Aperitive din foi de vafe și carne tocată - rețetă cu fotografie

Gospodinele au apreciat mult foi de vată pentru a face deserturi rapide și gustoase. Într-adevăr, ceea ce poate fi mai ușor: împrăștiați laptele condensat fiert, lăsați-l unul câte unul, și tortul de vafe este gata. Dar arta populară a mers mai departe. Hostess-urile noastre au dat seama că din foi de vată este destul de posibil să gătești nu numai delicatețe dulci, ci și un fel de mâncare de carne de calitate superioară.







Pentru gătit avem nevoie de foi de vată și de carne tocată. Carnea tocată poate fi făcută din piept de carne de porc, carne de vită sau pui cu adaos de carne de porc sau grăsime.

Aperitive din foi de vafe și carne tocată - rețetă cu fotografie

Pentru a gusta, adaugam condimente, ceapa, usturoi, sare. Pentru ca masa să fie mai lichidă, adăugați oul.

Aperitive din foi de vafe și carne tocată - rețetă cu fotografie

Împărțiți placa de vată cu masa rezultată și lăsați-o în această formă timp de aproximativ o jumătate de oră, astfel încât plachetele devin mai moi.

Aperitive din foi de vafe și carne tocată - rețetă cu fotografie






Apoi, întoarcem frunza într-o rolă, apăsând-o bine.

Aperitive din foi de vafe și carne tocată - rețetă cu fotografie

Rulourile pot fi învelite în folie sau folie de alimente. Observați această formă timp de aproximativ o jumătate de oră, astfel încât ruloul să fixeze forma.

Aperitive din foi de vafe și carne tocată - rețetă cu fotografie

Roll-narezhetsya mai ușor dacă ai pus-o la un moment dat în congelator (dar nu aduce la congelare) .Apoi, vom tăia ușor rola la o grosime de aproximativ 1,5 cm cercuri.

Aperitive din foi de vafe și carne tocată - rețetă cu fotografie

Oul este luat cu sare și piper.

Aperitive din foi de vafe și carne tocată - rețetă cu fotografie

Fiecare cerc este scufundat într-o aluatură și se prăjește într-o tigaie cu ulei încălzit de ambele părți, până când se pregătește pentru carnea de măcinat și se rumeneste.

Aperitive din foi de vafe și carne tocată - rețetă cu fotografie

Aperitive din foi de vafe și carne tocată - rețetă cu fotografie







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: