În institutul de agricultură din Crimeea, ei visează să învie întreprinderea de producție și științifică pentru cultivarea și prelucrarea complexă a culturilor de uleiuri esențiale. În condițiile de suprapunere a canalului din Crimeea de Nord, Crimeea a avut o șansă unică de a schimba radical structura sectorului său agrar, înlocuind plantațiile de orez și porumb cu grădini și podgorii și plantații crescute de eteroni.
Producția eterică este o sferă tradițională pentru Crimeea. Prima plantare a trandafirilor pe peninsulă a apărut în 1877, iar plantațiile industriale de lavandă au fost așezate în 1929. În anii de după război, Crimeea a produs 70-80% din uleiul de trandafir produs în URSS, aproximativ 70% din uleiul de lavandă și 60% din uleiul salvie. În 1989, pe peninsula cu uleiuri esențiale, au fost ocupate mai mult de 10 mii hectare, iar lavanda - aproximativ șase mii de hectare. 28 ferme au fost implicate în cultivarea eterului, inclusiv șase fabrici de ferme de stat specializate, 13 ferme colective și opt ferme de stat.
Uleiurile esențiale s-au dus nu numai pe piața internă, ci și în străinătate.
- Am avut singurul institut de uleiuri esențiale și plante medicinale în URSS, care a procesat 350 de tone de ulei esențial pe zi. Timp de un an am produs mai mult de 100 de tone de uleiuri esențiale, pe care chiar și Franța le-a cumpărat ", spune directorul Institutului de Agricultură din Crimeea, Vladimir Pashtetsky. - Pentru export în 1989, au fost livrate aproape 30 de mii de kilograme de produse parfumate.
- Avem în baza noastră de date 1351 de denumiri de culturi medicinale și tehnice și materialul lor de semințe ", spune Vladimir Pashtetsky. - Putem dezvolta orice direcție, principalul lucru este că ar trebui să fie profitabil din punct de vedere economic.
Oamenii de stiinta din cadrul Institutului au prezentat mai mult de 50 de soiuri de plante de ulei esential (ulei esential de trandafir, lavanda, menta, salvie, coriandru, anason, fenicul, pisica, coada si mararul). Ne-am stăpânit tehnologiile de cultivare cu costuri reduse, complet mecanizate, de la semănat până la recoltare.
Anul trecut, 40 mii de tone de Lada s-au ridicat pe peninsula, în planul actual de colectare a 50-60 mii tone. Foarte popular a fost întotdeauna lavanda - o planta perena care dă flori de 25-30 de ani, cu îngrijire corespunzătoare și până la 40 de ani.
- În vremurile vechi au fost plantate în Crimeea aproximativ 8 milioane de răsaduri de levănțică pentru a menține identitatea unei culturi de levantica, în acest an am plantat aproximativ două milioane de puieți. La rata de 25 de mii de răsaduri lavandă pe hectar. Deja în acest an am putea ateriza între 40 și 50 de hectare, iar în trei ani avem prima colecție.
Dar, dacă cultivarea culturilor de ulei esențial în Crimeea câștigă treptat un impuls, atunci ei doar vis de prelucrarea lor la scară industrială la Institutul de Agricultură. În ultimii ani, uleiurile esențiale au fost produse în Crimeea, nu întreprinderile de stat, ca fosta URSS, dar o duzină de firme private. Niciuna dintre modalitățile moderne de prelucrare a materiilor prime nu a fost discutată - s-au folosit tehnologii primitive, care reduc eficiența producției de trei până la cinci ori.
Acum, în Crimeea funcționează o fabrică privată în satul Zelenogorsk, folosind moduri moderne de prelucrare a culturilor de uleiuri esențiale. Dar în institutul agricol visează să revigoreze producția pe baza fostei fabrici din satul Krymskaya Roza. Institutul are pentru această tehnologie și tehnologie de prelucrare a uleiurilor esențiale și a materiilor prime medicinale. Tehnologia de extracție permite creșterea randamentului uleiurilor de la 16 (trandafir) până la 43% (salvie) și compuși non-volatili de la 18 (trandafir) la 42% (lavanda).
- Există condiții climaterice magnifice - la 320 de metri deasupra nivelului mării, iar cele mai bune uleiuri esențiale sunt obținute din plantele cultivate la altitudinea de 450 - 550 de metri deasupra nivelului mării, ca în Franța, spune Vladimir Pashtetsky.
Rămâne doar să așteptăm ca investitorul să poată implementa toate planurile.
Ivan Metelkov, ministru adjunct al politicii agrare și al alimentației din Republica Crimeea:
- Pentru a înlocui culturile dependente de umiditate la rezistentă la secetă de la eteri, lavanda și uleiul esențial de trandafir se vor potrivi. Ei dezvoltă un sistem radicular destul de puternic și pot folosi un stoc de umiditate în sol. În același timp, salvie, coriandru, fenicul, anason necesită anumite rezerve de umiditate. Dar pentru a vorbi despre perspectivele industriei petroliere esențiale în Crimeea, trebuie să cunoașteți piața: vor fi cererea materiilor prime sau a produselor finite. Este încă dificil să navigăm. Știu că produsele fabricii de procesare a undelor din Zelenogorsk sunt exportate complet. Deși în ultima vreme parfumurile și produsele chimice de uz casnic folosesc din ce în ce mai mult substanțe chimice. Produsele ecologice sunt mult mai scumpe decât produsele chimice, deci problema principală este definirea piețelor pentru vânzarea lor. Dacă apar, vă puteți angaja în dezvoltarea industriei de uleiuri esențiale în Crimeea. Pot spune cu siguranta ca va fi mai eficace decat in alte regiuni ale Rusiei. Avem toate condițiile pentru creșterea plantelor care poartă eter, obținând aromă, crescând randamentul uleiului: o perioadă zilnică lungă de energie solară, suma temperaturilor efective și alți factori. Nu este un accident că industria petrolieră esențială din Crimeea are rădăcini istorice. Dar pentru a începe să o dezvolți, ai nevoie de bani.
Articole similare
-
În Karelia, va fi creat întregul ciclu de producție de păstrăvi - ziarul rus
-
Compoziția și proprietățile farmacologice ale uleiurilor esențiale
Trimiteți-le prietenilor: