Ce duce la aciditate în exces?
Vremea nu se deda moșieri și însilozate recoltat porumb: un șanț rar a pus fără să pătrundă în apa de ploaie, ca rezultat, însilozate se caracterizează prin umiditate excesivă. Vremea neobișnuită a încetinit ritmul de însilozare. Toate acestea au împiedicat fermentația lactică și au promovat acumularea de acizi acetici și butirici ketogeni. Cantitatea totală de acizi organici ating adesea 3% sau mai mult. Aceasta înseamnă că, dacă în rația vacii sunt prezente 30 kg de siloz, atunci aproximativ 900 g de acizi organici intră în cicatricele zilnice.
Aciditatea excesivă a furajelor conduce la acidoză, care este rezultatul alimentării cu siloz-concentrat. Deficienta de rații vaci de fân, rădăcini, raportul saharoproteinovoe scăzut încalcă digestie cicatriceal, microflorei ruminale inhibă funcțiile vitale. În același timp, sinteza bacteriană a proteinelor, vitaminele B este perturbată, digestibilitatea nutrienților și, în primul rând, fibrele scade.
La excesul de acizi alimentați cu furajele gropi, se adaugă o cantitate considerabilă din acestea, formată în timpul fermentării amidonului furajelor de cereale. Ca urmare, pH-ul conținutului cicatricilor este redus la 5,4-5,0, ceea ce sparge procesul digestiv în rumen, prin care trec până la 80% din substanțele organice. Prin urmare, toate aceste laboratoare biochimice complicate sunt distruse, ca urmare, digestibilitatea furajelor, precum și productivitatea animalelor, este redusă drastic. În plus, vacile sunt încetinite de funcția motorie a cicatricilor, a plasei și a cărților, iar alimentele sunt stocate în pancreas. La un pH scăzut al rumenului sub influența unei microflore atipice, unii aminoacizi sunt distruși și se formează produse toxice - histamină, cadaverină, tiramină. Acești compuși intră în sânge, provocând diverse reacții patologice în organism. Influența acestor toxine este asociată cu dezvoltarea de laminită, hipotensiune și atonie a prednisului. Într-un mediu acid, epiteliul rumenului este afectat, papilele se umflă și mor (figura 1). Prin epiteliul deteriorat al peretelui rumenesc, microorganismele patogene penetrează sângele, determinând dezvoltarea abceselor în ficat și rinichi.
Fig. 1. cicatrice sănătoasă și acidoasă
Nivelul ridicat de acid lactic în rumen crește presiunea osmotică a fluidului de sânge începe să curgă în rumen, apare deshidratarea, in curs de dezvoltare diaree, sânge ingroasa impiedicata progresul ei prin capilarele. Sângele animal scade nivelul eritrocitelor, alcalinitate rezervă, hemoglobină, crește cantitatea de corpuri cetonice. Funcția ficatului este deranjată, activitatea antitoxică este inhibată. Dezvoltarea acidozelor provoacă o încălcare a sistemului nervos central, a inimii, a organelor respiratorii.
Pentru a neutraliza acizii utilizați celule alcaline, corpul animal care extrage din oase, rezultând minerale deficit agravate se dezvolta osteodistrofie (boala osoasa). Lipsa vitaminei D contribuie, de asemenea, la încălcarea metabolismului mineral, principala sursă a căreia este deficitul de fân.
Silozul care conține un exces de acizi grași și acetic poate provoca cetoze la vaci. Acumularea de corpi cetonici în organism duce la o perturbare a multor funcții vitale, hipocalcemie, reducerea alcalinității de rezervă, nașterea vițeilor non-viabile bolnav cu dispepsie (indigestie). Cea mai negativă hrană a unui astfel de siloz afectează sănătatea vaci în a doua jumătate a perioadei stabile, când organismul animal este puternic slăbit.
Hrănirea cu hrană peroxidată afectează în mod negativ productivitatea laptelui: scăderea producției de lapte, deteriorarea calității laptelui (scăderea conținutului de grăsime, creșterea deseori a acidității). Pentru a preveni aceste efecte, aciditatea excesivă a silozului trebuie eliminată.
Cu cât mai multă saliva, cu atât aciditatea este mai mică
Saliva de animale conține bicarbonat de sodiu (bicarbonat de sodiu), deci în sine este un deoxidator bun al alimentelor. În consecință, cu cât mai multă salivă este secretă și cu cât este mai mare concentrația de sodă în ea, cu atât mai eficient neutralizează acizii organici în prednis.
Dietele de vaci ar trebui să conțină nu mai puțin de 2,5 kg de fân și, în absența sa, paie. Fibrele cu fibre lungi din aceste alimente normalizează uzura și stimulează formarea saliva, care este prevenirea acidozei. Când se alimentează aceste furaje, se formează 3,5 ori mai multă salivă decât atunci când se consumă aceeași cantitate de substanță uscată din cauza concentrațiilor. Salivația la vacile cu productivitate ridicată poate ajunge la 180 de litri pe zi.
Furajele măcinate fin cu o dimensiune a particulelor mai mică de 1,5 cm reduc dramatic procesele de mestecare a gumei și, prin urmare, determină o scădere a pH-ului în rumen. Salivarea este redusă datorită reducerii timpului de mestecat pentru furajele fin divizate.
Este necesar ca dimensiunea particulelor de roughage este în intervalul de 4-6 cm. In normala vaca guma de durata pentru o zi este de 8-9 ore. La activitatea guma poate diagnostica acidoza. Pentru a mesteca pe o comă alimentară, vacile necesită de obicei 60-70 de mișcări masticatorii. Un număr mai mic dintre acestea, guma de mestecat inactivă poate deveni un semnal de avertizare despre dezvoltarea acidozei. Dacă între vacile de odihnă există cel puțin 55-60% din mestecarea activă, aceasta indică o stare fericită a sănătății lor.
Cel mai eficient, acizii organici sunt neutralizați prin hrănirea combinată a silozului cu alimente alcaline: fân într-un raport de 10: 1, culturi rădăcinoase zdrobite - 5: 1. În absența culturilor de rădăcini, se poate utiliza melasa furajeră (1-1,2 kg per vaca). Zahăr - principala sursă de energie pentru microflora de prednis.
Pentru a sintetiza bicarbonatul de sodiu în saliva, este necesar sodiu. Sursa principală este clorura de sodiu, cantitatea din care în rațiile de siloz crește la 10-12 g pe unitate de alimentare.
Modul de hrănire este, de asemenea, important
Atunci când se utilizează amestecuri de furaje, fluctuațiile nivelului de pH al rumenului apar într-un interval mai restrâns decât atunci când furajele sunt alimentate separat (figurile 2 și 3). Formate corect, amestecurile de furaje stabilizează pH-ul lichidului cicatricilor în timpul zilei, ceea ce înseamnă că acestea împiedică acidoza și stimulează consumul de materie uscată.
Umiditatea amestecurilor de furaje nu trebuie să depășească 60%. Umiditatea excesivă reduce activitatea și durata gumei de mestecat, ceea ce duce la o reducere a consumului de substanță uscată și la o încălcare a digestiei cicatriciale. În plus, amestecurile de furaje ar trebui să fie omogene și bine amestecate, ceea ce îi privează pe animale de consumul selectiv de furaje individuale, ceea ce poate duce la apariția acidozelor și a laminitelor.
În 1 kg de materie uscată, furajele voluminoase principale din amestec trebuie să conțină cel puțin 9,6 MJ de energie de schimb, 14-15% din proteine brute, nu mai mult de 26% fibre. Este deosebit de important să se respecte aceste proporții în amestecurile de furaje pentru vacile la sarcină maximă. În cazul în care este posibil, silozul și fânul nu trebuie să conțină acid butiric, iar între toți acizii fracția de masă din acidul acetic nu trebuie să depășească 40%. Acest lucru asigură un aport ridicat de substanță uscată, o activitate stabilă de microfloră cicatrică, o bună întoarcere de la hrană.
Ce trebuie folosit pentru dezoxidarea silozului?
Sub rezerva dezoxidare însilozate pH 3,8 și mai jos, precum și cu însilozate normale pH 3,9-4,2, dar conținând acid acetic 40% și 10% acid oleic din totalul acizilor organici. Se ia în considerare și cantitatea totală de acizi care intră în organismul animalului: suma lor nu trebuie să depășească 1,5 g pentru 1 kg de vacă în vacă. Pentru dezoxidarea rațiilor de însilozare se utilizează reactivi alcalini.
Bicarbonatul de sodiu - bicarbonat de sodiu (NaHCO3) - cel mai eficient aditiv dezoxidare. Acesta este utilizat în cantitate de 5-6 kg per tona de siloz, amestecarea în mod uniform cu mâncarea. Într-o zi, vaca hrănite 100-150 grame de sodă și animalele cu tendință la obezitate, - până la 250 g vaci uscate gestante, timp de trei săptămâni înainte de fătare, precum și fătat în prima săptămână după fătare sodă din exclude dieta, astfel încât să. excesul de sodiu contribuie la edemul ugerului.
Soda de băut oferă:
- crearea condițiilor optime pentru microflora rumenului, prin urmare, creșterea digestibilității celulozei și a materiei organice ca un întreg;
- realizarea timpurie a consumului maxim de hrană pentru animale;
- adaptarea timpurie a vacilor la hrănirea cu energie ridicată;
- scăderea influenței negative a furajelor, creșterea acidității conținutului rumenului, - concentrate, siloz, bard, etc;
- creșterea productivității laptelui, reducerea pierderilor de greutate în viu în perioada inițială de lactație.
În plus față de carbonați, oxidul de magneziu este utilizat ca aditiv tampon care susține nivelul pH-ului - 30-40 g pe vacă pe zi. Utilizarea aditivilor tampon permite să mențină pH-ul conținutului ruminale nu mai mic de 6,3, o activitate normală a microflorei rumen și conținutul de grăsimi al laptelui, are un efect pozitiv asupra producției de lapte a vacilor.
Apă amoniacă cu concentrație de 25%. Se utilizează la o viteză de 8-12 litri pe tonă de siloz. Este deosebit de eficient în prelucrarea silozului de porumb, crește alimentarea cu proteine. Dacă după procesare silozul miroase amoniacul, este lăsat să provoace mirosul.
Slaga de apă amonioasă este administrată bovinelor adulte și animalelor tinere de peste șase luni, treptat obișnuindu-se cu aceasta în decurs de o săptămână. Nu trateaza apa de amoniu cu siloz de leguminoase si hranei pentru cai si porci.
Se folosește furajele cu cretă (CaCO3) într-o doză de 5-6 kg pe 1 tonă de alimente în cazurile în care deficitul de calciu este observat în diete cu conținut suficient de fosfor. În caz contrar, raportul dintre calciu și fosfor este întrerupt. Excesul de calciu este excretat din organism, luându-se cu el însuși și fosfor slab. Ca urmare, metabolismul mineral este perturbat, digestibilitatea proteinei scade, absorbția carotenului este redusă. Acest lucru se aplică și altor reactivi alcalini care conțin calciu, cum ar fi apa de var, făină de dolomit.
Apa caldă pentru deoxidarea silozului este utilizată după cum urmează: pentru 10 kg de var gazos, luați 100 de litri de apă, amestecați și lăsați-l să stea. Pentru o tonă de siloz, se consumă 30-40 litri de lichid stabilit.
Făina din dolomit este utilizată într-o cantitate de 5-6 kg pe tona de siloz cu un deficit de diete de calciu și magneziu. Cea mai bună amestecare a silozului cu făină de dolomit și cu alți reactivi alcalini se face prin alimentatoare de amestec.
Aditivul anionic tampon este un amestec special de săruri de carbonat de sodiu, calciu, magneziu, drojdii și acizi organici, în special măr. Aditivul utilizat pentru prevenirea acidozei două săptămâni înainte de fătare până la 50 de zile după administrarea unei doze de 100 g, dacă sunt prezente în dieta de vaca la 8 kg concentra și 150 g în cazul coliba zilnică concentrate este de 8-12 kg. Aditivul stabilizează pH-ul conținutului rumenului, reduce riscul de acidoză și boală a copitei. Ca urmare, productivitatea vailor este crescută cu 4-6, iar creșterea vițeilor cu 7-15%.
Nu uita de securitate
Utilizând reactivi alcalini, este necesar să se respecte cu strictețe precauțiile de siguranță. Când lucrați cu apă de amoniac, trebuie să purtați ochelari de protecție și să transportați o mască de gaz. În cazul contactului cu pielea sau cu membranele mucoase, apa amoniacală trebuie spălată imediat cu o cantitate mare de apă. Un amestec de amoniac și aer se poate aprinde dintr-o scânteie.
De furaje reactive alcaline deshidratate pot fi hrănite aproximativ 2 ore după tratament. Hrăniți însilozatul imediat după excavare, în cazuri extreme, după câteva ore. În caz contrar, ca urmare a descompunerii aerobe (fermentarea secundară), calitatea sa este redusă drastic. Este mai bine să se hrănească silozul după muls, deoarece laptele proaspăt absoarbe mirosul de însilozat. Dacă se prepară însilozarea cu adaos de uree, se recomandă să-l hrăniți în condiții de vreme rece. Silozul care conține mai mult de 0,2% acid butiric, pentru a evita avortul, nu ar trebui să fie alimentat la o vaca moartă.
Astfel, pentru a neutraliza aciditatea în exces a rațiilor, este necesar să se utilizeze atât capacitățile animalelor în sine, prin crearea condițiilor adecvate pentru acestea, cât și reactivii alcalini cei mai eficienți. O astfel de abordare integrată reduce riscul de acidoză, ceea ce înseamnă că sporește productivitatea șeptelului de lapte și crește speranța de viață a vacilor.
Alte materiale ale rubricii
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: