Bucătăria rusă nu este numai delicioasă, ci și utilă. Timp de secole de existență, a împrumutat tot ce este mai bun de la vecinii din est și vest. Dar baza este încă în întregime bucătăria rusă.
Unii sunt înclinați să creadă că bucătăria rusă nu este la fel de diversă ca cea a altor națiuni. Bineînțeles că nu este așa. Faptul că bucătăria rusă poate da cote multor alte bucătării pe care le spunem în fiecare zi pe paginile site-ului nostru
Și astăzi felurile de mâncare rusești nu sunt doar gustoase, ci și utile pentru organism.
Care este folosirea bucătăriei rusești?
Suflete calde și reci
Sucurile subțiri sunt utile prin faptul că ele păstrează oligoelementele și vitaminele care ajută la curățarea corpului de toxine și toxine și întăresc imunitatea. Sucurile fierbinți stimulează circulația sângelui și metabolismul, împiedică absorbția colesterolului în sânge, nu încărcați stomacul.
Mâncăruri fierte
Mâncărurile fierbinți nu irită pancreasul, stomacul, ficatul, nu aruncă în exces grăsimile din organism.
Iar o lungă ședere a vesela la temperaturi ridicate distruge microbii dăunători.
Sauerkraut, muraturi, sare
Bucătăria rusă tradițională este de neconceput fără mâncăruri acide, murate și sărate. Merele umede, murăturile, supa de varză acră - toate acestea nu numai că sunt foarte gustoase, ci ajută bine organismul.
Sauerkraut elimină sindromul mahmurelii, consolidează corpul pentru răceli, bolile tractului digestiv, utilizarea acestuia reduce riscul de cancer, ameliorează toxemia în timpul sarcinii. Rassolnik poate avea un efect laxativ ușor, saturază organismul cu fibră, ajută la combaterea excesului de greutate.
Cereale integrale
Fiecare cereale este unică în felul său, dar fără excepție, toate cerealele normalizează activitatea stomacului și a intestinelor, eliberează organismul de toxine, ajută la reducerea rapidă a greutății.
Masuri de muls acru
Prostokvasha, smântână, brânză de vaci, ryazhenka - produse originale rusești, dar untul și smântâna sunt împrumutate de la francezi.
Produsele cu lapte acru măresc imunitatea, normalizează metabolismul, aprovizionează organismul cu calciu, întăresc dinții, părul și unghiile.
Pâine de drojdie din făină de secară
Painea din faina de secara satura corpul cu fibre, promoveaza pierderea rapida in greutate, imbunatateste pielea, parul, unghiile si dintii.
Quass natural
Kvas are proprietăți bactericide pronunțate, normalizează activitatea microflorei intestinale, are o valoare nutritivă ridicată, stinge perfect setea.
În nici o țară a lumii (fără a include slavă), quass nu este, este uimitor, dar este adevărat.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: