Macrou este un pește gustos și foarte util. În compoziția sa, există mulți acizi grași esențiali necesari pentru corpul uman, care trebuie în mod constant alimentat cu alimente. Biologii recomandă să mănânci acest pește de cel puțin 2-3 ori pe săptămână pentru a oferi corpului substanțele potrivite. Nu este necesar să mănânci numai macrou afumat. Poate fi fumat, sărat și coaptă. Primul este ingredientul principal al gustărilor reci. Salata cu gust de macrou afumat foarte delicată, dar atrăgătoare și sănătoasă. Dacă aveți de gând să gătească un fel de mâncare, primul lucru de făcut este de a alege pește dreapta. Ar trebui să fie aurie și să aibă un miros de fum natural. Într-un cuvânt - ar trebui să fie un produs de fumat natural, atunci felurile de mâncare vor fi delicioase.
Salata cu macrou afumat - mâncare gustoasă și sănătoasă
Salată cu macrou afumat
Salata de macrou afumat fierbinte este o reteta originala pentru a face o gustare gustoasa si sanatoasa. Înainte de a găti, trebuie să stocați produsele:
De la ustensile de bucătărie, luați un cuțit, bord de tăiere, tigaie, castron, lingură, furculiță, placă adâncă și film alimentar. Lăsați-i pe toți să vă fie aproape. Începem prin pregătirea legumelor crude. Curățăm ceapa, morcovii, cartofii și clătim sub apă curgătoare. Ceapa scapa de apa in exces (umezita cu un prosop de hartie), tocata marunt si lasata intr-un vas profund. Legume (pot fi lăsate în coajă) umplut cu apă curată, gătiți timp de 30 de minute pe foc. Verificăm disponibilitatea legumelor, scoatem din căldură și lăsăm să se răcească la temperatura camerei. În timp ce legumele sunt reci, luăm peștele. o vom dezasambla. Am aruncat în interior, cap, coada. Apoi scoatem fillele, separăm coloana vertebrală și oasele. Îndepărtați pielea și tăiați fileurile în cuburi mici. Puneți ingredientul finit într-un castron cu ceapă, unde va fi o salată de macrou afumat.
Salată cu macrou și castraveți proaspeți
Pentru fiecare sărbătoare dorim să servim nu numai ceva delicios, ci și original. Pentru a ajuta gospodinele să ofere o salată de macrou rece afumat. Este neobișnuit și va fi un bun înlocuitor al gustărilor plictisitoare. Ingrediente în ea un pic, astfel încât salata este pregătită rapid și va costa inexpensiv. Luați castraveți proaspeți, cartofi fierți în piele, ouă, ceapă, verdeață și pește afumat rece. Acum să începem să gătim.
Salata cu macrou rece afumat gătită, o puteți pune pe masă. Este delicios și arată atractiv. Dacă doriți să îi oferiți un aspect mai estetic, aruncați ingredientele în straturi și veți avea o salată cu straturi de macrou afumate.
Salata cu piept afumat afumată gătiți ușor, rapid, și este foarte economic. În plus, medicii recomandă consumul de pește cât mai des posibil. Diversificați-vă colecțiile culinare cu mâncăruri din pește afumat și surprizați oaspeții cu tratamente originale festive.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: