Rețete murate cu murături cu fotografie

Ulei vegetal - 0,5 linguri.

Bucătărie de sare cu piper negru

Gatiti legumele. Puteți să le fierbeți într-un ansamblu sau să le tăiați în bucăți. Principalul lucru este că legumele devin moi. Goliți vodca, răciți legumele. În timp ce fructele se răcesc, se toacă ceapa, ardeii dulci cu paie, se toacă morcovul. Amestecați totul, introduceți mirodenii, stoarceți usturoiul, lăsați-o puțin timp, pentru ca procesul de marinare să înceapă. Puneți conținutul în frigider astfel încât aperitivul să fie în sfârșit gătit.

Dovlecei marinate într-o formă rapidă

Suc de fructe mici - 0,55 kg

Un buchet de mărar verde mic

Sare de mare - jumătate de lingură mică

Usturoi felie - 5 bucăți

Oțet aromatizat - 3 linguri. linguri

Uleiul de masline - 6 linguri. linguri

Miere natural lichid - 5 lingurițe

Peel pielea de fructe tinere, dacă se pare strâns. Se taie legumele cu legumele. Se taie felii într-un recipient profund. Este mai bine să nu luați un vas de aluminiu pentru gătit. Sareti felii, amestecati pana se omogenizeaza, lasati timp de 20 de minute. Legumele vor da umezeală excesivă și pot fi marinate.

Pregătiți marinada de umplere. Se amestecă uleiul de măsline cu miere lichidă, piper, oțet și usturoi ras. Se taie verdele ușor. Se scurge sucul de legume, se condimentează cu o marinată parfumată, insistă aproximativ o oră și 20 de minute. Introduceți verdele, amestecați, acoperiți cu un film, puneți-l pe raftul frigiderului. Așezați legumele de gătit rapid într-un bol de salată, servind ca o gustare.

Opțiune cu sos de soia

Pinch de ardei iute

Spălați varza tânără bine sub apă, tăiați felii sau felii aproape subțiri subțiri. De asemenea, puteți folosi un tăietor de legume pentru gătit. Se taie patrunjelul cu cilantru, se taie un mic usturoi. Piesele de pizza se pun într-un castron, care poate fi apoi acoperit cu un capac. Se condimentează cu sare și condimente, se toarnă sos de soia și oțet. Alegeți o sare grosieră.

Adăugați verdele cu usturoi la conținut. Se toarnă aproximativ 0,15 litri de apă clocotită, se acoperă partea de sus cu un capac, se agită bine. După răcire, puneți-l pe raftul frigiderului. Opțiunea ideală este să lăsați gustul timp de două ore.

Sfaturi pentru gatit:

1. Pentru preparare este de dorit să selectați fructe mici și mici. Dacă aveți doar legume mature, apoi tăiați pielea și scoateți semințele.

2. În loc de zahăr, puteți folosi miere lichidă. Datorită gustului de miere, gustul acidului acetic se înmoaie. Marinarea turnării va primi o notă picantă specială.

3. După insistență, scurgeți sucul.

4. Din verdeață pentru gătit, puteți lua patrunjel, coriandru, marar, telina.

5. Prin tradiție, gospodinele folosesc oțet de masă, dar este, de asemenea, adecvat mere - acesta va da un gust special de gustări.

6. Pentru realimentare, alegeți ulei de floarea-soarelui - trebuie să fie fără miros vrăjitor.