Atingerea productivitate ridicată a vacilor de lapte este posibilă numai atunci când nivelul de energie și a hranei pentru animale nutriționale de proteine la standarde bazate științific (tabelul 2).
Randament anual la lapte pe vaca, kg
În 1 kg de materie uscată de energie de schimb, MJ
Furaje din iarbă uscată
Proteină brută,% în materie uscată
Furaje din iarbă uscată
Din tabel. 2 urmează să crească productivitatea de la 3 la 6000 kg de lapte pe an concentrație de energie necesară în 1 kg de materie p creștere Reducere uscată cu 9.21-10.31 MJ și proteină brută. - de la 12,9 la 16%.
Astfel, îmbunătățirea calității roughage, adică concentrația în substanță uscată de energie, proteine, glucide, substanțe biologic active - principala condiție pentru realizarea randamente ridicate de vaci de lapte, menținând în același timp sănătatea și capacitatea de a se reproduce.
2. Creșterea alimentației proteinelor în furaje
Potrivit „hranei pentru animale“ program de ierburi leguminoase, în formă pură, în structura plugului și ierburile perene ar trebui să fie de 62% leguminoaselor iarbă - 30 și săbii ierburi - 7-8% (testicule).
creșterea producției de furaje pe bază de plante cu 15-20%, reducerea cu 2-3 ori a unității de alimentare a furajelor de plante în comparație cu cerealele și porumbul;
pentru a echilibra toate alimentările din plante pe proteine și, prin urmare, să mărească coeficientul de utilitate cu 30-35%;
obțineți "liber" circa 140 mii tone de azot biologic, echivalent cu 290-300 mii tone de azotat de amoniu;
lăsa în materie organică a solului, echivalent cu efectul de 20-25 tone de gunoi de grajd pe 1 ha;
10-15% costuri mai mici pentru mijloacele tehnice, combustibil, deoarece ierburile perene nu necesită cultivarea anuală a solului.
În studiile comparative, randamentul masei verzi de ierburi leguminoase a fost de 409-635 q / ha, colectarea de la 1 ha de substanță uscată - 90-153 centrane, furaje. u - 91-133 u, proteină - 15,4-26,0 u (Tabelul 3).
Conform programului "Korma", ponderea luncii de trifoi în structura ierburilor perene ar trebui să crească de la 20 la 33%, alfalfa de la 2 la 10; un iepure cu coarne până la 6, un trifoi târâtor și un trifoi hibrid de la 1,1 la 4; trifoi și seradella de la 0,3 la 6; bucătării de la 0,02 la 1; amestecuri de iarbă: cu trifoi de pășune până la 9 ani, cu un penaj cu coarne - până la 10, cu trifoi și hibrizi - până la 9%.
Primul loc din iarba de fasole este acoperit cu trifoi. Calculele arată că specialiștii trifoiului 1 hectar, în comparație cu ierburi de energie necesită de 2,2 ori mai puțin, dar oferă mai multe: unități de alimentare - 1,4 ori - digestibile proteine - 1,8, producția de lapte - 1.7 , și recuperarea costurilor cu energia - de 3 ori.
Tranziția la o utilizare de un triunghi de trifoi va permite cel puțin 30% să crească randamentul ierburilor. Pe solurile mai puțin potrivite pentru cultivarea fasolei, se recomandă cultivarea trifoiului în amestecurile de iarbă atunci când se utilizează un stand de iarbă timp de 2 ani.
Trifoiul alb este o componentă necesară a pășunilor culturale. Atunci când soiurile de trifoi albe din selecția bielorusă sunt suficient de umezite, sunt furnizate randamente de 70-75 cf. de la 1 hectar. Includerea a 4 kg de semințe de trifoi albi în amestec este echivalentă cu aplicarea în sol a 4 t de azotat de amoniu.
O recoltă foarte promițătoare este lucernă. Prin conținutul de proteine, acesta depășește alte plante leguminoase. În stadiul de înmugurire în ea pentru 1 unitate 217 g proteină digerabilă, în timp ce în trifoi - 150 g. Proteina de lucernă în conținutul de aminoacizi esențiali, adică valoarea biologică a acestuia, este aproape de ouă. Nu-i de mirare numele său arabe "al-alfa" înseamnă primul, cel mai bun. Într-adevăr, în agricultura mondială, lucernă aparține în primul rând de ierburi furajere. Când crește lucernă, trebuie avut în vedere că crește foarte bine doar pe soluri neutre sau slab alcaline, cu o cantitate suficientă de fosfor, potasiu, bor, molibden.
Utilizarea lucernei durează 4-6 ani, timp în care nu este nevoie de costuri pentru semințe, cultivarea solului, astfel încât costul furajelor de alfalfa este semnificativ mai mic decât în cazul altor culturi. Lucerna este mai bună decât un trifoi pentru a tolera o secetă, deoarece sistemul său de rădăcini pătrunde mai adânc în sol.
Hornatul cu coarne, spre deosebire de alte legume, transferă și soluri acide cu un pH de până la 5 și crește pe soluri mai puțin fertile, nisipoase și excesiv de umezite. Aparent, numele plantei din vechiul cuvânt "doamnă" sau țara junk este asociat cu acest lucru. Într-un singur loc, lapwing crește la 8 ani.
Pe solurile nisipoase, trifoiul alb dulce crește bine - o plantă veche de doi ani cu o utilizare de masă verde de un an.
O sursă suplimentară de alimentare ridicat de proteine din Belarus sunt culturile de crucifere: rapiță, rapiță de iarnă, ridiche cu semințe oleaginoase, muștar alb. Pentru dezvoltarea sa, nu au nevoie de o mulțime de căldură, astfel încât acestea devin din ce în ce mai populare ca o cultură intermediară. Securitate 1 unitate proteină digestibilă în masa verde de rapiță de iarnă este de 160 g, de primăvară - 200, ridiche ulei - 210, cu toate acestea crucifere conțin glucosinolates - substanțe toxice care se acumuleaza in flori, semințe, astfel încât acestea sunt hrănite la înflorirea masă verde - la începutul înmugurire. Tame la vacile mananca masa verde treptat timp de două săptămâni cu 5-10 kg împreună dintru cu alte furaje și cabane DSA ajustat la 15-20 kg, vacile gestante uscată și animalele tinere peste vârsta de 6 luni - până la 10-15 kg. Cu un exces de crucifere masă verde îmbunătăți zasilosovat în siloz este consumat mai bine.
Institutul de Agricultură și Selecție al Academiei Naționale de Științe din Belarus oferă un sistem cu trei legături pentru utilizarea ierburilor anuale:
Secară de iarnă pe masă verde;
După curățarea acestuia pe parcursul a zece zile din luna mai este 2-3 anual leguminoaselor amestec de culturi de cereale (măzăriche preferabil tritikalevoy);
Semănarea păsărilor de curte cu ulei de ridiche.
Sistem de un an de utilizare a ierburilor anuale: seamănă gradul de furaj al triticalei de primăvară Inessa, împreună cu vița de vie. Soiul Inessa are un tulpină de frunze înalte, rezistent la cazarea. Randamentul amestecului de struguri-tritici este de aproximativ 300 c / ha, pe 1 unitate 130 de grame de proteine digerabile.
Proteina nutritivă a furajelor depinde în mare măsură de modul în care acestea sunt recoltate. Dacă uscarea normală a plantelor pe baza pierderii de proteine și alți nutrienți alcătuiesc 25-55%, în funcție de condițiile meteorologice, cu uscare ulterioară prin aerare - 11-15%, în însilozate - 23, la senazhirovanii - 11, și la o sinteză de temperatură ridicată uscare - doar 5%.
3. Faze de dezvoltare și timp pentru recoltarea ierburilor
Tabelul 4. Indicatorii productivității ierburilor perene în diferite faze de vegetație
4. Uscarea accelerată a ierbii tăiate
Plantele erbacee conțin până la 85% umiditate. Există două modalități principale de conservare a acestora: uscarea și acidificarea. Se usucă la o umiditate de 17% și mai mică. În acest caz, presiunea osmotică din celule crește atât de mult încât substanțele nutritive conținute în acestea devin inaccesibile pentru microorganisme și ciuperci de mucegai. Deci ei pregătesc fânul, furajele deshidratate artificial, care sunt stocate cu acces la aer. A doua metodă se bazează pe acidifierea masei cu acizi organici care suprimă activitatea vitală a microorganismelor. Dar, pentru a nu dezvolta mucegaiuri, este necesar să se creeze condiții anaerobe. Acest principiu se bazează pe siloz, când se formează acizi organici când fermentează zaharuri. Poziția intermediară este ocupată de senage, când masa este pre-suflată la o umiditate de 40-60%. Furajele, preparate din ierburi, agitate la o umiditate de 60,1-70% în ultimii ani au început să fie numite forță. Deoarece furajele preforme pentru furaj cu un conținut de umiditate de peste 75% este însoțită de o pierdere mare de substanțe nutritive, cu formă de suc de rezultanta de acid butiric, există necesitatea de a reduce conținutul de umiditate al materiilor prime prin vestejirea sau adăugarea componentelor uscate.
În consecință, reducerea umidității culturilor este de a lua în principal, toate metodele de preforme furaje iarbă. Reducerea timpului de uscare a ierburilor este una dintre condițiile principale pentru obținerea hranei de înaltă calitate. Accelerarea uscării ierbii poate fi accelerată mecanic și chimic. Din metode mecanice cele mai frecvente sunt aplatizarea, răsturnarea, răsturnarea materiilor prime. Principala sarcină - pentru a păstra frunzele care se usucă aproape de 2 ori mai rapid și cu o scădere a umidității de până la 19% din tulpinile de frunze uscate (9-12% umiditate) și năruit și atunci când este supus tehnologiei de recoltare în masă puternic respinse. Dar, în frunze este de aproximativ 70% proteine, 70-80% din caroten prezentă în plantă. Aplatizarea trifoi și lucernă tulpini accelerează uscarea 1,5-2 ori, reduce pierderea de frunze, care crește siguranța substanței uscate de 1,5 ori mai mare, proteina brută - 3,5, caroten - de 2,4 ori, comparativ cu uscare fără condiționat.
Cu toate acestea, condiționarea este eficientă doar în condiții meteorologice favorabile, în zilele tulbure, tulpinile aplatizate absorb multă apă și se usucă prost. În același timp, nutrienții sunt spălați. Nu recomandați ierburi de iarbă, deoarece acestea se usucă numai cu 25% mai lent decât frunzele. Pentru a usca iarba usor, este inlaturata de 1-2 ori in brazi. Amplasarea se face direct la cosit sau după aceea. Chiar și iarba puțin uscată nu merită.
In ultimii ani, de cercetare intensivă de peste mări pentru a accelera iarba de uscare prin încălcarea profundă a integrității tulpinilor, așa-numita planta conditionat, care este, pentru a le aduce într-o stare anume (starea corpului). Sunt propuse câteva tehnologii noi și mașini fundamentale noi (aparate de aer condiționat). De exemplu, în Germania, construit de recoltat furaje „liner din plante“ produce plante macerare - alterarea spațiului intercelular, care prevede vestejirea înierbat leguminoaselor pe (conținut de umiditate de aproximativ 50%) timp de 2-3 ore, și uscarea masei la umiditate fân 17% - în ziua cositului. În Rusia, a fost propus un sistem de tratare a ierbii cu cosit și un mod de uscare a acestora. Esența acestei tehnologii în ruperea tulpinilor prin cuticula izminaniya lor frecvente, pieptănare strat de ceară, precum și distrugerea sosudoprovodyaschih grinzi strat cambiale. Acest lucru este realizat cel mai mult prin capsarea tulpinilor la jumătate din grosime, dar acest lucru este dificil de pus în aplicare din punct de vedere tehnic. Prin urmare, se sugerează o altă metodă de tratare a plantelor, care este ușor inferioară înlocuirii. Este un izminanii frecvent tulpini (2-6 mm) cu mărunțire simultană în segmente de 10-20 cm și o zdrobire parțială a tulpini. Modul de deshidratare este, de asemenea, inclusă în masa dreptunghiulară stabilire brazde cu o distribuție uniformă pe întreaga lor lățime și o lungime de straturi de până la 5 cm. Uscarea suplimentară se efectuează fără să se întoarcă și tåierea brazdelor. Pentru acest tratament, balsam pe bază de plante set tobe rotative cu bătător ascuțite, care pot fi montate pe toate tipurile de cositoare. Cele mai multe mașini de cosit promițătoare echipate cu tip de aer condiționat de tip crimp, care sunt două role ondulat cauciucate cu rotație opusă. Aceste cositoare formează jumătăți de role - semi-laminare. Acestea asigură procesarea de înaltă calitate a plantelor (tăierea tulpinilor cu o încălcare parțială a integrității cuticulei) și deshidratarea accelerată.
Un rezultat similar a fost obținut prin tratarea ierbii leguminoase și cereale-leguminoase cu o soluție 2% de carbonat de potasiu la o doză de 200-300 l / ha. Pulverizarea plante cu o soluție slabă a substanței perturba stratul exterior al tulpinilor, care accelerează evaporarea umidității din viteza de uscare și aliniază tulpinile și frunzele, prin frunze și mai puțin uscat maruntita.
Viteza de uscare a ierburilor depinde în mare măsură de timpul din timpul zilei când acestea sunt înclinate. S-a stabilit că rata de uscare a ierbii din prima tăietură, sculptată până la ora 9 am este de 2,5-3 ori mai mare decât cea de la amiază. Dimineața se deschid stomatele de plante, înainte de o zi lungă de lumină, ceea ce contribuie la o deshidratare mai rapidă a masei.
Astfel, utilizarea pe scară largă a metodelor care accelerează uscarea ierburilor (cositul în primele ore ale dimineții, aplatizare, condiționare, cosit, desecare), reduce semnificativ pierderea de substanțe nutritive și este o condiție prealabilă pentru furaj martor de înaltă calitate.
5. Îmbunătățirea tehnologiilor de recoltare furajere
Achiziționarea acestei hranei cu ajutorul tehnologiei convenționale în condițiile noastre este însoțită de cele mai mari pierderi de energie de schimb - până la 50%, proteine - 30-35 și vitamine - aproximativ 80%. Prin urmare, programul "Feed" recomandă prepararea fânului în primul rând pentru vițeii, vacile moarte și proaspete, adică de la calcularea cerinței minime pentru bovine. Și cea mai mare parte a fânului ar trebui să fie pregătite în conformitate cu tehnologia intensivă cu prezența de iarba cosit în câmp nu mai mult de 2-3 zile cu depozitare obligatorie în spații închise.
Ierburile cu randament ridicat sunt mai bune pentru cosit cu cuttere rotative. Prima agitare este efectuată la 2-3 ore după cosire. Îndoirea este oprită atunci când conținutul de umiditate al masei înclinate este de 40-45%. Uscarea ulterioară se efectuează în role. La presarea fânului, conținutul de umiditate al maselor presate nu trebuie să depășească 20%.
Principalul dezavantaj al tehnologiilor existente fânului - dificultate iarba uscarea teșite la momentul optim, unde materia uscată are energie maximă și valoarea nutritivă a proteinelor. Pentru leguminoase - un început de fază și un butanizatsii complet pentru cereale - ieși din tub. Prin urmare, iarba mai cosite pentru fân, la începutul înfloririi. În acest caz, ele sunt mai ușor să se usuce, dar calitatea se deteriorează. Hay luare noi tehnologii prin uscare forțată folosind aparate de aer condiționat elimină acest dezavantaj și face posibilă îndepărtarea ierbii la optim, faza anterioară de vegetație în timp ce reducerea pierderilor de teren 28-32 până la 14-15%.
Programul de „hrană pentru animale“ subliniază necesitatea de a face fân de aerare și de compactare, deoarece această tehnologie permite chiar și în condiții meteorologice nefavorabile pentru a obține alimente de calitate, desi sunt mai scumpe decât bebelușii hrăniți cu ierburi uscate ușor. Pregătirea de fân în acest fel se poate îmbunătăți colectarea de unități furajere cu 15-20% caroten - în 3-4 ori, pentru a păstra aproape complet proteine în comparație cu uscare câmp. Teșit provyalivayut greutate în brazde sau brazde până la 30-40% umiditate pentru fân vrac și nu mai mare de 35% - din apasata, apoi provyalennaya greutate pe bază de plante se potrivesc la uscare într-un difuzori senohranilischa special preparate prin care pompează ventilator convențional sau aerului preîncălzit prin care masă în final uscat până la un conținut de umiditate de 18-19%. nu este activ fân de ventilație este eficientă numai în anii umede, dar în uscat, astfel încât se evită uscarea pierderea în greutate de frunze și inflorescențe, accelerează uscarea, reduce impactul asupra masei soarelui.
Hayul este o mâncare indispensabilă pentru vacile uscate sterile. Cu o creștere a proporției de fân în regimurile lor, incidența vițeilor și a cazurilor acestora este în mod regulat redusă.
5.2 Caracteristicile silozului de porumb
La porumbul de însilozare, rata de umplere a depozitului și densitatea stivuirii sunt de o importanță excepțională, ceea ce limitează fermentația alcoolică și acumularea de alcool în masa silozică.
Creșterea cotei de floarea-soarelui într-o siloz porumb până la 60% din masă nu a afectat negativ calitatea sa. Floarea-soarelui a fost semănat în formă pură și fâșii cu porumb într-un raport de 2: 1.
Protecția furajelor de siloz porumb poate fi sporită datorită culturilor crucifere. Dacă cruciferous sunt în faza de înflorire, adăugați nu mai mult de 30% din greutatea acestor culturi, deoarece acestea au o umiditate ridicată - aproximativ 80%. La recoltarea cruciferelor la sfârșitul înfloririi, greutatea lor specifică poate fi mărită la 40%. Cu astfel de metode de însilozare, faza de limitare a dezvoltării porumbului este maturitatea ceară lăptoasă.
Atunci când ovăzul de leguminoase perene este adăugat la masa de siloz, raportul dintre porumb și trifoi poate fi 1: 1. Dar chiar și cu adăugarea a 20-30% din masa verde a trifoiului, nutriția proteică a silozului crește semnificativ.
Trimiteți-le prietenilor: