Carne de porc delicată în lapte - mâncăruri fierbinți din 1001 alimente

Reteta de gătit Carne de porc cu ciuperci în lapte

Carne de porc delicată în lapte - mâncăruri fierbinți din 1001 alimente
Obosit de friptura obișnuită? Apoi gătiți carnea într-un mod nou - în lapte, și veți vedea că laptele îi conferă delicatețe extraordinare, sensibilitate și sucuri. Datorită condimentelor, carnea dobândește un gust rafinat, care poate fi spus, care completează armonios ciupercile. Carnea de porc sub formă de lapte va deveni felul tău preferat în familia ta. Ca o farfurie laterală este cel mai bine să gătești niște terci sau paste făinoase. Turnați-le în sos și pregătiți-vă că toate gospodăriile vor cere cu siguranță suplimente.






Acest fel de preparare a cărnii va completa rețetele preferate de banca porcină. În general, carnea de porc poate fi gătită într-o varietate de moduri și, de fiecare dată, va avea un gust diferit. Carnea de porc pe gratar cu nuanță nu este mai puțin gustoasă decât carnea de porc cu brânză și spanac. Carnea de porc cu ciuperci va fi un ornament al oricărei mese.







Carne de porc cu ciuperci în lapte

Porții: 4
Conținut caloric: Caloric ridicat
Calorii dintr-o porție: 435 kcal

Pentru a găti carne de porc cu ciuperci în lapte, veți avea nevoie de:

porc macră - 800 g
ciuperci - 200 g
arc - 1 cap
făină - 1 lingură.
lapte - 200 ml
sare, piper negru, condimente - pentru gust
ulei vegetal - pentru prăjire

Cum să gătești carne de porc cu ciuperci în lapte.

1 macră fripturi cotlet de porc peste grosimea grăuntelui de aproximativ 1,5 cm Se incalzeste o tigaie un pic de ulei vegetal și se prăjește fripturile pe o căldură destul de mare pe ambele părți, astfel încât carnea a fost acoperit cu maro auriu -. Acest lucru va pastra sucul interior. Sare de carne, face un foc mic, se acoperă tigaia cu un capac și se fierbe carnea timp de 25-30 minute.
2. Dacă utilizați ciuperci de pădure, acestea trebuie spălate bine, curățate și apoi fierte până se fac pe jumătate în apă puțin sărată. Dacă luați șampițe, nu este necesară pregătirea preliminară. Șampiunele se taie longitudinal în plăci de grosime medie.
3. Bow curat, se taie în cuburi și se prăjește pana se rumeneste, apoi se adauga ciupercile si se prajeste felii cu ceapa până la făcut la tot lichidul vaporizat.
4. Sprângeți ciupercile cu făină și mirodenii, sezonați cu sare, amestecați astfel încât să nu existe bucăți, se prăjește ușor și se toarnă cu lapte. Se adaugă carnea din tigaie împreună cu sucul în care se toacă și se pune împreună până când carnea de porc este gata. Serviți vasul cu vasul preferat, terciul sau pastele este cel mai bun - acestea vor fi deosebit de gustoase dacă le vărsați cu sos.







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: