www.UkrDay.net
Ziua Ucrainei - recenzii ale principalelor evenimente și știri.
Reteta Pui cu vinete preparate pentru tine de site-ul culinar Vkusnoe.info!
O altă rețetă bună pentru gătitul unui pui într-un manșon rezistent la căldură din plastic. Puneți-le într-un vas de copt.
Adăugați morcovii prăjiți și ardeii de clopot. Se amestecă făina și se prăjește câteva minute, amestecând constant.
Acesta este un vas foarte simplu, de casă. care este perfect pentru o cină de vară. Ceapa prăjită în untul topit distinge cu uimire gustul general al sosului.
Cu piept de pui, scoateți pielea și tăiați osul. Nu uitati sa pui carnea de pui, sezonati cu sare, si puneti usturoiul pe partea de sus (sau taiati-l bine).
Vinetele tăiate în cercuri, sare, dau amărăciune pentru a ieși (cel puțin 15 minute). Din vinete tăiați tulpina și îndepărtați-le din coajă. Tăiați în bucăți cu grosimea de unu și jumătate de centimetru. Continuați să fierbeți timp de 5-6 minute.
În această salată puteți adăuga, de asemenea, sos de brânză sau sos de soia la gust.
Preîncălziți tigaia și uleiul vegetal. este necesar ca uleiul să acopere toată ceapa când începeți să o prăjiți. Pe marginea tăvii de prăjit, puneți felii de vinete. 5.
În mai multe loturi, puneți puiul în ulei vegetal la foc mare până când carnea din interior nu încetează să mai fie roz. - Nu digerati carnea de pui, lasa tot sucul si parfumul este pierdut, amintiti-va ca mai tarziu va fi din nou supus unui tratament termic, astfel ca diligenta excesiva in acest caz este inacceptabila. Usturoiul a lăsat prin presă.
Se pune forma într-un cuptor încălzit la 180 ° C și se coacă timp de 20-25 minute.
În casa noastră, carnea de pui într-o tigaie nu este gătită adesea, deoarece preferăm fripturile de porc sau o bucată de carne, mai degrabă decât o pasăre. După coacere, vinetele trebuie decojite. ținându-le de piciorul verde. După aceea, tăiați în benzi alungite.
Vinetele sunt tăiate în plăci lungi. sare, lăsați timp de 30 de minute. Apoi spălați "albastrul" sub apă curgătoare.
Vom spăla roșiile și vom tăia în două jumătăți. Piept de pui sunt plasate pe partea de sus.
Acum hai să ne ocupăm de legume. Peel, se spală și se toacă fin ceapa în mici pătrate. Spălați verdele, uscați și tăiați. Vinetele sunt transferate într-un șervețel de hârtie pentru a scăpa de excesul de grăsime. Aceasta este ceea ce încercăm în prezent să vă facem, oferindu-vă un filet de pui cu pâine prăjită. Antena "Be? Endi tavuk", uneori există o traducere a "plăcerii sultanului", este o pui sau o bucată de pui, fiartă și servită la o masă cu sos "Begendi".
STIRI PE TEMA
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: