Adăugarea de mirodenii sau sfărâmare de sare în cafeaua de dimineață poate da băuturii un gust picant. Această rețetă pentru o băutură revigorantă vă permite să vă bucurați, să câștigați puterea și vivacitatea pentru această zi. Puteți adăuga diferite condimente, de exemplu, cuișoare, scorțișoară, nucșoară, dar, în cea mai mare parte, aceste condimente vor fi inspirate de cafea aromată cu cardamom. Această băutură caldă, parfumată este deosebit de populară în Orientul Mijlociu, unde [...]
Adăugarea de mirodenii sau sfărâmare de sare în cafeaua de dimineață poate da băuturii un gust picant. Această rețetă pentru o băutură revigorantă vă permite să vă bucurați, să câștigați puterea și vivacitatea pentru această zi. Puteți adăuga diferite condimente, de exemplu, cuișoare, scorțișoară, nucșoară, dar, în cea mai mare parte, aceste condimente vor fi inspirate de cafea aromată cu cardamom.
Această băutură caldă, parfumată este deosebit de populară în Orientul Mijlociu, unde semințele de cardamom coexistă adesea cu boabele de cafea. Unii din băutură adaugă păstăi întregi de acest condiment, alții - folosiți-l în formă de sol. Proprietățile utile ale cardamomului sunt cunoscute de mult timp.
Proprietăți utile ale cardamomului
Acest condiment ajută la împrospătarea respirației, este folosit pentru a combate grețurile, aciditatea, balonarea, gazele, arsurile în stomac, pierderea poftei de mâncare, constipația și multe alte probleme. Datorită proprietăților sale diuretice este folosit pentru detoxifierea organismului.
Cafeaua cu cardamom poate ajuta la prevenirea și atenuarea răcelii și a gripei. Este de asemenea utilizat pentru bronșită și tuse.
Proprietățile utile ale acestui condiment ajută la lupta cu tensiunea arterială ridicată, formarea de trombi. Uleiul esențial volatil prezent în acest condiment suprimă creșterea virușilor, bacteriilor și a altor microorganisme.
Pentru a încerca această băutură, puteți adăuga o cremă zdrobită din acest condiment împreună cu pulbere de cafea la filtrul de cafea sau puteți folosi rețete interesante pentru a face această băutură într-o ceașcă de cafea.
Puteți face mereu cafea cu o rețetă de cardamom, care este folosită în mod tradițional în țările din Golful Persic. Pentru a pregăti o astfel de băutură, rezidenții locali, boabele de cafea prăjite sunt măcinate împreună cu mirodenii. Dacă nu puteți procesa boabele de cafea, puteți adăuga condimente pregătite (cumpărate în magazin) în timpul preparării băuturii.
Rețeta pentru o băutură tradițională
ingrediente:
- 4 pahare de apă;
- 3 linguri de boabe de cafea măcinate;
- 1 linguriță de cardamom;
- 1/2 lingurita de șofran;
- 2 linguri de apă de trandafir
preparare
- Aduceți apă la fierbere, adăugați cafea și mirodenii.
- La căldură scăzută, aduceți la fierbere timp de 3 minute.
- Obțineți băutura rezultată și aduceți-o înapoi la fierbere.
- Adăugați apă de trandafir și turnați cupele.
Această cafea este servită cu date, nuci amestecate sau produse de patiserie.
Cafea cu cardamom în mașina de espresso
Pentru pregătire, puteți folosi următoarea rețetă:
ingrediente:
- cafea boabe de cafea;
- 1 cardamom pod pentru o ceașcă de cafea;
- un vârf de sare;
- lapte la gust;
- zahăr la gust.
preparare
- În mașina de cafea, preparați ca de obicei cafeaua, adăugând o cremă de cardamom și un vârf de sare.
- În băutura finită, adăugați lapte și zahăr la alegere.
- Băutura va avea un miros picant, floral plăcut.
În plus, puteți face cafea cu scorțișoară și cardamom. Proprietățile utile de scorțișoară sunt cunoscute de mult timp. Este utilizat pentru a trata spasmele musculare, vărsăturile, diareea, infecțiile, răcelile, pierderea apetitului și disfuncția erectilă. Scorțișoară poate ajuta în lupta împotriva infecțiilor bacteriene și fungice.
Diabetul scorțișoară poate ajuta la reducerea nivelului de glucoză și lipidă.
Cafea cu mirodenii
O mare plăcere poate livra cafea, pregătită pentru următoarea rețetă
ingrediente:
- 2 lingurite de boabe de cafea măcinate;
- 1,5 lingurite de zahăr pudră;
- 200 ml de apă rece;
- scorțișoară, cardamom și cuișoare.
Mod de preparare:
- Puneți cafea și zahăr în vasul de cafea și încălziți acest amestec la căldură scăzută timp de 30 de secunde.
- Se adaugă apă, se amestecă și se aduce la fierbere.
- Pentru a distribui o băutură pe cești, se presară cu scorțișoară, cardamom și cuișoare.
Dacă ți-a plăcut rețeta, împărtășește-o cu prietenii tăi în societate. rețele. Bon apetit!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: