Astăzi, în rația păsărilor domestice, rațele cresc din ce în ce mai mult pentru producția de carne. Acest lucru este foarte profitabil: dintr-o rață pe sezon, puteți obține până la sute de ouă și să crească de la ei la cincizeci de rațe cu o greutate fină în viu de aproximativ 2 kg. Prin abordarea corectă și alegerea raselor, producția de carne de rață este justificată din punct de vedere economic. În special rațe ușor de creștere în zona suburbană, în prezența unui iaz mic. Rații sunt mai puțin pretențioși în ceea ce privește temperatura conținutului, dar când scade sub zero grade, opresc ovipoziția.
Cele mai comune rase sunt: Peking, ucrainean, mosc și speciile individuale obținute ca urmare a încrucișării. Rațele pot fi achiziționate la ferma de păsări. Cu toate acestea, rațe cresc la cabana de vară poate ascuns sub ouă de găină colectate atunci când sta pe cuib bocaport rață, sau prin plasarea în incubator. În acest din urmă caz, este necesar să se respecte cu strictețe tehnologia de incubare.
Pentru a obține ouă pentru retragerea rațelor, rațele adulte sunt așezate la cuiburi sub forma unei cutii la o înălțime de 10-20 cm de la podea. Ouăle colectate de la cuiburi, destinate incubării sau incubării, se pun imediat într-un loc răcoros - 12-16 grade, se culeg ouă curate și se păstrează timp de cel mult o săptămână. Ouăle contaminate nu sunt luate pentru incubație, ele nu pot fi spălate și șterse, deoarece filmul de protecție este șters de pe coajă. Ouăle trebuie depozitate într-o poziție orizontală, rotind 180 de grade pe zi.
Este foarte convenabil atunci când rață este de incubație o rață-găină. Împreună cu puii, înoată în rezervor, caută o hrană naturală și protejează rațe. Cu toate acestea, rață pot fi scoase sub pui, ceea ce le aduce și ele bine. În acest caz, renunțarea la rață pe iaz este impracticabilă, deoarece excită găină-găină, pe care rațele nu-i ascultă, urcând direct în apă.
Puteți crește rațe în zona suburbană fără un iaz, dar acest lucru va necesita un aport mai mic de hrană. Păpădile zilnice conțin în celule sau pe podea o densitate de plantare de 20-25 capete pe pătrat de metri pătrați, iar după vârsta de 20 de zile densitatea de plantare este redusă la 10-13 cap. Temperatura din cameră în prima săptămână creează aproximativ 30 de grade de căldură, apoi se reduce treptat la 16-18 ani, până la vârsta de trei săptămâni a păsării. În prima zi, se aprinde iluminarea non-stop și până la a 10-a zi de viață păsările lumina zilei sunt reduse la 16 ore. Cel mai bine este ca rațele să folosească un adăpost adânc în hambar, cu o plimbare sau acces la rezervor.
rățuște de zi cu zi, mai ales mosc, uneori, nu încep să facă acolo, astfel încât acestea trebuie să forțeze mai întâi cu apă dintr-o pipetă soluție ușor roz de permanganat de potasiu, și apoi pe o bucată de carton se presară întuneric un amestec de ouă fierte și terci rece. În următoarea hrănire, rațele sunt forțate să bea din nou și apoi se hrănesc cu un amestec semi-lichid, adăugând lapte în terci și ouă. Aproximativ în cea de-a treia zi, rațele încep să se consume singură. Trebuie avut în vedere că rațele de rame de mosc au o pătură de os lichid și nu înseamnă că pasărea a fost supărată cu digestie.
Creșterea rațelor în zona suburbană poate fi folosirea produselor alimentare uscate și a fibrelor, care nu ar trebui să fie mai mult de 7%. Când rațe hrănire hrană uscată se determină prin calcularea lungimii de 4 cm pe cap și adapatorilor -. 2 cm Când hrănire umedă alimentatoare lungime mash face ceva mai mult. La prepararea cerburilor umede se utilizează lapte degresat, deșeuri de bucătărie, cereale, carne de vită, cocoș și alte furaje. Rațele mănâncă prost grâul de orz. Prin urmare, este mai bine să-l înmuiați în apă caldă timp de 10 ore și în această apă însăși să-i dați rațelor care captează ușor boabele umflate.
La rațele de creștere din zona suburbană, în materia uscată a rației pentru ei, 70-80% ar trebui să reprezinte cota de hrană pentru cereale. cereale și hrană furajere, 3-5% - furaje cu conținut ridicat de proteine și 2-5% de origine animală, 5-10% pentru ierburi, gunoaie, culturi radiculare și 2-4% pentru furaje minerale. Chiar și cu rățuște de hrănire bune ar trebui hrănite cu siguranta suplimente minerale (cretă, coajă, coji de ouă, calcar), - primele 10-15 zile de viață de 1 g pe cap de locuitor pe zi și de a crește treptat rata de până la 6-10g la vârsta de 2-6 luni.
Cultivarea rațelor din zona suburbană este remarcabilă prin faptul că păsările cresc rapid și ating o greutate de 1,8-2,2 kg până la vârsta de două luni. Carnea cu conținut scăzut de grăsimi este obținută din rață de mosc-rață.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: