Supa de dovleac cu pui, retete de supa

Supă de dovleac cu pui

Din dovleac puteți găti o varietate de mâncăruri delicioase. Dacă copiii nu-i plac supele, încercați să preparați supă de dovleac cu pui. Este foarte delicat, ușor dulce, iar bucățile de pui adaugă mirodenii. Partea superioară a acestei supă poate fi presărată cu pesmet sau crois.

• 0,5 kg de dovleac
• 0,3 kg de file de pui
• 4 buc. cartof
• 1 morcov mic
• 1 ceapă
• 2 litri de bulion de pui
• un pic de ulei vegetal
• sare

Echipament:
1. Blenderul
2. o tava de 3-4 litri

Mod de preparare:
1. Gatiti fileul de pui. Îndepărtăm puiul din bulion, filtrul de bulion - pe el vom face supă. Fileul de pui tăiat în bucăți mici și lăsați să-și aștepte timpul.
2. Legumele se spală bine, curățate. Cartofi și dovleac tăiat în cuburi. Morcovul și ceapa tăiate în fâșii.
3. În partea de jos a vasului, turnați puțin ulei vegetal și treceți legumele. Mai întâi punem ceapa și morcovii, prăjiți-i. Când sunt aproape gata pentru a adăuga cartofi și dovleac. Tăiați puțin și vărsați bulionul pregătit. Acum, totul este acoperit cu un capac și se fierbe peste căldură.






4. Când supa este gata, este sărată.
5. Finalizați supa cu un blender. Dacă cartofii piureți sunt groși, îl puteți dilua cu bulion. Din nou, aduceți la fierbere. Acum adaugati bucatile de pui la supa de dovleac. Dacă doriți, vasul este presărat cu crotoni și verde.

Mâncarea corect gătită are o consistență delicată, un gust plăcut. Poți să faci o supă de dovleac în ... dovleacul însuși. Fructele vor "servi" tigaia. Se prepară acest fel de mâncare neobișnuită în cuptor. Carnea este îndepărtată și tăiată în bucăți. Legumele se prăjește într-o tigaie și se pune într-un fruct gol, se toarnă bulion. Noi trimitem "oala" la cuptor.

Suflete delicioase:

• 
  Supa de dovleac în multivariate
• 
  Supă cu broccoli
• 
  Supă cu păstrăv și smântână
• 
  Supă de tomate cu paste făinoase

Rețete de supă

Rețete populare