Bună ziua, dragi vizitatori ai site-ului. Felicit pe toată lumea pe Ziua Victoriei! Cerul liniștit este deasupra capului și o viață pașnică și strălucitoare. Și compatrioții mei din Ucraina doresc să doresc ca a doua zi de victorie să fie mai plină de bucurie și festivă.
Nu știu cum cineva, și am o zi de victorie a fost întotdeauna asociată nu numai cu parade, felicitări veteranilor și concerte, dar întotdeauna cu terci un soldat, care se pregătește pentru vacanță în bucătărie în aer liber. Ca un copil, se pare că nimic nu are un gust mai bine această mizerie nu poate fi, și ceea ce o casa nu va fi niciodată. Am fost interesat și ce ar trebui să fie oaie verde adevărat și cum să-l gătesc corect?
După ce am realizat recunoașterea informației, am aflat că practic nu există reguli esențiale pentru pregătirea terciului soldatului. Aceasta este, în principiu, destul de normală. La urma urmei, inițial acest terci de ovăz a fost pregătit în perioada de operațiuni militare, și apoi nu a fost până la raznosolov speciale, ar fi ceva de mâncare. Principalul lucru din rețetă este că există cereale și carne în el, deoarece soldații trebuiau să fie hrăniți și gustați.
Un pic de istorie
Istoria marariei soldaților
Istoria marariei soldatului se întoarce în trecutul îndepărtat. Ideea acestui fel de mâncare este atribuită marelui comandant Alexander Vasilyevich Suvorov. Există o legendă pe care el o zi traversând Alpii, atunci când stocurile de produse au fost la un nivel scăzut, a oferit pentru a găti terci pentru soldații de tot ce era disponibil. În decursul timpului am plecat nu numai resturile de grăsime și carne, dar, de asemenea, mazăre, orz, mei și hrișcă. Soldații au fost hrăniți, iar aceasta este principala garanție a succesului în luptă și victorie.
Cred că, în vremuri de carne Suvorov pentru terci unui soldat sau prăjit sau pre-fierte, iar cereale este deja adormit în bulion. În timpul războiului Marele Patriotic până în prezent ca umplutura de carne este cel mai frecvent utilizat tocană. Acest lucru se datorează faptului că, cu ajutorul lui terci de cereale pentru a găti în condițiile militare și mai rapid și mai ușor. Acum, terci un soldat este gătită în principal, din grâu, orz sau hrisca.
Rețete de terci de soldați
Rețete de terci de soldați
1. Terci din acest soldat de la orzul de orz militar. Deoarece orzul de perle este destul de rigid, ar trebui să fie gătit pentru o lungă perioadă de timp. Pentru a scurta timpul de gătit, îl puteți înmuia peste noapte, umplându-l cu apă rece. Dimineața, trebuie să clătiți șroturile de mai multe ori. Apoi îl umplem cu apă, luând în considerare că lichidul va avea nevoie de cinci până la șase ori mai mult decât perlovicii. Gatiti terciul pentru cel putin o ora pana aproape sa fiert tot apa. În acest moment, ceapa mărunțită și morcovii răzuți sunt prăjite în legume sau unt până la aur. Masa de legume este turnată în terci de fierbere, acolo adăugăm tocană. Încercați gustul, sare și adăugați mirodenii. Dăm puieții câteva minute să fiarbă, opriți focul și lăsați-l să bea timp de o jumătate de oră-oră. Este bine pentru acest timp să înfășurați tigaia într-un prosop sau în perne. Apoi vom merge la masa de armata.
2. Terci de solz din hrisca. doriți să experimenteze pe deplin gustul alimentelor din tabără? Apoi pregătiți acest vas de armată la cabană, la picnic sau la oprirea turistică. Viteza de gătit vă va permite să petreceți un minim de timp. Deci, pentru a obține opt până la zece porții, veți avea nevoie de două pahare de hrișcă și două cutii mici de tocană. După ce vărsați chifla într-o oală de apă fierbinte, atenție la nivelul lichidului. Pentru a vă asigura că terciul este bine fiert și, în același timp, friabil, asigurați un foc moderat. Apa ar trebui să acopere terciul de sus de două până la trei centimetri. După 15-20 de minute de gătit, puteți adăuga tocană, sare și verdeață. Se amestecă și se lasă pentru un minut sau două. Solitașul din hrișcă este gata!
După cum puteți vedea, nimic complicat. Produse simple, condiții simple, bucătărie simplă, dar gustoase, satisfăcătoare și acasă. Pregătiți terciul soldatului cu cei dragi și, probabil, gătitul va deveni o tradiție bună a familiei dvs. pe 9 mai.
Veți fi, de asemenea, interesat de:
- Rețete rapide: plăcinta lui Julien
- Pregătiți laptele condensat din lapte de capră acasă
- Cum sa curatati geamurile curate si economice
- Eternal clasic: cum să gătești tutun real de pui într-o tigaie
- Când să curățați și cum să depozitați țelină și daikon
style = "display: block"
data-ad-client = "ca-pub-7849935230341281"
data-ad-slot = "5372793923"
data-ad-format = "autorelaxat">
Articole similare
-
Cum să gătești un terci de soldat pe 9 mai ce terci de orez rețetă
-
Cum să gătești terciul unui soldat pe 9 mai - rețete armate - rețete
Trimiteți-le prietenilor: