Astăzi vă vom pregăti fripturi suculente și file de pui moale în aluat - un fel de mâncare pentru toate ocaziile și cină de gală acestea sunt perfecte ca fierbinte, iar pentru masa de prânz sau cină obișnuită. Serviți cotlete cu garnitură, salată, diverse sosuri. Îmi ofer rețeta pentru ciorbe foarte suculente și gustoase în aluat, servesc aceste cotlete cu sos Tkemali. Un set de ingrediente pentru reteta este minim.
Sezonul de dovlecei, care a decis să diversifice masa cu dovlecei în aluat (prima dată fierte). Ca urmare, s-au dovedit a fi foarte apoase, ca lichidul din interior. În timp ce le-am mâncat, am început să mă supăresc ((Ce am putut să fac rău? Iată cum am făcut-o: am tăiat o bucată de grosime.
Ingrediente: Dovlecei - Ouă optionale - 1-2 buc. Lapte - 100 ml făină de grâu - opțional Sol - ardei amestec opțional - opțional Usturoi - opțional Ulei de floarea soarelui pentru prăjit - opțional Modul de preparare: 1. Marrow decojite și tăiate în felii de grosime mai mică de un centimetru la prăjit brichetă. Sare, piper, puteți stoarce câteva cuișoare de usturoi și se amestecă bine. 2. Am freca ouale cu sare și adăugați o jumătate de pahar de iaurt. Am umplut făina pentru a obține aluatul puțin mai gros decât pancake, dar este mai ușor decât aluatul.
Ingrediente: File de pui Ulei vegetal Sare Ardei gras negru Pentru pasta: Kefir - 1 sticla Ou - 1 buc. Soda - pinch sare - dupa gust Paprika - 1 linguriță khmeli suneli - 0,5 făină linguriță - (aluatul trebuie să fie aceeași ca și consistența clătite groase) file de pui tăiat în fâșii, sare și piper după gust. Se prăjește în ulei până la maro auriu. Ingrediente pentru malaxor amestecat. Carnea de pui fiartă în aluat, apoi se prăjește într-o cantitate mare de ulei vegetal.
Craburi de bere în aluat cu brânză Ingrediente: - bastoane de crab (cât de mult îți dorește inima) - brânză (orice) - brânză. Desfășurăm bețele. Acum puneți brânza și împachetați-o înapoi. Pentru nevoia de aluat: - faina - lapte - ouă - sare, piper (nu cere skolko pe „ochi“, cursul) totul se amestecă, ar trebui să se dovedesc ca crema de acru. Am pus bețele în aluat. Și se prăjește din două părți într-o tigaie. Ne bucurăm o seară minunată.
Dacă decideți să gătiți găluște de pește, atunci vom lua orice pește pentru asta. Vom găti în smântână. Fileul va fi tăiat în bucăți, se sare, se arde, se prăjește într-o cantitate mare de unt, se toarnă mai întâi în smântână. Când peștele este rumenit, îl oprim. Se face cu suc de lămâie și condimente, se dovedește delicios și delicat. Pentru gătit, luăm jumătate de kilogram de file de pește, o lingură de suc de lămâie, ulei vegetal pentru a se prăji, adăugăm piper și sare pe gust. Și să gătești desertul.
Familia mea acceptă orice pește în aluat "cu un bang". Cel mai bun lucru este brânza sau berea. Vă prezint instanței dvs. o rețetă pentru aluatul de pește.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: