoleranță la lactoză - lactoză, care se hrănesc cu bacterii de chefir, motiv pentru care nu este acolo, așa că iaurtul este inofensiv pentru oameni cu o astfel de problemă. Și cel mai mare beneficiu al kefirului este intestinele datorate probioticelor, care restaurează microorganismele benefice ale acestui organ. În cosmetologia kefirul este folosit pentru a întări părul, precum și pentru măștile de față.

Zăpada este ...

O băutură preparată dintr-un lapte pasteurizat și sourdough se numește bulgăre de zăpadă, fiind produsă în fabricile de produse lactate ale URSS și ale Rusiei încă din 1970. De atunci, numai tehnologia sa schimbat, iar procesul de gătit nu sa schimbat. Deci, urmând vechea tehnologie, laptele de vacă este pasteurizat, răcit și apoi se adaugă un aluat, microorganismele din care se vor înmulți în următoarele 8 ore. Apoi bulbul de bulgăre se întinde peste pachete și este transportat la ieșiri. Dacă se dorește, producătorul poate adăuga zaharuri de diferite arome la bulgăre de zăpadă pentru a face gustul băuturii mai plăcut.

Această "băutură" a fost folosită pe scară largă în gătit, deoarece bulgăre de zăpadă se adaugă la clătite, clătite și plăcinte, deoarece aluatul cu produse lactate întotdeauna devine luxuriant și gustos. Dacă adăugați fructe de padure proaspete sau fructe pe minge de zăpadă, amestecându-le într-un blender, puteți îmbunătăți în mod semnificativ gustul.

băutura noastră ca befits orice produs lactat bogate în proteine, în plus, conține multe vitamine și minerale, printre care sunt vitaminele A, C, E și potasiu disponibil în acestea, sodiu, fosfor, fier, magneziu, precum și bacilul bulgară (așa-numitele ciuperci, prin care se pregătește de zăpadă) contribuie la îmbunătățirea activității tractului gastro-intestinal, care accelerează semnificativ metabolismul, astfel încât nutritionistii recomanda aceasta bautura cu exces de greutate și diabet zaharat. Dar, în ciuda faptului că metabolismul este accelerat de costurile suplimentare de energie, acest proces nu va dura.

Fulgi de zăpadă cu zahăr sunt dăunătoare persoanelor cu diabet zaharat și excesului de greutate.

Ce este un burger fermentat?

Ryazhenka se face prin fermentarea laptelui de vacă topit și o astfel de băutură este considerată parte a bucătăriei naționale a slavilor orientali. Acest produs ușor de asimilat conține multe vitamine, antropoidele cărora sunt substanțe sub grupa B, A, C, PP. Mai mult, în multe minerale Ryazhenka, cum ar fi potasiu, magneziu, fosfor, sodiu, fier, calciu, etc ... Toate acestea fac activitatea rinichilor și tractului digestiv, și îmbunătățește, de asemenea, apetitul. Se dovedește că într-un pahar de lapte copt fermentat o cantitate imensă de proteine, calciu și fosfor, care sunt digerate mult mai ușor decât de lapte. Principalul plus al ryazhenka este o digestibilitate ușoară, care facilitează foarte mult sarcina pe întregul tract gastrointestinal.

Finalizând povestea despre o femeie de bikini, trebuie să vorbim despre contraindicațiile ei, care nu sunt atât de multe. Pur și simplu nu-l puteți bea cu ulcere și aciditate ridicată a stomacului și gastrită.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: